음식 및 음료조리법

어떻게 오븐에서 케이크를 구워?

오븐에서 케이크 자신, 심지어 가장 경험이 요리사를 요리 할 수 있습니다. 많은 시간이나 이상한 재료도 필요하지 않습니다 같은 항목 베이킹 후.

이 글에서, 우리는 어떻게 오븐에서 맛있는 빠른 케이크를 만드는 방법을 알려드립니다. 또한, 당신은 몇 가지 요리법이 표시됩니다.

오븐에 우즈베크어 빵 레시피

요리 우즈벡 요리는 항상 간단하지만 아주 맛있는입니다. 당신이 오븐에서 맛있는 케이크를 만들하기로 결정하면, 당신은 다음과 같은 제품을 준비해야합니다 :

  • 어떤 종류의 밀가루 - 약 430g;
  • 소금 - 1.5 디저트 숟가락;
  • 건조 효모 베이킹 - 1 큰술,
  • (바람직 따뜻한) 마시는 물 - 290 ㎖에;
  • 흰 설탕 - 약 12g;
  • 참깨 -의 재량에 따라.

우즈베크어 토르티야에 대한 효모 반죽을 반죽

우리는 오븐에서 케이크를 구워하기로 결정? 효모 반죽을 반죽하기 시작합니다. 이렇게하려면, 흰 설탕이 완전히 따뜻한 마시는 물에 용해된다. 나중에 같은 접시는 빵 효모를 확산. 이 용액에 vzbuhaniya 후자 (후 약 15 분) 한 후, 염화나트륨과 밀가루를 첨가 하였다. 재료를 혼합, 당신은 부드러운을 얻을 약간 반죽의 손바닥에 스틱. 그것은 두꺼운 천으로 덮여 50 분 동안 따뜻한두고있다. 시간이 지남에 따라, 제품의 모델링을 진행합니다.

효모 케이크의 형성

어떻게보고 구현하는 조리법을? 케이크 오븐에 오히려 신속하게 구운. 그냥 쉽게, 그들은이 형성된다. 중형 파열 효모 반죽 조각에서 접근하고 해바라기 기름으로 지저분하고 1.5 cm의 케이크 두께로 압연되어있다. 유리 또는 다른 조리기구 (또는 플러그)를 통해 반제품 뷰티 센터 바람직 짓밟 들어. 그 후, 제품은 부드럽게, 참깨를 뿌려 팬에 이동 및 다른 ¼ 시간 동안 따뜻하게 유지하는 데 필요합니다.

베이커리 제품의 베이킹 과정

얼마나 오븐에 우즈베키스탄 빵을 구워? 해당 제품의 제조를 위해 많은 시간을 필요로하지 않는 사진 상태와 레시피. 조립식 온기에 자신을 구성하고 나면, 그것은 예열 duhovochny 캐비닛로 전송됩니다. 185 도의 온도에서 효모 케이크에 대한 20~27분 구운있다.

방법과 함께 테이블에 무엇을 가져?

우즈베크어 빵은 어떤 식사 (대신 빵)와 함께 사용할 수 있습니다. 그러나, 베이킹 후 더 나은 즉시 할 수 있습니다. 핫 항목이 가장 맛있고 칼로리가 높은 것으로 간주됩니다.

메이크업 치즈 케이크를 오븐에

앞의 경우와 마찬가지로, 해당 제품의 제조에 어려움은 없습니다. 반죽은 요구르트에 기초 치즈 케이크 혼련된다. 즉시 발효 우유 음료 밀가루 제품은 특별한 부드러움과 부드러움을주는 것을 주목해야한다.

그래서 우리는 버터 밀크에 오븐에서 케이크를 만들기 위해 필요한 재료는 무엇인가? 이 조리법을 구현하려면 다음이 필요합니다 :

  • 어떤 종류의 밀가루 - 400g;
  • 신선한 지방 요구르트 - 1 전체 유리;
  • 스푼의 베이킹 소다 - 1/3 디저트 스푼;
  • 요오드 소금 - 적용 맛;
  • 상기 판단에 사용 - 말린 향, 고 분말
  • 치즈 종류 - 약 250g;
  • 식물성 기름 - 약간 제품에 기름칠을합니다.

