체리와 사 우 어 크림 충전 케이크입니다. 맛있는 요리법

이 문서에서 우리는 체리 파이에 대해 이야기합니다. 그들은 여름과 겨울 모두에서 동일하게 좋다. 손 신선한 체리의 따뜻한 기간, 그리고 추운 계절에, 당신은 냉동 딸기를 사용할 수 있습니다. 크림 작성과 섬세한 케이크는 지루해하지 않습니다.

체리 케이크 와 사워 크림 작성 : 성분

치즈, 아몬드 반죽 크림의 부드러운 작성, 체리와 함께 - 좋은 조합 제품입니다. 그들은 독특한 맛과 향을 만들어 서로를 보완. 그리고 그 결과는 체리와 멋진 케이크입니다. 이 멋진 디저트에 대한 간단한 조리법은 매우 인기가 있습니다. 항상 어떤 정부의 아스날에서이 요리의 좋은 간단한 버전이 필요합니다.

요리의 걸작을 준비하기 위해, 우리는 재료가 필요합니다 :

1. 버터의 팩.
2. 밀가루 - 몇 잔.
3. 하나의 계란.
4. 설탕 - 250g
5. 소다.
6. 바닐라.
7. 소금.
8. 전분 - 2 큰술. 리터.
9. 사워 - 300 ml의.
10. 체리 (냉동은 움푹 들어가게) - 0.5 kg입니다.

크림 작성과 함께 요리 케이크

베이킹 소다, 소금, 설탕을 추가, 밀가루가 필요 엄밀히. 부드러운 버터를 잘라. 모든 성분은 포크 나 숟가락으로 반하게. 원칙적으로, 그것은 편안 같은 사람이다, 가능한 냉동 오일 화격자이다. 다음, 계란을 추가하고 반죽을 반죽, 그것은 영화와 30 분 동안 냉동실에 넣어 포장. 30 분 후, 당신이 얻을과 케이크를 출시하는 데 필요한 반죽 (당신은 양피지에 직접 그것을 할 수 있습니다). 다음으로, 우리는 베이킹 금형에 넣어 포크와 펑크을하고 15 분 동안 오븐에 넣어.

그리고 그 동안 훌륭한 캐스팅 요리 zaymomsya. 사우어 크림 바닐라, 설탕, 잘 전분 (또는 양질의 거친 밀가루)이 모든 혼란을 추가합니다. 우리는 오븐의 준비가 기지에 도달합니다. 그리고 케이크 체리 (라즈베리, 딸기, 블루 베리)와 사우어 크림 혼합물을 채우기에 확산. 그게 다야. 그것은 넣어 만 남아 오븐에서 케이크. 반 시간에 대한 디저트 빵. 준비와 사우어 크림을 채우는 체리 파이입니다. 난 그냥 매우 맛있는 밝혀 것을 말해야한다. 또한, 조리법의 용이성은 항상 과일과 열매의 다양한 사용, 충전을 변경할 수 있다는 것입니다.

체리 성분과 효모 케이크

과일과 베리 디저트 완벽하게 생산 효모베이스. 일반적으로, 체리 파이 반죽이 하나가 될 수 있습니다. 그러나 성분은 당신이 권리를 선택해야합니다 :

• 우유 (약간 따뜻한) - 140 ml의.
• 밀가루 - 270g
• 버터 (녹) - 40 g
• 설탕 - 제 8 조. 리터.
• 효모 - 4 작은 술 ..
• 체리 (또는 다른 열매) - 400g
• 하나의 계란.
• 오렌지 묘미.
• 사워 크림 - 170g

단계 레시피 단계

그럼, 어떻게 체리 케이크 요리를? 단계 과정을 설명합니다. 밀가루는 효모, 소금, 설탕을 혼합해야합니다. 중간에 구멍을하고 따뜻하게 우유와 녹인 버터에 붓는다. 다음으로 반죽을 반죽 시작할 수 있습니다. 그것은 반드시 탄성, 부드러운 있어야하며 손에 충실하지 않습니다. 당신이 깊은 그릇에 이동해야 할 반죽은 따뜻한 충분한 장소에서 탑포과 장소를 닫습니다. 그것은 올 것이다. 몇 시간을 기대합니다.

