그것은 겨울 매실을 동결 할 수 있습니까?

모든 사람은 싱크가 매우 유용하다는 것을 알고있다. 그것은 몸 싸움 감염을하는 데 도움이 비타민 C를 많이 포함되어 있습니다. 이 또한 적절한 혈액 응고에 필요한 K를 비타민. 손상에서 신경 섬유를 보호하고 항암 효과가 있습니다 안토시아닌 - 과학자들은 과일의 보라색 색상이 희귀 한 물질을 제공하는 것을 발견했다. 싱크대에서 펙틴을 많이, 장 기능, 및 유기 자연을 조절 산. 그것은 신선한 형태로 주로 유용하지만, 겨울의 과일을 보존하기 위해, 그들은 통조림된다.

많은 사람들이 당신이 할 수 있는지 여부에 관심이 자두를 동결. 결국, 이런 식으로 과일보다 비타민과 영양분을 유지합니다. 그들은 따라서 가열 처리를하지 않습니다. 현대 냉동고 당신이 상당히 낮은 온도를 넣을 수 있기 때문에 대부분의 경우 동결은 매우 빠르게 발생합니다. 설탕과 방부제의이 방법의 조달의 부재는이 제품이 매우 유용합니다.

이 요리 다음 쉬웠다과 즐거움을 먹고 어떻게 그렇게, 겨울을 위해 매실을 동결? 방금 냉장고 세척 과일에 넣어, 그들은 공에과가 매력 질량을 해동 후 smerznutsya. 같은 나쁜 경험과 당신이 자두를 동결 할 수 있는지 여부에 관심이 많은 주부 후.

전형 방법 빌렛

비슷한 과일 생산은 여러 가지 방법에게 있습니다. 그들 중 하나를 선택하면 다음 매화를 사용하는 목적에 따라 달라집니다. 설탕에 절인 과일의 경우 하드 미숙 한 열매를 남길 수 있습니다. 당신이 전체 베리를 먹고 싶은 경우, 당신은 잘 익은 자두 달콤한 품종을 선택해야합니다. 부드럽고 약간 버릇 과일을 동결하기 전에 조각으로 잘라. 겨울에는 잘 준비 파이, 케이크, 또는 메인 요리에 추가됩니다.

기본적인 규칙

그것은 그들이 해동 후 맛이 있었다, 그래서 매실을 동결 할 수 있습니까? 이렇게하려면, 당신은 몇 가지 규칙을 따라야합니다. 그것은 후반 동결하는 것이 가장 좋습니다 매화의 품종, 같은 "헝가리를." 희끄무레 한 보호 층을 손상하지 않는 부드러운하지 버릇 과일을 선택합니다. 그것은 손상으로부터 보호하고 매화는 자신의 영양 가치를 유지합니다. 수확 또는 구매 후 즉시 동결하는 것이 좋습니다. 과일은 잘 세척하고 건조해야합니다.

이렇게 제조는 매 트레이에 넣고 냉장고에 넣어. 열매는 회사 때 잠시 후, 그들은 조심스럽게 가방에 이동하고 냉장고에 숨길 필요가있다. 이 패키지는 최소한의 공기를 가지고있다, 그래서 더 잘 보존하는 것이 바람직하다. 냉장고가 상대적으로 낮은 온도를 유지할 수 있다면, 냉동 자두 년 정도가 저장 될 수 있습니다.

그러나 많은 사람들이 길을 냉동 드레인을 좋아하지 않는다. 조리법 다른 방법은 자신의 영양 가치를 감소하는 전처리 과일을 포함한다. 설탕 매화와 조각으로 잘게 될 수있다 움푹. 그들이 베이킹 시트에 동결 후 부어 플라스틱 용기에 최선을 다하십시오. 조각 매화으로 절단 할 수있는 것은 설탕 시럽에 하루 누른 상태에서 동결.

달콤한 방법의 연인 동결에 접근하는 자두 잼 또는 퓌레. 그것은 설탕과 혼합 한 후, 매에서 원시 퓌레 또는 주스를 동결 할 수 있습니다. 또는 잼 - 5 분 요리. 따라서 플라스틱 용기 또는 넓은 목 및 냉동 깨끗한 플라스틱 병에 배치 매화를 준비했다.

이제 당신은 자두를 동결하는 것이 가능하고 이것은 최선의 방법을 수행 여부를 알 수있다. 그리고 겨울은 맛있는 과일 음료 비타민 설탕에 절인 과일을 즐길 수있을 것이다 자두와 케이크.