음식 및 음료조리법

튀긴 감자. 음, 단순히 맛있는!

심지어 아이들의 노래에서 재미 라인 알려진 선구자 적이 없었다 사람들 : "그는 맛본 적이 감자의 즐거움을 알고하지 않습니다"

감자는 다를 수 있습니다 : 파삭 파삭은, 크림 스튜에 빵 껍질이 갈색으로 고기와 버섯 튀김.

정확히 , 감자 튀김 높은 열량 내용과 그리 큰 유틸리티, 우리 나라에서 특히 인기에도 불구하고.

사우어 크림과 감자 튀김, 매우 섬세한 맛이있다. 큰 덩어리를 얻기 위해 6-8 조각을 잘라 그 큰 덩이 줄기를 확인하십시오. 다음 너무 많이 혼합하지 않고 가볍게 양쪽에 갈색 조각, 작은 부분에서 깊은 프라이에 튀긴 그들의 obsushivayut. 준비 부분은 여분의 지방을 쌓아 그리드를 추가, 홈 붙이 숟가락으로 제거됩니다.

모든 부분이 준비가되면, 그들은 다시 여분의 지방이 배출되는 프라이,에 접어 사우어 크림을 부어 있습니다. 크림은 소금, 후추, 두났습니다 다진 마늘을 사전에 추가. 삼분 유지에 매우 높은 열에서. 이 요리의 향기는 멀리서 들립니다.

여기에 튀긴 감자의 제조법 시간의 깊이에서왔다. 이 칼로리의 큰 숫자를 포함하고 있기 때문에, 극단적 인 추위, 특히 겨울에 수요가 매우 만족하고 duhovitoe 접시, 중공업.

팬에 베이컨의 작은 조각을 가열하기 시작한다. 이 똑똑 떨어지는 때까지 깨끗한 감자, 큐브로 obsushivayut를 잘라. 팬 10 ~ 15 분 동안 돼지 고기와 화재 튀김 강화의 작은 조각을 확산, 다음 감자를 추가합니다. 다른 프라이팬에 버섯과 양파를 볶는다. 두 요리는 거의 준비가되면, 그들은 뚜껑없이, 하나의 컨테이너에 중간 불에 한 시간 튀김의 분기 결합됩니다.

당신은 오븐에 구운 감자 요리를 할 수 있습니다. 돼지 고기 나 닭고기, 감자, 양파, 작은 파란색 (가지), 사우어 크림, 고기 요리의 애호가를위한 치즈에 유용합니다.

가지 별도로 튀김. 그런 다음, 구이 팬에 감자 다진 큰 조각의 레이어를 넣어, 돼지 고기 또는 닭고기의 작은 깨진 오프 조각 (유방암, 당신은 이길 수 없습니다), 가지, 양파, 마늘, 고추, 강판 된 치즈와 사워 크림.

경기 시작 후 40 분, 프랑스어 감자의 아날로그 먹을 수 있습니다.

마찬가지로, 감자, 생선 튀김 요리를 할 수 있습니다.

화로 확산 감자, 소금, 후추 맛. 누워 농어 필레 (또는 다른), 생선 양념 뿌린다. 생선과 감자를 뿌리고 겨자의 반 숟가락, 혼합 사워 크림. 위에 치즈를 문질러. 약 30 분 동안 오븐에 보관하십시오.

스트로 또는 구운 고기에 세련된 장식은 감자 칩 튀김 (또는 공유 PILE)됩니다.

아주 좋은, 아주 긴 빨대를 얻을 수 있도록 벗겨진 감자는 "한국어"강판에 문질러. 그것은 수건으로 건조 여분의 주스를, 스택 던졌습니다. 깊은 프라이, 작은 부분에 끓는 기름에 튀긴. 버터 칩에 다이빙은 밀가루를 뿌리고 전에 그래서 그녀는 더욱 바삭 황금졌다. 조미료 나 향신료 (에만 염)을 사용하지 않지만 레시피의 요청에 따라 개선 될 수있다.

튀긴 감자는 러시아에없는 사랑. 중국에서는 덜 인기가 없다. 그냥 다르게 요리.

뜨거운 기름에 처음 세 튀긴 양파와 다진 마늘. 그렇다면 그들이 밖으로 찍은, 그리고 맛 기름에 따라서 밀가루와 빵가루 입힌 감자 칩을 확산. 3 분 동안 견고한 열에서 프라이, 다음 chiles로 만든 소스, 간장 식초 방울을 추가합니다. 프라이는 매우 부드럽게 3 분 교반.

보통 감자 튀김 -이 때문에 집은 감자 칩을 요리 할 수있다. 그들에게 간단한 요리.

우선, 칩 냄새한다 주인을 잉태 오일 튀김 제품이다. 이 등 양파, 훈제 베이컨, 야채, 수있다

스키머는 맛을 제거하고 끓는 기름 (그것에서 "목욕"감자에 충분합니다) 1 분 동안 감자 조각을 넣어. 트릭은 감자는 소금과 후추와 혼합 밀가루를 뿌리고 다음 투명 조각을 슬라이스되어야한다는 것입니다.

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