음식 및 음료조리법

오븐에 파이

음, 우리 가운데 한 사람은 파이를 사랑하지 않는 이유는 무엇입니까? 그들은 향기로 가득 찬 시골로 같은 파이에 구운 놀라운 맛 특히합니다. 러시아 난로가있는 곳에 물론, 대부분은 도시 지역에 살고 있습니다. 당신은 쉽게 오븐에서 케이크를 구울 수 있습니다, 걱정하지 마십시오.

특히이 경우에 나는 몇 가지 간단한 조리법을 준비했다.

오븐에 파이 : 벗겨지기 쉬운 효모 반죽

난 사랑 색다른 효모 반죽의 파이를, 그래서 나는 제안 고기 오븐에서 케이크 퍼프 페이스 트리를. 반죽을 준비하기 위해 우리는 밀가루 500g, 신선한 우유 한 잔, 달걀 1 개, 버터 (약 100g), 소금과 설탕의 반 팩이 필요합니다. 달걀은 소금과 설탕, 털과 혼합. 우유 및 효모를 추가 혼합하고 체질을 밀가루와 결합. 반죽을 반죽. 두 부분으로 얻어진 반죽을 분할 탱크로 서로를 감아. 저수지 중 하나가 연화 버터, 두 번째 저수지 상단 덮개를 얼룩에 그런 다음, 풀다. 그 다음 반으로 접혀 층은 절반으로 몇번 롤아웃 다시 출시. 그래서 반죽 퍼프 것입니다. 다음으로, 결과 심 사각형으로 잘라. 반죽 준비가되어 있습니다.

고기의 소를 준비합니다. 우리는 다진 고기 (나는 가정을 사용), 3 개의 대형 양파, 마늘 정 향, 소금과 향신료의 400g이 필요합니다. 다진 고기, 향신료, 다진 양파와 마늘을 혼합. 프라이 고기는 모든 맛을 잃을 것이기 때문에, 우리는 스터핑 원료를 사용하지 않아도됩니다.

다음 반죽 미리 준비된 정사각형의 중심 코너 드래그을 고기 충전 확산 가장자리는 zaschipyvaem 그것은 고기 맛 봉투 나온다. 모든 준비가 완료되면 오븐에서 케이크를 굽는다. Ispekshiesya 케이크 오일 윤활과 뜨거운 제공합니다.

오븐에 파이 : 효모가없는 반죽

모두가 효모 반죽 수리를 좋아하는, 그래서 나의 다음 레시피 양배추 에서 파이 효모가없는 반죽. 반죽을 준비하기 위해 우리는 밀가루 300g, 소석회 저지방 요구르트, 달걀 1 개, 소금, 베이킹 소다, 한 잔이 필요합니다. 계란과 결합 요구르트, 소금, 털 털. 밀가루, 베이킹 소다 Gasim을 추가하고 반죽을 반죽. 그게 전부 쉽게하고 쉽게 반죽을 준비했다.

충전을 위해, 우리는 양배추, 소금, 하나 양파, 식물성 기름의 작은 포크가 필요합니다. 원하는 경우, 양파, 당근을 사용할 수있다. 미세 shinkuem 양배추, 양파, 분쇄기는 모든 반에 식물성 기름에 튀긴. 소금에 충전을 잊지 마십시오. 그런 다음, 양배추 충전을 넣어 중심에서 자신의 작은 원에서 롤, 반죽의 조각을 가장자리와 zaschipyvaem를 선택합니다. 케이크 25 분보다 더 이상 없어야 오븐에 구워합니다. 핫 케이크는 버터와 기름을 봉사. 양배추를 박제로 당신은 내가, 예를 들어, 소시지와 토마토를 추가, 실험 할 수있다, 파이, 대단히, 폐쇄 피자처럼 특히 할아버지와 남편을 내 가족을 밝혀 맛.

나는 소를위한 또 다른 조리법을 공유하고자합니다. 우리는 감자, 닭고기, 양파, 후추와 소금이 필요합니다. 감자는 내, 깨끗하고 거친 강판에 큐브와 문지로 절단합니다. 치킨 필렛 사전 종기, 튀김, 버터에 활 갈기. 모두 함께 넣어 소금과 충전 준비가 된 것입니다. 박제 파이가 더 긴 10 분 동안 구워으로하지만, 매우 맛이 부드러운 차례.

오븐에 파이를 굽는 방법 많은 주부를 알고, 모든 가족은 충전 및 반죽의 마음에 드는 조리법을 가지고있다. 덧붙여, 내가 지적 테스트 조리법 달콤한 파이 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 퍼프 페이스가 완벽하게 치즈와 말린 과일의 충전과 결합, 맛은 달콤 치즈와 육즙의 맛과 매우 유사 밝혀졌습니다. 오븐에 파이 물 접시 오븐에 넣어 때 특히 잘 판명, 그래서 밖으로 파이 수분이 건조하지.

이들은 파이 집에서 오븐에 구운 될 수 있습니다, 그것은 할 것입니다. - 식사 봉!

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