잉어는 오븐에 구운

대부분의 사람들은 자신과 가족의 생선 요리 요리를 좋아한다. 생선 가게의 다양한, 당신은 요리에 거의 모든 물고기를 사용할 수 있습니다. 많은 사람들이 도미, 잉어, 명태, 꽁치, 잉어, 송어, 연어의 좋은 맛을 평가했다. 그러나, 불행하게도, 종종 잉어 등 물고기를 구입하지, 그러나 이것은 완전히 정확하지 않습니다.

예를 들어, 잉어 의해 얻어진, 오븐에 구워 같은 맛 만족 및 생선에서 만든 동일한 찬으로 유용하다.

일부 정보.

잉어는 잉어과 가족에 속하는 물고기의 상업 종에 적용됩니다. 많은 어부는 실버 잉어 물고기라고합니다. 바람직하게는 안에 거 신선한 바다.

쉽게 생선 가게에서 잉어를 알아보세요. 백 물고기의 머리는 녹색 - 회색 색상을 가지고 있으며, 측면과 배 은빛 색상. 무게는 팔kg에 도달 할 수 있으며, 길이는 약 1 미터. 그러나 기억 큰 물고기, 오르게 그 고기를.

자연, 물고기의 여러 종류 흰색, 하이브리드 및 자만심의 잉어입니다있다. 민물 생선, 그것은 바다 물고기 같이 동일한 지방이 포함되어 있다는 사실에도 불구하고. 지방은 혈액 요금에 콜레스테롤을 줄일 수 있습니다, 많은 비타민과 미네랄은 인체에 유익한 효과가있다.

요리 잉어의 사용.

가장 맛있는 고기는 잉어로 간주됩니다, 그것은 육즙과 부드러운이다. 잉어는 다이어트 식품에 적합, 오븐에 구운. 이 물고기의 고기는 좋은 햄버거, a를 다진 생선 아니라 조림과 구이입니다 잉어 연어 뛰어난 맛을.

당신이 물고기의 종류에 관심이, 그리고 당신이 오븐에 잉어를 요리하는 방법을 배우고 싶은 경우에, 우리는 당신을 위해 당신과 당신의 가족의 구성원을 기쁘게하는 몇 가지 요리법을 제공 할 것입니다.

그래서 첫 번째 레시피.

잉어는 야채와 감자와 오븐에 구운.

성분 : 물고기, 작은 양파, 치즈 100g, 하나 개의 토마토, 하나 개 후추, 레몬의 3 분의 1, 사워 크림 100g, 감자 3 ~ 4 개, 해바라기 오일 3 큰술, 밀가루 100g, 생선에 대한 모든 향신료, 소금 , 후추, 딜의 무리.

준비.

부 생선 조각으로 잘라. 소금, 후추, 물고기 조미료, 레몬 주스의 마리 네이드에 그들을 마리 네이드. 잉어 절인 약 1 시간 45 분, 그리고 하룻밤 재워 물고기를 두는 것이 가장 좋습니다.

감자 슬라이스의 염을 절단하고, 내화 주형의 하부에 배치. 식물성 기름에 양파 semiring 또한 튀김. 그것은 토마토 반지, 달콤한 고추 조각. 고추 고리와 토마토, 튀긴 양파 감자의 레이어를 놓습니다.

황금 갈색까지 밀가루와 튀김 물고기 롤. 균등 야채 조각 모양의 신선한 또는 냉동 생선 채소와 뿌린다. 표면 크림의 얇은 층을 윤활합니다. 30 분 동안 170 개도에서 또한 접시 빵. 오분 준비하기 전에 강판 치즈를 추가합니다.

당신이 물고기 레몬 링과 다진 허브를 장식하는 경우 조리 완료 후 오븐에 잉어, 식욕을 돋 우는 찾을 것입니다.

다음 레시피라고 : 잉어, 호일에 구운.

성분 : 하나의 시체 잉어는 약 1.5 kg, 레몬이나 라임, 소금, 후추의 절반 무게와 물고기 양념.

준비 : 비늘에서 물고기의 몸통을 청소 머리와 지느러미를 제거합니다. 소금, 고추와 파프리카, 향신료와 물고기와 물고기를 문질러. 호일 호일에 그 반지 라임 또는 레몬 시체 랩 장식에 놓습니다.

예열 185도까지 오븐, 40 분 동안 잉어 빵. 선택적으로 당신은 잘게 다진 허브, 반지, 고추 또는 토마토를 추가 할 수 있습니다.

우리는 오븐에 구운 래서 피 데이터, 잉어,의 도움으로, 당신의 가족의 좋아하는 음식입니다 바랍니다.