생선 메인 요리 : 오븐에 대구

이점에 생선 요리의 팬들은 평가해야 대구, 물고기 대구 가족 관계를 쾌적한 맛이있다. 당신이 원하는대로 또한, 당신이 그것을 요리 할 수있는 .. 예를 들어 등 튀김, 종기, 스튜, 훌륭한 저녁 식사를 위해 요리 독립적으로 야채 또는 요리 오븐에서 대구의 일종 될 수 있습니다.

당신은 전체 확인하려면 메인 코스를, 당신은 감자와 다른 재료와 생선을 구울 수 있습니다. 이것은 가지, 양파, 신선한 토마토 필요합니다. 처음에 재료를 준비했다. 물고기의 시체는 저울의 청소 차가운 물에 세척, 해동 독차지한다. 톱 대구는 소금과 후추로 문질러 내부 녹지의 몇 가지와 sprigs을 넣어. 감자 청소하고 얇은 조각으로 잘라된다. 피부에서 청소 가지가 조각으로 잘라. 양파는 반원을 분쇄기. 가열 된 팬 마련 양파에서, 구이, 배치 토마토 벗겨 이에, 다이 싱, 가지. 야채는 팬에서 약 5 분 동안 소테. 기름칠 금형에서 야채를 배치 물고기, 위에 감자를 전염됩니다. 접시는 가열 된 오븐에 배치됩니다. 오븐에서 한 시간 정도 준비이 대구의 일종. 얼마 요리 플레이트의 끝이 위 약간의 시간을 dopekayut 그러자 강판 치즈를 뿌리고되기 전에. 이 요리는 휴가 테이블에 놓고, 조용한 가족 저녁 식사 할 수있다.

적어도 막 오븐 대구 제조의 제조법은 다음과 주어진다. 물고기는 부드럽게 그녀의 척추 뼈에서 제거 작은 조각으로 절단, 세척 및 청소. 버터 기름을 바른 원하는 크기의 금형을 보자. 그것은 양파 링을 배치 대구의 일종을 배치한다. 성분 것을 그들이 완전히 덮여 있었다, 그래서 이것은 또한 약간 따뜻하게 우유로 변환합니다. 마요네즈가 향신료와 소금을 혼합, 접시에 배치되어, 모든 강판 치즈 위에서 가득합니다. 그 후 물고기 30-40 분간의 평균 온도로 예열 된 오븐에 배치된다. 접시에 장식 삶은 감자 또는 신선한 야채를 제공 할 수 있습니다.

그 안에 뼈가 실질적으로 결석으로 물고기의 등심을 사용하는 경우, 타자에 요리를 할 수 있습니다. 이를 위해 우리는 부분으로 물고기를 잘라. 관리가되도록 더 덩어리를 촬영해서는 안하면서 큰 사발에서는, 계란과 밀가루와 사우어 크림을 섞는다. 소금에 절인 물고기의 각 조각은, 혼합물에 담근과 갈색까지 튀긴 팬에 배치, 좋아하는 향신료를 문질러. 타자에 그 대구는 ovenproof 접시에 배치하고 오븐에 몇 분 입고 후. 그 결과 요리뿐만 아니라 입맛에 유용뿐만 아니라, 부드러운.

맛있고 향기로운는 냄비 요리, 오븐에 대구를 켭니다. 또한, 같은 방법으로 그것을 준비하는 것은 매우 간단합니다. 생선 필레 작은 조각으로 잘라 버터를 넣어 토기 냄비. 다진 마늘 위에, 양파 반 반지와 다진 채소 층에 배치되어있다. 신선한 토마토 큐브로 잘라 또한 변기로 이동 벗겨, 살짝 데친. 약간의 소금과 후추, 올리브 오일 큰술의 몇 가지, 레몬 주스를 뿌리고 모두를 추가합니다. 조리기구 뚜껑과 한 시간 동안 오븐에 넣어. 이 요리는하고 접시에 표시되거나 준비되고 있던 같은 냄비에 제공하지만, 그것은 오랜 시간 동안 온도를 유지하는 기억 가치가 진행한다.

대구의 살코기와 낮은 칼로리, 그것은식이 테이블 또는 자신의 체중을 시청하는 사람들에게 적합하므로. 에서 동시에 물고기 좋은 인체에 필요한 영양소와 비타민의 양. 오븐 요리 대구는 오히려 섬세한 맛과 기분 좋은 향을 가지고있다.