케 피어에 Mesim 반죽

이 케이크의 기초는 매우 간단 반죽. 먼저 유제품 음료 그릇에 붓고 부드럽게 약한 불로 가열한다. 그 옆에는 스푼의 베이킹 소다를 추가하고 조심스럽게 소화한다. 그 후, 모든 종류의 소금과 밀가루를 요오드화 재료를 붓는다. 철저하게 반죽 손 제품, 당신은 매우 두껍고 탄력있는 반죽을 얻을. 그것은 집착 필름 피복 동안 (15-25 분)에 대해 측면으로두고있다.

소를 준비

이 케이크에 대한 충전은 매우 간단 준비하고있다. 치즈 듀를 거친 강판에 문질러 후 염 소량 맛. 낙농 제품도 있습니다, 당신은 잘게 썬 신선한 허브 (파슬리 또는 딜)를 추가 할 수 있습니다.

형성 공정

치즈와 함께 아름답고 맛있는 케이크를 얻으려면 자신의 형성은 특별한주의를 기울여야한다. 이를 위해 최종 반죽 케 피어 밀가루를 뿌리고, 7 mm의 직경 12cm 및 두께 기포의 형태로 압연하는 여러 등분으로 나누어. 또한, 중반 확산 치즈 충전 한 후 강하게 결합 가장자리있다.

내부 치즈의 종류에서 볼을받은 후, 당신은 점차적으로 그것에게 케이크의 모양을주고있다. 롤링 핀 -이를 위해, 제품은 먼저 자신의 손가락을 반죽하고있다. 이 경우, 소 반죽 내부에 남아 그것을 참조하십시오. 그렇지 않으면, 케이크 점화하고 이득은 매우 즐거운 맛이 없습니다.

전술 한 바와 같이 모든 제품과 치즈가 형성됩니다되면, 그들은 베이킹 종이 베이킹에 확산됩니다. 이들 다운 로젠 번갈아 오일 윤활 건조 분쇄 타임즈 고 혼합물 뿌린다.

어떻게 구워?

성형 케 피어에 케이크를, 자신의 5 분 따뜻하게 유지하고 예열 된 오븐에서 보냈다. 그러한 제품 구워 그것을 27 분 동안 185 도의 온도에서 수행하는 것이 바람직하다. 녹아 내부 머물 -이 시간 동안 반죽이 완전히 준비 및 작성해야한다.

테이블에 선물

모든 일단 치즈 케이크가 제대로 갈색, 그들은 오븐에서 제거하고 즉시 신선한 버터로 얼룩 져있다. 이것은 그들이 더 맛이 부드럽고 맛있게 만들 것입니다.

바람직하게는 뜨거운 봉사 가족의 저녁 식사에 같은 제품을 제공합니다. 그러나이 녹은 치즈가 쉽게 화상을 입을 수 있다는 것을 명심해야한다.

또한 케이크는 아주 맛과 차가운입니다. 일반적으로, 그들은 알코올 음료의 다양한 공급 평소처럼 달콤한 차 또는 식사와 함께 사용됩니다.

유용한 팁 주부

이제 오븐에서 어떻게 집에 구운 케이크의 일반적인 생각을 가지고있다. 이 같은 제품은 다른 테스트를 사용 할 수 있음에 유의해야한다. 그러나 더 자주 그들은 효모 또는 버터 밀크베이스에서 하나 형성된다.

매우 많은 주부는 이러한 스콘 계란에 추가됩니다. 우리는 말했다 제품의 사용을 권장하지 않습니다. 악화 상황 달걀 반죽, 그것은 더 Cleckley과 거친을 사실. 따라서 그들로부터 파생 된 제품은 매우 맛이 없습니다.

또한 로젠 반드시 사용되는 향신료 나 조미료를 추가 반죽에 특별한 맛을 제공하기 위해 주목해야한다. 또한, 그들은 뿌려 이미 반제품을 형성 할 수 있습니다.

대신 고체 우유 제품보다 부드럽고 즙이 치즈 케이크를 얻고 싶다면 치즈를 사용하는 것이 좋습니다.

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