음식 및 음료조리법

쇠고기 맛 스프

쇠고기 수프는 많은 나라의 전통적인 메뉴의 일부입니다. 이 대가족을 공급하기 위해 필요한 경우이 요리는 이러한 경우에 주부의 구조에 와서, 시간이 완전히 결여 요리. 그러나, 몇 가지 전통적인 식사 다르지 다양한 없음을 의미하는 이상 두 개 또는 세 개의 요리법을 떠났다. 어떻게 수프를 요리하기 가 맛있는 및 유용하므로, 다진 고기? 이 질문에 대한 대답은, 당신은 우리의 기사를 읽고 배우게됩니다.

미트볼 수프 다진 고기에서. 고전적인 조리법

이 요리의 향기는 유아에서 우리 중 많은 사람들에게 친숙한입니다. 온 가족이 멋진 식사를 준비하려면 수행해야 :

  • 200-300g 쇠고기 자신의 요리를 다진.
  • 두 개 또는 세 개의 매체 감자.
  • 당근과 양파.
  • 절반 노란색과 빨간색 피망.
  • 소금, 후추와 허브.
  • 약간의 식물성 기름.

, 고기 분쇄기를 통해 고기의 제일 좋은 부분을 통과 잘게 썬 양파, 소금과 후추를 추가합니다. 그 결과 말하다 잘 혼합하고 그것의 작은 공을 형성한다. 야채는 황금 색조를 얻을 때까지 프라이팬에, 스트립, 양파, 강판 당근으로 잘라 달콤한 고추 튀김. 감자 큐브 또는 큐브로 잘라 거의 요리까지 요리 할 필요가있다. 그런 다음 물을 준비하고 준비에 재료를 요리 생략합니다. 수프 베이 잎과 후추를 추가하는 것을 잊지 마십시오. 수프 만두 준비를 때 우는. 깊은 접시에 부어, 그리고 제공하기 전에, 허브 또는 다진 마늘을 뿌린다.

다진 고기 수프 "동"

때문에 제품과 동양의 맛의 독특한 조합의 당신처럼 풍부한 맛이 아름다운 수프. 갈은 쇠고기와 모든 스프와 같이,이 요리는 점심 매우 왕성한와 완벽합니다.

  • 붙지 않는 튀김 기름없이 다진 고기 400g을 팬.
  • 세 개의 작은 토마토를 가지고, 그들에 상처가, 끓는 물에 분을 삭제하고 피부를 제거합니다. 그 후 그들은 큐브로 절단되어야하며 소에 추가 할 수 있습니다. 국물 맛과 색이 더 포화, 팬에 토마토 페이스트의 큰술의 몇 가지를 추가합니다. 5 분 후, 소는 약간의 설탕과 소금과 후추와 계절을 추가 할 수 있습니다.
  • 한 신 사과 별도의 그릇에 큐브와 튀김으로 한 양파 잘라. 그들에게 마늘이 개 분쇄 정향, 하나 카레 가루 작은 술과 많은 생강을 추가합니다.
  • 입방체로 절단 서너 매체 감자 물로 덮 스튜 넣어. 그 후 당신은 수프 조리 식품에 추가 할 수있는 종기를 가져오고 감자 부드러운 때까지 요리.

멋진 요리가 준비이며, 테이블에 가져다 그릇에 유출하고 좋아하는 신선한 허브와 함께 뿌린다 수 있습니다.

고기와 야채와 함께 멕시코 수프

밝고 아름다운 요리 본래의 맛을 즐겁게하고 화창하고 더운 여름을 기억하게됩니다. 가지고 :

  • 마른 쇠고기 자신의 요리 500g.
  • 하나 개의 전구.
  • 빨간색 하나 하나 개의 노란색 달콤한 고추입니다.
  • 하나는 붉은 콩의 수 있습니다.
  • 칠리 고추의 작은 포드.
  • 토마토의 한 캔이란 붙여 넣습니다.
  • 몇 가지 중간 크기의 토마토.
  • 통조림 옥수수의 한 항아리.

