어떻게 친구의 틀렛 요리를?

연어의 가족,이 물고기는 가장 쉽게 사용할 수 있으며 너무 비싸 없습니다. 지금 적어도 그것은 자존심 슈퍼마켓에서 찾을 수 있습니다. 친구 연어 커틀릿은 얌, 풍미와 육즙 얻을 수있다. 몇 가지 기본적인 조리법이있다. 이들 각각에 대해 좀 더 자세히 말해.

미끼 연어 커틀릿

점포 판매하고이 놀라운 물고기로 만든 소. 당신이 그것을 구입하지 않는 경우에, 당신은 정상 또는 전기 분쇄기에 손으로 할 수 있습니다. 전체 프로세스는 몇 분 정도 소요 틀렛의 준비를 위해 총에 더 이상 절반 이상 시간이 필요합니다.

성분

우리는 필요 친구 연어, 흰색 덩어리의 몇 가지의 필렛 700g, 저지방 우유 반 컵, 밀가루, 원시 계란, 양파, 튀김, 소금, 맛 향신료 식물성 기름의 부부의 70 그램.

친구 연어 커틀릿 요리 방법 : 레시피를 №1

1. 필렛은 미트을 (기성품 또는 사용)을.
2. 양파와 잘게 정화 들어온다.
3. 약간 적신 덩어리 분의 부스러기는 약간의 압박을 우유를 따뜻하게합니다.
4. 그릇에 쇠고기, 빵 부스러기, 양파를 섞는다. 우리는 계란에 몰 향신료와 소금을 추가하기 위해 노력하고 있습니다.
5. 우리는 질량을 반죽 동질성을 얻을 수 있습니다.
6. 시원한 물에 작은 라운드 패티 성형 그의 손을 적신다.
7. 밀가루 케이크 믹스 무너질. 다시 한번 (다시, 그들은 그들은 철저하게 악화 구운 것, lapteobraznymi하지해야하지만) 우리의 햄버거를 아름다운 모양을주고 손질.
8. (- 올리브 최고) 미끼 연어 커틀릿는 잘 가열 식물성 기름에 붙지 않는 프라이팬에 요리. 붉게 지각을 얻기 위해 양쪽에 약 3 분 동안 그들을 튀김.
9. 원칙적으로, 친구 연어 커틀릿은 (스튜를 좋아하지 않는 사람들을 위해) 준비, 그들은 사용할 수 있습니다. 요리, 그들과 함께 냄비에 물, 생선 국물 한 잔을 부어 뚜껑과 그릇을 닫고 약 15 분 동안 저열에 넣어 필요로하지만 육즙을 증가시킵니다.

신선한 딜로 장식 된 야채를 많이, 삶은 감자와 요리를 제공합니다. 당신은 대비를 맛 간장 그릇 옆에 넣을 수 있습니다.

치즈

fishcakes입니다 친구의 연어 치즈 존재로 요리 할 수있다. 높은 튀김 온도에서이 성분이 녹아 myagonkim되기 시작하기 때문에 그런 다음 최종 제품은 여전히 섬세한 정교한 것이다.

우리는해야합니다 : 친구 연어 필렛 모두 같은 700g을 (또는 준비 말하다), 우유, 계란 두개, 양파, 큰 스푼 너무 뚱뚱해 사우어 크림의 절반 유리, 치즈 150~200g을 (처리 할 수 있지만, 이것의 초본 보충 교재 없음) 흰색 덩어리의 3 분의 1, 생선 요리를 요리 허브 소금.

조리법을 요리 №2

원칙적으로, 예비 작업은 이전의 제조법에서 특히 다르지 않다. 모든 당신은 이전과 같이 수행하고 육즙과 부드러운 소를 준비해야합니다. 원료, 반제품 좋은 끈적 거림을받을 계란을 입력, 그것은 구이와 틀렛의 붕괴를 방지 할 수 있습니다. 쾌적하고 맛있는 추가 - 사우어 크림 치즈, 중간 크기의 초라한. 이 모든 또한 소에 넣어 부드러운 때까지 저어해야합니다. 양념을하고 싶은 사람, 치즈는 작은 조각으로 잘라 각각의 패티로 형성 여전히 누워 녹아 열처리 동안 맛있게 부드러운 될 것 치즈의 조각 될 수있다.

1. 다음, 양쪽에 황금 갈색 때까지 팬에 파이를 볶는다.
2. 베이킹 용기에 갈비를 넣어. 기입 타르타르 소스를 약 15 분 동안 180 개도에 오븐에 굽는다.
3. 쌀이나 으깬 감자와 함께 봉사.

어떻게 타타 크림 요리를?

친구의 맛있는 틀렛이 또한 더 큰 문제가 없다. 당신은 물론, 가게를 사용할 수 있지만, 자신을하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 당신이 필요합니다 : 삶은 계란 (더하기 하나는 원시)의 2 개 노른자, 좋은 올리브 오일의 반 컵, 녹색 양파의 무리, 다진 마늘 몇, 올리브의 소수, 중간 크기의 배럴에 절인 오이, 반 레몬 주스, 소금. 요리는 간단하다 : 믹서기 부드러운 (허용 작은 올리브와 오이의 조각), 물이 대량 미끼 연어 틀렛 때까지 위의 모든 믹스에.