음식 및 음료조리법

오븐에 박제 물고기는 : 맛있는 핑크 연어를 준비

먼 옛날부터, 여자는 가족 난로의 보호자였다. 아직 전문적으로 잘 준비 사람,하지만 요리사의 대부분이지만 -이 여성이다. 매일 인류의 약 절반은 자신의 머리를 건 드리는, 저녁 메뉴를 생각한다 - 자신의 가족이 맛있는하시기 바랍니다 것입니다 무슨. 예를 들어 생선, 박제 은 최고의 선택이 간단하고 맛있는 요리, 그리고 물고기의 유용성은 부당하게 이야기 - 오븐에. 어른과 어린이 모두 인체에 필수적인 칼슘의 원천, - 그녀. 적어도 일주일에 한 번이 생선 요리의 식단에 포함하는 것이 필요하다 - 우리는 물고기 일에 대해 이야기하는 이유입니다.

요리는 박제 오븐에서 구운 생선 - 매우 유용, 튀긴 음식에 반대. 그것은 더 유용 물질이며, 위장 등의 요리 위협을 포함하지 않는, 튀긴 음식에 익숙하지 않다. 오븐에 구운 또는 2 중 냄비에 요리 어떤 요리보다 더 나은,하지만 프라이팬에 버터에 볶아하지 않습니다 - 그리고 어쨌든, 그냥 물고기에 대해 아니에요.

아주 맛이 변 오븐에 물고기 감자를 - 휴일 테이블을 준비하거나 매일 저녁 식사를 할 수 있습니다. 이 준비는 필렛을 특히, 많은 노력을하지 않습니다. 물론, 민물 고기 부적절 준비 휴가 테이블. 우리가 제일 좋아하는 잉어와 다른 물고기는 아주 맛이지만, 명랑 생일 파티 나 결혼식, 매우 소수의 사람들은 요리에서 뼈를 골라하기를 원할 것입니다 동안.

따라서, 오븐에 박제 물고기하기 위해, 온전하게 남아 테이블에서 휩쓸 아닌 한, 당신은 고귀한 모양을 선택해야합니다 : 핑크 연어, 송어, 고등어, 친구를 ... 다음은 우리가 준비에 초점을 맞출 것이다 분홍색이지만 다른로 대체 될 수있다 전망을 제공합니다.

우리는 시체 연어, 레몬, 고추 가루, 소금, 양파와 당근, 마요네즈, 녹색, 정제 해바라기 기름을 필요로한다. 핑크 연어 청소, 세척 및 레몬 주스로 문질러. 오븐에 박제 물고기에, 그것은 부드러운이고 맛을 유지하면서, 식초, 즉 레몬 주스 (또는 구연산)를 사용할 필요가 없습니다. 그런 다음 소금과 후추 핑크 연어를 필요로하고 약간의 시간에 흡수하고 깔끔한 부분으로 시체를 절단 할 수 있습니다.

- 네 개의 중간 크기의 조각, 양파 - 다섯 개 조각 당근 :이 시점에서, 우리는 야채를 씻고 청소합니다. 큰 마찰 당근, 절반 다진 양파와 소테이 혼합물을 넣어. 날카로운 약간의 팬들은 다른 조미료를 추가 할 수 있지만 과용하지 않는 것이 중요합니다.

다음 단계는 - 150g - 마요네즈를 섞는다. 잘게 썬 딜과 파슬리 (사우어 크림을 대체 할 수 있습니다). 더욱, 당신은 요리는 버섯을 추가 포화 수 있습니다 -, 튀긴 삶은 통조림.

이제 음식의 모든 구성 요소 "물고기, 오븐에 박제"고 준비가 그녀의 베이킹을 시작합니다. 오일과 그리스 시트를 프라이팬에 누워 자신의 우리의 소스를 요리와 생선 야채와 버섯 조각 박제 미리 기름칠. 물고기가 피부를 바칠 필요가있다, 그래서 더 맛있는 -이 하나의 비밀이다. 위에 연어와 모든 녹지와 함께 뿌려 구운 야채와 버섯을 배포 할 수 있습니다. 최고 마요네즈 소스의 잔재를 부어 오븐 예열에 팬을 넣어.

생선, 오븐에 박제, 빨리 준비 - 30 ~ 사십분을, 오븐 자체에 따라 달라집니다. 준비가되면, 미리 요리 접시에 확산 추가 다진 허브로 장식합니다.

길이 요, 진리 요, 조각으로 개척 할 수 핑크 연어, 구운 박제 물고기와 전체에 의해, 심지어 테이블에 접시의 특별한 매력을 제공합니다.

오븐에 박제 물고기 - 패밀리 테이블의 기쁨. 이 요리는 준비하고, (당신은 매우 열심히 노력하지 않는 한) 거의 불가능 망치고 쉽다.

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