반죽이 크게 볼륨 증가되면, 당신은 압연 시작할 수 있습니다. 나는 1 센티미터까지의 케이크 두께를 받아야합니다. 그 다음 베이킹 양피지에 놓였다. 조금 더 배의 가장자리. 버찌의 상단을 착용 할 것 (냉동 괜찮)와 설탕을 뿌린다. 오븐에 체리 파이 이십 분 동안 구워합니다.

한편, 우리는 파이에 대한 충전을 할 수 있습니다. 사워 크림과 설탕은 열정과 계란을 첨가, 혼합한다. 파이 액체를 기입하는 얻을 수있다. 20 분 후, 디저트 당신은 오븐의 수와 사 우 어 크림 혼합물을 부어해야합니다. 그리고 다시 30 분 동안 구운 보냅니다. 우리의 반죽은주의 깊게 propechsya과 갈색으로해야한다. 여기에 준비 체리와 효모 케이크입니다.

충전 간단한 케이크 요리법

체리와 사 우 어 크림 채우는 케이크 - 항상 윈 - 윈 상황과 좋은 결과입니다. 우리는 당신의 관심을 다른 훌륭한 조리법을 가져온다. 반죽을 준비하기 위해이 성분이 필요합니다 :

1. 버터 - 1/3 팩.
2. 사워 크림 (지방) - 70g
3. 밀가루 - 120g
4. 베이킹 파우더.

채우려면 :

1. 사워 크림 (무거운 국내) - 200g
2. 냉동 체리 - 350g
3. 하나의 계란.
4. 설탕의 컵.
5. 바닐라.

그래서, 당신은, 요리 버터를 녹여, 사우어 크림을 추가해야합니다. 우리는 베이킹 파우더와 밀가루를 체로와 결합한다. 모든 재료를 섞어 반죽을 만든다. 또한, 케이크를 출시하고 베이킹의 형태로 배치하는 것이 필요하다. 그것에 체리를하다.

계란과 설탕과 사우어 크림을 결합하여 충전 준비합니다. 이 모든 혼란과은으로 부어 베이킹 주석 버찌의 위에. 우리는 30 분 동안 오븐에서 케이크를 보냅니다. 어떻게 베이킹의 준비 상태를 결정하기 위해? 충전이 젤리로 전환되면, 그때 우리의 체리 파이를 "도달". 간단한 조리법 테이블에 과자를 자주 손님을 확인합니다.

타트 체리와 블루 베리 마티니

버몬트와 체리 산도의 향기와 달콤한 디저트 - 저녁 식사 후 커피 한 잔에 멋진 추가. 그것을 요리해야합니다! 체리와 사 우 어 크림 충전 케이크는 특별한 베이킹에게 절묘한 맛을주는 달콤한 술과 잘 어울린다. 걸작을 만들기 위해 이러한 구성 요소가 필요합니다 :

• 마티니 (흰색) - 135 ml의.
• 밀가루의 1과 2 분의 1 컵.
• 육두구.
• 베이킹 파우더.
• 소금.
• 오일의 스택입니다.
• 달걀 - 2 개.
• 설탕 - 150g
• 반 레몬 주스.
• 절반 오렌지 주스.
• 체리.
• 바닐라.
• 블루 베리의 유리입니다.
• 요구르트의 유리입니다.

혼합 소금, 밀가루. 똑같이 세 부분으로 나누어 져 있습니다. 컵에서 버몬트와 오렌지 주스를 섞는다. 설탕 Sobom 버터. 다음, 계란을 한 번에 하나씩 추가하고 매질을 계속합니다. 이어서 버몬트 주스 메이트를 첨가 가루 혼합물의 제 3 부분을 소개한다. 잘 반죽을 반죽. 그런 다음 밀가루의 두 번째 세 번째와 주스와 알코올을 추가합니다. 다시 반죽. 마지막으로, 우리는 밀가루의 마지막 부분을 입력합니다. 균일 한 반죽 할 때까지 반죽.

