CEPS에 대한 네이드 - 제대로 준비

boletus입니다 새싹 숲의 왕이라고 할 수 있습니다. 이것은이 가족의 가장 영양 대표입니다. 단백질의 양에 따라 열등한 심지어 육류 제품이 아닙니다. 따라서, 흰색 곰팡이는 요리에 특별한 장소가 주어집니다. 그들은 다양한 요리의 제조에 사용될 수있다. 아무것도 비슷한 맛이있는 요리 만들기를 채우는 맛있는 향기가이 야생 버섯. 하지만 지금의 얘기하자 흰색 버섯을 담그는. 수확의 시간에,이 문제는 특히 심각 발생한다.

작은 항목

이 과정에서 중요한 무엇인가? 물론, 흰색 버섯 마리 네이드. 자체로,이 제품은 자급 자족하고있다. 제대로 준비를 채울 경우에, 버섯은 신 염분이 될 것입니다. 환경이 다르다는 것을 주목해야한다, 그래서 요리법, 얼마나 많이, 흰색 곰팡이의 마리 네이드를 준비 할 수 있습니다. 모든 사람은 자신이 좋아하는 있습니다. 마리 네이드를 들어, 당신은 어떤 향신료, 조미료와 향신료를 사용할 수 있습니다. 중요한 것은 그들이 버섯 맛을 준,하지만 자신의 맛을 방해하지 않은 것입니다.

향기, 매운 마리 네이드

이 마리 네이드 흰색 버섯 허브와 향신료의 큰 숫자를 포함하고 있습니다. 버섯은 매우 맛이 얻어진다. 2kg의 곰팡이에 디자인 된 성분의 수입니다. 1 리터의 물, 식초 200g, 소금 20g, 설탕, 아니스, 정향의 40g 타고 베이 잎, 후추, 딸기, 겨자 콩, 신선한 파슬리와 딜. 버섯의 처리에 대한 몇 가지 단어. 가족의 적절하고 높은 품질의 젊은 회원을 담그는하십시오. 그들은, 잔해 청소 세척 및 중간 크기의 조각으로 절단해야합니다. 그 후 약 20 분 동안 물을 끓여 끓는 흰색 버섯을 생략합니다. 그들은 다음 항아리에 확산되었다. 이제 CEPS의 마리 네이드를 준비합니다. 불에 물을 냄비에 넣고 끓을 때까지 기다립니다. 그 다음에 소금, 설탕, 향신료와 다진 허브를 추가합니다. 우리는 끓여 식초를 부어 마리 네이드를 제공합니다. 그 후, 그는 3 ~ 5 분 동안 끓인다해야합니다. 불이 너무 많이하지 않았다. 다음 의 마리 네이드 부어 흰색 항아리 버섯을하고 닫습니다. 겨울에는이 요리는 대성공 될 것입니다.

선명도의 비트를 추가

마리 네이드 더 매운 하였다, 후추를 추가합니다. 그렇게 거의 흰색 곰팡이를 요리하지 않기 때문에이 조리법은, 모두 아닙니다. 마리 네이드 재료를 많이 다르지 않다. 소금 큰 숟가락, 설탕 작은 술, 같은 겨자 콩, 월계수의 몇 잎, 후추의 곡물, 반 가지고 뜨거운 고추 (씨없는)를. 이 양을 물 1 리터에 계산된다. 냄비에 물을 붓고 불에. 그런 다음 모든 향신료와 허브를 추가합니다. 우리는 종기와 버섯 자신의 항아리를 채우기 위해 마리 네이드를 제공합니다. 항아리에 넣어 고추. 산 세척 공정은 약간의 선명도 마리 네이드를 줄 것이다, 버섯은 특이한 맛을 취득. 이 레시피의 식초 채우기 위해 첨가 아니지만, 용기 (2 큰 숟가락)에 직접 부어한다.

후서

가장 쉬운 마리 네이드 소금, 설탕, 식초와 물로 구성되어 있습니다. 그러나 맛을 상승, 당신은 허브와 향신료를 추가해야합니다. 딜은, 정향, 베이 잎, 고추 완두콩 (모든), 마늘, 아니 스 (버섯 잘)이 사용됩니다. 실험을위한 장소가 여기에 있기 때문에, 사용자의 취향에 따라 재료를 선택합니다.