당신이 짐작 할 수있다 성분의 수에 따라, 우리의 수프는 매우 진심으로 판명되고 많은 가족을 위해 설계되었습니다. 그것을 준비하기 위해 많은 양파로 절단 소와 함께 볶는다. 큰 냄비에 넣어 야채를 잘라 나머지 재료를 추가 할 수 있습니다. 그 일관성에 완성 된 요리는 너무 많이 안 물을 의미 크림 수프, 유사합니다. 모든 제품이 비등하고 부드러운 될 때 두꺼운 멕시코 수프 준비가 될 것입니다.

녹은 치즈 수프

당신이 진심으로 좋아한다면, 쇠고기 요리하려고 수프 레시피 의는 설명한다 :

  • 두꺼운 바닥에 팬을 가지고 그것은 불에 가열한다. 약간의 기름을 붓고 선명 때까지 쇠고기 400 그램 볶는다.
  • 별도로, 양파 (한 헤드), 당근 (원피스)과 셀러리 (두 줄기) 볶는다. 몇 분은 야채 두 감자를 넣어 후, 조각으로 잘라.
  • , 말하다 감자가 준비가 될 때까지 물이나 국물을 끓인다을 추가 냄비에 야채를 넣습니다.
  • 크림 치즈 고기 300 그램, 스프에 넣고이 완전히 용해 될 때까지 기다립니다. 낮은 열을 줄일 수 있습니다.
  • 냄비에 우유, 후추와 소금 한 잔을 부어. 물이 비등하면, 물에 희석 전분 술에 넣어.

봉사하기 전에, 채소와 관대하게 뿌리와 사 우 어 크림과 함께 제공합니다.

파스타와 갈은 쇠고기와 이탈리아 수프

당신의 가족 같은 이탈리아어의 영향 두껍고 맛 수프. 그래서 밝은 남부 태양 아래 따뜻해 할 때, 추운 계절에 특히 좋다. 이 요리는 매우 간단 준비 :

  • 큰에서 프라이 다진 고기 400g을 냄비 바닥. 이 주스를 돋보이게하기 시작하면, 불을 추가하고 활을 넣어.
  • 하나 개 크러시 셀러리 줄기를 가늘게 한 당근을 창살. 냄비에 야채를 넣고 모두 함께 볶는다.
  • 빨간색의 항아리와 흰 콩 한 캔을 가지고 액체를 배출하고 고기에 내용을 추가합니다.
  • 소금물에 토마토 수프 (500g), 토마토 페이스트 (1kg)을 채우 그것으로 넣고 소금과 마늘 (세 정향) 압착 된 이탈리아 잔디.
  • , 고기와 야채를 섞어 약한 불에서 국물을 끓인다 1 리터를 입력합니다.
  • 별도로 파스타를 요리하고 여분의 물을 붓는다.

그릇에 넣어 준비 수프, 그 안에 파스타를 추가하고 훌륭한 맛을 즐길!

쇠고기 수프는 오랜 논쟁의 의사와 영양사의 대상이되어왔다. 누군가가 제품의 이점에 대해 말하고, 누군가는 어떤 경우에 사용하는 것을 권장하지 않습니다. 그러나 대부분의 사람들은 자신에게 즐거움을 부인하고 매일 뜨거운 첫번째 과정을 준비하고 싶지 않아요. 어떻게 소가 덜 해로운 만들려면? 여기에 몇 가지 도움말입니다 :

  • 당신이 신뢰할 수있는 업체에서 고기를 살 수있는 기회가 있다면, 그것을 사용하십시오. 그럼 당신은 동물이 항생제 나 성장 호르몬의 엄청난 금액을하지 않도록해야 할 것이다.
  • 쇠고기 수프 때문에 그들에게 가장 유해한 인간의 물질로, 뼈에서 국물 요리하지 않는 것이 좋다.
  • 단지 선택 살코기를 자신의 지방을 잘라.

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