우리는 형태를 확산 벚꽃의 상단에 절전 모드로 전환되면. 뜨거운 오븐 (약 20 분)에 구워. 그런 다음 우리는 케이크 팬에 도달하고, 녹은 버터를 붓는다. 다시, 또 다른 이십분의 오븐에서 양식을 보낼 수 있습니다. 한편 채우기를 준비합니다. 이렇게하려면, 설탕 몇 스푼 (완전히 녹은)와 요구르트를 섞는다. 우리는 오븐에서 케이크를 도달하고 그에게 진정 할 수있는 기회를 제공합니다. 요구르트와 뿌린다 블루 베리의 혼합물로 채 웁니다. 이 젖도록 냉각 한 다음 하룻밤 냉장고에 제거합니다.

치즈 케이크 체리와 붓는

이 베이킹 레시피는 현저 가장 부드러운 결합 코티지 치즈 반죽, 체리와 사 우 어 크림 충전을. 충전을위한 성분은 다음과 같습니다 :

1. 사워 크림 - 420g
2. 체리 - 0.4 kg.
3. 바닐라.
4. 아몬드 - 20g
5. 설탕 - 110g
6. 전분 - 1 큰술. 리터.
7. 두 개의 계란.

반죽 재료 :

1. 우유 - 60 ml의.
2. 두부 - 150 ml의.
3. 베이킹 파우더.
4. 오일 (무취, 식물성) - 50 ㎖로.
5. 밀가루 - 260g
6. 레몬 향.
7. 설탕 - 110g

밀가루 체질과 베이킹 파우더와 혼합된다. 그릇에 설탕, 코티지 치즈, 바닐라와 묘미를 섞는다. 식물성 기름을 소개합니다. 매끄러운 때까지 활성 털 털의 전체 질량. 그것은 액체 크림 일관성을 얻어야한다. 치즈가 추락 입자가 존재하지 않는 경우, 믹서 나 핸드 믹서로 혼합물을 휘젓는 수있다. 다음, 천천히 밀가루를 부어 손에 작은 막대기 것 반죽을 반죽 할 필요가있다.

의 채우기의 준비로 이동하자. 설탕과 별도의 그릇 sobom 두 개의 계란에서 빛 거품이 나타납니다합니다. 다음으로, 사우어 크림과 바닐라를 추가하고, 전분을 혼합, 무게가 균일해야한다.

베이킹 요리 준비 종이를 배치하거나 기름칠해야합니다. 범퍼를 만들고, 그것으로 반죽을 넣습니다. 톱 확산 체리와 풍부 아몬드 표면 뿌리, 캐스팅 붓는다. 그런 다음 오븐에서 케이크를 보냅니다. 백여든도에서 오십 분 동안 구워. 반죽이 현저하게 증가된다. 그러나, 냉각, 여전히 무거운 작성, 내려. 그럼에도 불구하고, 반죽 빛과 다공성 남아있다. 일반적으로, 케이크 매우 맛이있다.

수플레 체리 케이크

이 아름다운 케이크 매우 맛이 밝혀졌습니다. 필요한 재료는 다음과 같습니다

1. 사워 크림 (200g 반죽 크림 + 70g) - 270g
2. 버터 반죽 - 100g
3. 설탕 (반죽 100g 크림 + 3 큰술 ..) - 1 컵.
4. 밀가루 - 1.5 컵.
5. 시리얼 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술. 리터.
6. 요구르트 크림 - 2 큰술. 리터.
7. 체리 - 200g

믹서 나 블렌더는 부드러운 버터, 밀가루를 추가, 계란과 설탕을 치대 다음 testo.Zakryvaem에게 수건을 반죽하고 냉장고 (20 분)에 넣어. smazhem 오일과 약간 prisyplem 양질의 거친 밀가루 베이킹 분리 형태. 그것은 추위와 형태 선반에 반죽을 넣습니다. 그리고 씨없는 열매를 확산.

크림 필링을 준비합니다. 설탕과 요구르트와 크림을 섞어 벚꽃 층에 부어 무성한 질량을 sobom. 다음으로, 우리는 약 삼십오분의 파이를 구워.

대신 에필로그의

당신이 볼 수 있듯이, 많은 거기에 체리 파이 조리법 크림 작성와 함께. 모든 베이킹는 아주 맛과 부드러운 밝혀졌습니다. 조리법 중 하나에 따라 케이크를 준비하고 딸기와 크림 맛 과자의 멋진 맛을 즐길 수 있습니다.