팬케이크 효모를 요리하는 방법

아마도, 잼, 사워 크림이나 꿀, 이외의 수제 효모 팬케이크을 사랑하지 않을 세계에서 아무도 없다. 특히 나는 아이들이 음식을 좋아하고 너무 어려운 일이 아니다 준비. 맛있는 준비하는 방법에 대한 몇 가지 요리법을 고려 매력적인 팬케이크 집에서합니다.

우유 효모 팬케이크

재료 : 밀가루의 절반 킬로, 우유 두 잔, 두 개의 계란, 신선한 효모의 이십오g (당신이 건조 대체 할 수 있습니다), 식물성 기름의 사십g, 설탕, 소금의 오십g, 반 스푼, 바닐라의 가방.

우유는 큰 그릇에 부어, 사십 개도에 가열하고 그 안에 효모를 해산. 그런 다음 소금, 설탕, 밀가루의 백g를 추가하고 잘 섞는다. 요리 팬케이크들이 분산하기 때문에, 혼합물은 울퉁불퉁 켜지는지 걱정하지 마십시오. 스폰지 수건이나 천으로 덮여 그녀가 온 있도록 따뜻한 곳에 넣어. 그것은 사십 분 정도 걸립니다. 이 경우, 반죽을 반으로 증가해야하고, 소위 캡이 형성되어야한다.

반죽이 상승했다 때, 계란, 식물성 기름과 밀가루 두 큰술을 추가합니다. 반죽이 두꺼운 크림의 일관성까지 취득하지 않습니다 때까지이 경우, 밀가루를 추가합니다. 다시 저어과 통풍이 원활를 만들기 위해 다른 반 시간을 둡니다.

지금 당신은 효모 팬케이크를 구울 수 있습니다. 이렇게하려면, 당신은 그녀의 반죽을 퍼 전에 숟가락에 침지 물이 가득 유리 근처에 넣어. 당신은 열 그것으로 약간의 버터를 부어을 따뜻하게 만 다음 반죽을 확산 좋은 팬이 필요합니다. 팬케이크를 갈색으로 할 때, 그들을 뒤집어. 사우어 크림, 잼, 잼이나 꿀이 요리를 제공합니다.

케 피어와 효모 팬케이크

재료 : 버터 밀크 (신 우유) 한 잔, 밀가루의 열두 숟가락, 설탕 세 스푼, 소금, 계란 두개, 하나의 작은 술, 소다, 어떤 과일.

때 시험을 준비하는 것은 다음에주의를 지불해야합니다 : 산 버터 밀크 소다의 수 의존에서. 그래서, 요구르트는 더는 필요가 신이다.

먼저, 설탕, 소금, 계란을 흔들어 아니라, 요구르트, 밀가루와 소다뿐만 아니라, 다진 야채 모든 믹스를 추가하고 반죽은 15 분 동안 서 있도록해야합니다. 그 후, 효모 상기 지정된 방식으로 식물성 기름에 튀기는 팬케이크 수있다.

어린이와 어른 모두에게 좋은 팬케이크 아침 식사는 상기해야한다. kiselom, 사워 크림이나 잼을 사용합니다.

카 다몬과 함께 레시피 효모 팬케이크

성분 : 우유 또는 지방 사우어 크림의 반 리터, 효모의 오십g, 설탕 한 컵, 소금, 카 다몬, 마가린 이백오십g, 밀가루 1 킬로그램, 다진 설탕에 절인 과일, 건포도, 백g 두 큰술 반 숟가락.

따뜻한 우유를 넣어 효모에서, 설탕, 소금, 밀가루 한 잔을 추가 잘 섞어 양조 상승 둡니다. 그런 다음,이 밀가루와 방법에 따라 다른 성분을 추가, 다시 짧게 따로 섞는다. 그런 다음 효모 팬케이크를 구워 수 있습니다. 그들이 튀김으로, 우리는 위를 바라 보았다.

따라서, 팬케이크 오늘은 어린이와 어른 모두에게 사랑받는 일반적인 디저트입니다. 사우어 크림, 젤리, 잼, 잼 및 기타 제품 뜨거운에서의 사용.

이 요리는 높은 가지고 있음을 주목해야한다 혈당 지수를 영양가입니다. 이 질병을 입은 사람들과 같은 운동 선수 나 광부로 자신의 활동과 관련하여 많은 에너지를 소비하는 사람들에게 추천하는 이유입니다. 의 제품 있음을 기억해야한다 효모 반죽이 병 췌장염, 소장이나 위, 당뇨병, 비만의 소화성 궤양 질환이있는 사람들을 사용하지 않는 것이 좋습니다.