음식 및 음료조리법

달콤한 필라프 : 어떻게 요리 하는가?

맛있는 뭔가 당신의 가정을 놀라게하고 싶으십니까? 그럼 당신은 그들을 위해 달콤한 볶음밥을 준비해야합니다. 이 작업은 몇 분마다 냉장고에 이러한 제품 중 하나를 수행합니다.

그래서 당신은 온 가족을위한 달콤한 볶음밥 요리를하기로 결정했습니다. 완전 선택을 추천. 이제 다음과 같은 제품을 준비해야합니다 :

  • 150g 버터;
  • 살구, 자두, 건포도, 아몬드 (50g 각);
  • 석류 주스 반 컵;
  • 쌀 (최고 닦지 걸릴) - 1, 5 컵;
  • 2 큰술. 리터 당;
  • 1 카람 볼라 (가게 당신이 그것을 발견하지 않은 경우, 괜찮아요, 당신이없이 할 수 있습니다.)

때 모든 재료 반면에, 당신은 달콤한 볶음밥 준비를 시작할 수 있습니다. 수돗물로 세척 조심스럽게 지정된 쌀의 양 등을 가져 가라. 그런 다음 우리는 중간 크기의 냄비를 찾아 물을 채우 자고 밥을 가을과 부드러운 때까지 끓인다. 이제 우리는 (그것은 일반적으로 건포도와 달콤한 볶음밥을 준비) 주전자가 필요합니다. 당신이 집에서하지 않으면, 그것은 매우 적합 팬입니다. 우리는 100g의 버터를 중단해야합니다. 그것은 이후에 쌀을 추가합니다. 이 모든 것은 철저하게 혼합하고 꽉 끼는 뚜껑입니다. 우리는 최소한으로 불을 넣어. 달콤한 필라프이 완전히 준비가되지 때까지 때까지 끓어 오르기 직전의 쌀. 지속적으로 쌀 카잔에 붙어 및 연소하지 않도록 저어.

또 다른 팬을 가지고 거기에 버터 (나머지 50 g)을 녹여. 어떤 순서로 아몬드, 자두, 살구와 건포도를 추가합니다. 그들 튀김 우리의 달콤한 리조또에 조금 맛있고 향기로운 밝혀졌다.

다른 냄비에 시럽은 천연으로 구성됩니다 요리 석류 주스, 설탕과 카람 볼라. 우리가 종기에 가져다 혼합물, 다음, 추가 5 분 동안 요리. 시럽 우리는 버터 과일 기름에 볶음을 추가해야합니다. 이러한 모든 성분을 철저하게 혼합되어있다. 그것은 과일과 쌀을 섞어 남아있다. 그게 다야 - 맛있는 달콤한 볶음밥이 준비가되어 있습니다.

사실에도 불구하고 과일 필라프가 충분히 빠르게 준비, 당신은 크게 처리 속도를 높일 수 있습니다. 도움 당신에게 "multivarka"라는 현대적인 장비를 올 것이다. 몇 분 안에 거기에 당신이 할 수있는 달콤한 필라프를 준비합니다.

양파, 중간 크기의 당근, 쌀, 건포도, 말린 살구 : 우리가 필요한 제품의. 우선, 말린 살구, 건포도, 수돗물로 완전히 세척하고, 잠시 동안 침지 걸릴. 그런 다음 당근과 양파의 준비를 진행합니다. 씻어 벗 겨 당근, 창살 작은 조각으로 양파를 잘라하는 것이 가장 좋습니다. multivarka에서 "고기"모드를 선택합니다. 이제 1시간. L 야채 부어 유지 (정제) 오일.

야채는 가볍게 튀김. 이와 병렬, 우리는 쌀을 씻어 (살짝 데친를하거나 긴 곡물 걸릴 수 있습니다). 세척 후, 야채에 배치합니다. 그것은 덮도록 물을 첨가 야채와 쌀.

다시 우리는 multivarka과 "쌀"모드 설정을 켭니다. 조리 시간에 관해서는, 최선의 선택은 십분 될 것이다. 단단히 부드럽게 원하는 위치로 밸브를 번역하고 장치를 켜십시오 우리의 미래 필라프의 뚜껑을 닫습니다. 십분 후 필라프는 완전히 준비가되어 있습니다. 하지만 즉시 후 경고음 덮개를 제거합니다. 최소 20 분 이후에 쌀을 보자. multivarka 가열 모드에 설치할 수 있습니다. 당신이 볼 수 있듯이,이 향기로운 음식은 매우 빠르게 조리됩니다.

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