어떻게 가지의 간식 "공작 꼬리"요리를?

휴일 테이블에 그 요리의 모든 주부의 꿈은 맛있는뿐만 아니라 아름다운하지 않았다. 그리고 무엇보다도, 경우에 그들은 그들의 특이한 모양을했다. 결국, 가장 가능성이 요리는 첫 번째 휴일 테이블에 사라집니다. 이 경우에 매우 유용이 될 수 가지의 전채 "공작 꼬리". 그것이 가능한 제품으로 준비하고 있다는 사실에도 불구하고, 그것은 매우 화려하고 맛있어 보인다.

가지의 "공작 꼬리"를 준비하려면, 물론, 자신에게 가지가 필요합니다. 또한, 여전히 토마토, 호박, 모짜렐라, 바질, 소금, 후추, 마늘이 필요합니다.

, 한 시간 동안 소금에 흡수 필요한 경우 가지가 청소하고. 순서는 여분의 괴로움을 갔다하기에이 수행됩니다. 그 후, 각 척추의 연결을 떠나, 길이 잘라. 그 결과, 가지가 팬처럼 확산 될 수있다. 별도로, 조각으로 잘라의 호박 튀김. , 분쇄 마늘과 바질을 혼합 점성 질량을 얻기 위하여 올리브 오일을 추가합니다. 훌륭한 강판에 grated 치즈를 뿌리고 컵 호박, 토마토에 넣어, 그것을 모든 꽃잎을 윤활합니다. 적당한 온도에서 gotovnovsti 때까지 오븐에서 "꼬리"결과 구워.

그러나 거의 모든 사람들이 좋아하는 에 대한 가지 요리법 을 "마이너스 60"시스템, 예를 들어, 빠르게 적응했다 "공작 꼬리"기존 규정에 따라. 동일한 방법으로 제조 사미 가지. 그러나 모든 전자 레인지에서 음식을 요리 이루어집니다. 그래서, 가지, 소금과 약간의 첫번째 5 분 준비했다. 그런 다음, 양파와 전자 레인지에 넣어 추가 사분와 다진 닭고기를 마련 각각 "꼬리 깃털"에 대한. 그런 다음 추가 사분 위해 토마토 나 고추 (하지만 당신은 둘 다 할 수 있습니다) 가열 조각을 추가 할 수 있습니다. 지금 당신은 단지 2 분 동안 전자 레인지에 보내 강판 치즈를 추가 할 필요가 - 준비 가지의 "공작 꼬리"간식.

얇고 부드러운 피부와 가지를 찾기 위해 항상 가능한 것은 아니다 -하지만 모든 옵션의 하나 단점이있다. 그래서, 그것은 청소해야합니다, 그리고 요리 그 매력의 일부를 잃게됩니다. 이 경우, 가지의 간식 "공작 꼬리는"다른 방법으로 제조 할 수있다. 소금으로 가지 슬라이스, 계절을 잘라 20 ~ 30 분 동안 둡니다. 그 후, 흐르는 물에 세정. 양쪽에 식물성 기름에서 튀김 몇 분. 여분의 기름을 흡수하기 위해 종이 타월에 넣습니다. 한편, 강판 치즈, 다진 마늘과 마요네즈를 섞는다. 아직이 혼합물 뜨거운 가지를 확산. 꼬리의 모양을주고, 플래터에 담아. 슬라이스 토마토, 오이, 올리브로 장식.

이 "꼬리"에 대한 요청이있을 경우 배와 공작 밖으로 만들 수 있습니다. 얇은 칼로 그녀의 그림을 잘라합니다. 부리에 눈을 사용 정향이나 고추 완두콩, - 고추. 날개는 오이, 올리브,뿐만 아니라 다리에서 만들어 질 수있다. 딜, 파슬리 또는 실란트 - 공작의 머리는 어떤 허브로 장식 할 수 있습니다. 여기 때마다 새로운 조류를 만들어 실험 할 수있다.

스낵 가지의 "공작 꼬리"선택 어떤 요리법, 모든 손님에게 호소해야합니다. 첫째, 아름다운 외관, 그리고 내부 콘텐츠입니다. 일부 조각이 들쭉날쭉 경우 그리고 걱정하지 마십시오. 자연, 아무것도 같은, 그것은 자연 보이는이 없습니다.