어린 시절의 요리 - 소금물에 케이크

구십년에 살고 "운"있는 사람들은 돈의 끔찍한 부족과 상점에서 제품의 지속적인 부족을 기억합니다. 가족을 공급하기 위해 고안 훨씬했다. 그런 다음 성분의 최소의 다양한 케이크와 수제 피타의 다양한 요리법을 시험 하였다. 일부 조리법은 물론 우리 가족의 뿌리를 가져옵니다. 그 중 하나 - 소금물에 케이크.

그 교외 지역, 우리 가족은 겨울을 위해 가능한 매장량 한 많이 준비했습니다. 우리는 말린 건포도의 잎 , 라스베리 약초를 수집 물론, 오이와 토마토의 항아리에 굴렀다. 아파트의 한 방은 항아리와 파우치의 다양한 완전히 혼잡했다. 시간이 매우 어려웠다 모든 후, 다섯 자녀를 공급합니다.

너무 죄송 쏟아져 때문에 요리의 다양한 잔류 물을 불고, 우리는 소금물에 손 오븐 스콘을 얻을. 이것은 매우 맛이 공기 베이킹. 소금물 아이에이 케이크는 두 뺨을 위해 먹고, 우리는 대신 빵의 사용. 조리법은 복잡하지,하지만 결과는 우수합니다.

반죽을 위해 설탕의 유리, 반 컵 식물성 기름, 밀가루 세 컵과 베이킹 소다 작은 술에 대해 소금물의 유리가 필요합니다. 깊은 균일 한 부드러운 반죽을 형성하기 위해 컨테이너의 모든 재료를 섞는다. 이기구의 벽과 유지가 용이해야한다. 해결하기 위해 30 분 동안 반죽을 둡니다. 베이킹 오일이나 그리스 베이킹 종이를 덮었다. 의지에 큰 또는 작은 케이크를 롤. 우리는 그들이 요리하는 동안 크기가 증가하는 것이 좋습니다. 우리는 포크로 각각의 케이크를 여러 번 찌를하고 예열 된 오븐에서 보낼 수 있습니다. 부드러운 때까지 구워. 깊은 접시에 배치하고 수건으로 충당해야합니다. 소금물에 케이크 대신 빵 수프에 공급하거나 차와 식사를 할 수 있습니다.

이이 요리의 훌륭한 대안 준비하지만 케이크는 돼지 기름에 준비가되어 있습니다. 반죽이 옥수수와 밀 밀가루 두 컵, 지방 각, 소금 반 작은 술, 한 양파, 신선한 말린 딜과 실 란 트로의 백g, 붉은 고추의 작은 술이 필요합니다 확인하십시오. 그릇에, 옥수수와 밀가루를 섞는다. 액체 "말하는 사람"을 얻기 위해 물과 소금을 추가, 전체 부피의 절반을 가져 가라. 베이컨과 양파의 조각 잘게 잘라와 타자에 추가. 또한 잔디, 밀가루, 후추의 나머지 부분이 붓는다. 쿨하지만 탄성 반죽 반죽. 30 분 동안 주입을 남겨주세요. 직경 15cm 및 두께 이cm 이하 더 토르티야 형성되는 작은 공에 반죽의 버크 전체 조각. 그것은에 그들을 가하고, 숯불이 접시를 굽는 것이 가장 좋습니다 주철 프라이팬 돼지 기름에 기름칠. 그러나 그것은 가능하고 오븐에 있습니다.

당신이 어떤 냉장 경우 유제품, 우유와 함께 케이크를 제조 할 수있다. 이 적합 아무것도 : 요구르트, 응결 우유, 끓은 발효 우유 또는 눈. 반죽을 준비하려면 당신은 신 우유 두 잔, 소금 작은 술, 밀가루 다섯 컵, 베이킹 소다 작은 술이 필요합니다. 결합 모든 재료는 부드러운 반죽을 반죽. 한 시간 마련하기 위해 우리는 그것을 둡니다. 형성 한 후이 cm 케이크 두께에서 출시 매우 큰 공하지 않습니다. 완전히 조리 때까지 우리는 중간 열에서 베이킹 찌르기 포크와 빵에 넣어 두 었어요.

당신은 어떤 조리법을 위해 케이크를 준비 할 수 있습니다. 일부는 단단히 집에서 뿌리를 내리고, 일부는 법원에 제공되지 않습니다. 그것은 무서운 아니에요. 필요한 당신의 요리 책에 간단한 조리법이있다. 거기에 어떤 음식이 없었다거나 간단하지만 맛이 뭔가를 원 할 때이 케이크는 우리 가족을 구출되지 않습니다. 반드시 그렇지는 케이크를 요리 빵의 형태이다. 적어도 빨리 먹는 빵 막대기 또는 스트립 - 탁월한 선택.