어떻게 다진 햄버거 요리를?

다진 고기 만점에서 우리의 많은 좋아하는 요리입니다. 개인적으로, 나는 거의 매일 저녁 식사를 위해 햄버거를 가질 준비가되어있다. 이 요리의 인기에도 불구하고, 모두가 요리하는 방법을 알고 고기 커틀릿을, 그래서 각 단계에 대한 자세한 설명과 함께 여러분의 관심에 몇 가지 요리법을 가지고 싶어.

미트볼 레시피 1. 우리는 돼지 뼈의 250g, 쇠고기 250g, 1 큰 양파, 흰 빵 한 조각, 한 무리의 1 계란 (햄버거가 무성한 부드러운 얻을 수있다), 재치의 팬들을위한 약간의 소금과 후추, 빵가루에 부스러기가 필요합니다 준비 미트볼.

그래서, 고기 분쇄기를 통해 스킵 고기, 빵과 양파를 시작합니다. 나는 전기 및 7에서 고기없는 분의 파운드 그런 다음, 다진 고기는 질량에 분포 소금에 잘 계란, 소금 반죽을 추가 사용합니다. 그런 다음 빵 부스러기의 가늘고 긴 타원형, 파니, 약간 나무 주걱의 가장자리와면을 트리밍 및 동결로 전송의 형태로 패티를 형성한다. 때 비트 zastynut 커틀릿, 로스트와 황금 갈색까지 양쪽에 식물성 기름을 꺼내. 당신은 로스트를 먹고 싶지 않아 때 나는 몇 햄버거를 요리 - 그것은 밝혀도 매우 맛이있다. 이전에, 나는 또한 몰랐 틀렛 요리하는 방법 고기를, 그리고 지금,이 날 것으로 보인다, 고기 요리의 준비를보다 쉽게 아무것도 없다.

틀렛을위한 완벽한 반찬 때문에, 물론, 감자를 으깬 것입니다. 그것은 그들이, 시리얼, 특히 귀리 메밀과 잘 어울린다. A와 친숙한 만점에 장식은 항상 같은 오트밀, 완두콩, 등 여러 가지 곡물의 죽 준비 밀 곡물 및 쌀. 당신이 원하는대로.

레시피 2. 경우 고기의 꽤 남아, 여전히 햄버거처럼, 다진 고기와 감자 파이 요리를 제공합니다. 준비를 위해 우리는 물론, 그들없이 수행 빵 부스러기를, 가정 소 (쇠고기 + 돼지 고기), 1 큰 양파, 2 원료 감자, 흰 빵 또는 덩어리, 소금, 원하는대로 신선한 허브의 조각, 300 그램이 필요합니다. 그건 그렇고, 당신의 일부 대체 할 경우, 햄버거의 가격을 줄일 수 있습니다 다진 닭고기를, 그래서 당신은 켜집니다 식이 커틀릿, 쇠고기 또는 돼지 고기를 맛볼 열등하지 않습니다.

말하다 감자, 빵과 양파, 다진 고기, 소금, 교반과 결합. 그런 다음이 결합하여 틀렛 요리 중에 붕괴 말하다하지 않는, 계란을 추가합니다. 다진 고기 커틀릿은 패티 양식을 완료 중 잘 빵 부스러기와 튀김에서 그들을 paniruem, 또는 찐. 당신이 소화에 문제가있는 경우, 단지 몇 요리를해야합니다.

반찬으로, 당신은 또한 으깬 감자, 곡물이나 야채 스튜를 준비 할 수 있습니다. 옵션의 질량, 그것은 할 것입니다.

일반적으로, 질문은 "어떻게 다진 고기 패티를 요리를?"많은 발생, 시도 단지 그것의 가치에 대한 복잡한 아무것도, 없지만.

레시피 3. 틀렛은 순수 돼지 고기에서 제조 할 수있다. 그러므로 내가 제안 레시피 틀렛 돼지 고기를. 우리는 돼지 고기 600g, 흰 빵 두 조각이 필요 이렇게하려면 원하는대로, 달걀 1 개, 마늘의 정향, 하나의 큰 양파, 소금, 향신료 (그들은 우유에 미리 적신해야합니다). 함께 돼지 고기 다진 양파, 빵, 빵, 우유, 마늘에 배어. 모든 믹스, 소금은 계란을 추가하고 다시 섞는다. 준비 다진. 의 패티 양식 식물성 기름에 빵 부스러기와 튀김에서 그들을 paniruem. 돼지 고기는 지방이 있었다면, 몇 위해 햄버거를 요리 한 후 복부에 근심하지 않을 것이 좋습니다.

함께 그들이 매우 무거운 음식 때문에 돼지 고기의 장식으로 콩나물은 특히 어린이를위한, 작동하지 않습니다 주목해야한다. 그것은 우유, 물에 으깬 감자를 오트밀 죽 요리를하거나 파스타를 삶아하는 것이 가장 좋습니다.

자, 이제 당신은 방부제 및 향미 증진제없이 유용하고, 신속하고 맛있는, 그리고 가장 중요한 다진 햄버거를 요리하는 방법을 알고있다. 와 - 식사 봉 건강!