체리 파이 : 요리 실험!

당신은 항상 당신의 가족 맛있는 음식을 기쁘게하고 싶어? - 그런 다음에 읽고 제대로 체리 맛 케이크를 요리하는 방법을 알아, 일부 미묘하고 비밀을 고려해야한다. 먼저 요리를하기로 결정했을 때 체리 케이크를, 모든 맛있는 음식은 점진적으로 개발할 필요가 있기 때문에, 가장 쉬운 조리법을 선택하는 것이 좋습니다. 우리는 두 가지 요리법을 제공 체리 파이를 설명 맞게 "간단하고 맛있는." 그래서, 당신은 당신의 자신을 요리 할 수있는 최초의 케이크 - 그것은 모래의 체리 케이크.

이 진미를 준비하려면, 당신은 제품의 다음 세트가 필요합니다 : 반죽의 준비에 대한 모든 표준세요 - 달걀 1 개, 밀가루 250g, 설탕 150g, 버터 150g, 한 계란 노른자, 및 충전 및 케이크 꾸미기를 위해이 가루 설탕을 필요됩니다, 움푹 체리, 바닐린 0.5 kg, 5 달걀 단백질.

이러한 모든 제품은 당신의 부엌에 직접 온 후, 당신은 요리를 시작할 수 있습니다. 체리 파이는 다음과 같이 이루어집니다 : 먼저 반죽을 반죽 할 필요가있다. 이렇게하려면, 버터 150g을 분쇄, 설탕을 추가, 잘 섞는다. 이 경우, "갈기"라고 명확하게 될 것이다. 그 결과 일관성은 달걀 노른자를 추가 한 다음 재량에 바닐라를 추가 할 수 있지만 반드시 할 수 있습니다. 또한,이 질량 밀가루를 추가 - 반죽이 힘줄 것을 너무 많이. 그 후, 반죽을 반죽하기 시작합니다. 손에 충실하지 않는 반죽을 만들기 위해서는 밀가루와 손을 기름칠을하는 것이 가장 좋습니다. 당신의 팬의 사각형 모양과 크기로 반죽을 롤. 바람직하게는, 직물의 층이 얇았다.

그런 다음, 철저하게 오일 팬에 기름칠을하고는 오븐에서 가열 한 다음 - 열이 오븐에서 팬을 얻기 위해, 그리고 그에게 종자 반죽을 넣어. 반죽 두께가 1 이하이면 cm 타트 체리보다 기호성 것이다.

그런 다음 반죽 층 움푹 들어가게 체리에 확산. 뼈 인 경우에는 열매를 청소해야합니다. 그 후 당신은 오븐에서 케이크를 넣어해야합니다. 중간 열, 다음 체리 파이없는 산기슭에 넣어하는 것이 좋습니다. 그것은 당신이 오븐을 열고 팬을 취할 필요 후에 만 45분이었다 - 케이크의 기초가 준비가되어 있습니다.

다음 단계 - 당신의 요리의 장식. 타트 체리 부분으로 잘라, 뜨거운 장식. 먼저이 가루 설탕과 바닐라와 함께 케이크를 뿌려 후 필요 백인 채찍 거품에,이 거품 파이를 부어 오븐에 다시 넣어 거품이 굳어. 케이크가 준비되었습니다!

또 다른 간단한 조리법 - 체리와 스폰지 케이크. 차이는 단지 시험에 - 첫 번째 레시피, 거의 같은 제품을 필요로 요리합니다. 그래서, 당신은 아주 잘 익은하지, 밀가루는 맛 분말, 세 개의 계란, 바닐라와 같은 양의 버터 17g의 양에 유용 가루 설탕 170g이 필요합니다 수, 체리 500g을 획득.

이러한 종류의 케이크도 매우 빠르고 쉽게 준비합니다. 버터를 녹여, 다음 달걀 노른자와 0, 5, 가루 설탕을 혼합하는 것이 필요하다. 이 모든 혼합물이 균일해질 때까지 철저하게 혼합이다.

다음 단계 - 갑작스러운 거품에 채찍 단백질. 그런 다음 폼은 우리가 채찍질 한 액체와 결합. 그리고 단지 점차적으로 밀가루를 추가 (접시에 향하기 전에 밀가루를 체로 - 당신의 시험에서 덩어리를 방지하는 데 도움이됩니다).

그런 다음 마디 패턴에 따라 행동 : 오븐을 예열하고, 베이킹 접시에 확산, 체리, 움푹 들어가게도 분해.

보통 베이킹의 준비는 반 시간이 걸립니다. 체리 케이크를 장식하면 오븐에서 당겨 후에 만 필요하다. 당신이 볼 수 있듯이, 모두 조리법은 매우 간단, 왜 시도하지?