자문위원회. 양파를 피클하는 법?

우선, 모든 사람들이 양파를 피클하는 법을 압니다 . 이것에는 복잡한 것이 없습니다. 가장 중요한 것은 아래 설명 된 지침을 엄격히 준수하는 것입니다. 장래에, 절인 양파는 별도의 간식으로 사용될 수 있으며 shish 케밥과 모든 샐러드에도 사용할 수 있습니다. 우리가 제공하는 조리법은 준비가 간단하고 빠르기 때문에 많은 사람들이 좋아해야합니다. 따라서, 펜으로 노트를 작성하고 적어 두십시오.

"양파 피클하는 법"이라는 질문에 대답하기 전에, 우리는 필요한 모든 재료를 나열합니다 :

• 3-4 중형 전구;
• 소금 1/2 찻 숱가락;
• 95 % 식초 2/3 컵 (100 그램 당 계산);
• 설탕 (3 개 큰 스푼은 충분할 것이다);
• 1 컵의 물.

요리 과정 :

우리는 양파를 썰어 얇은 반덤핑으로 자른다. 그 후, 우리는 그들을 준비된 깡통에 넣고 마리 네이드 준비를 시작합니다. 별도의 그릇에 소금, 물 및 설탕과 같은 재료를 혼합해야합니다. 우리는 그것을 불에 태우고 모든 것이 비등 할 때를 기다립니다. 즉시 접시에서 꺼내 양파를 채 웁니다. 완전히 식은 후에 먹을 수 있습니다. 휴일이 곧 계획되고 샐러드 용 절임 양파 를 사용한다면 당분간 냉장고에 가져갈 수 있습니다. 같은 매리 네이드는 다른 야채, 예를 들어, 오이, 달콤한 고추와 사탕무에 아주 적합합니다. 여기에는 많은 옵션이 있습니다. 이제 샐러드 용 양파 를 절임 하는 법을 알게 되었습니다. 최소한의 시간과 음식으로 멋진 간식을 만들거나 정식 식사를 준비 할 수 있습니다.

우리는 하나 더 재미 있고 간단한 조리법을 제공합니다.

양파 절임 샐러드

제품 목록 :

• 150 g의 양파 (양파) ;
• 신선한 토마토 200g;
• 오이 200g;
• 저지방 삶은 고기 100g;
• 13 큰술 L. 레몬 주스;
• 물 (10-15 tbsp 충분합니다);
• 설탕 (대략 3 개 큰 스푼);
• 5 큰술 L. 야채 (정제되지 않은) 기름;
• 겨자 (1 큰술은 이젠 그만이다);
• 양상추 녹색 (여러 잎);
• 소금, 후추.

요리 과정 :

위에서 우리는 양파를 올바르게 절인하는 법에 대해 이야기했습니다. 그것은 청소해야 하프 고리로 잘려야합니다. 특별한 매리 네이드를 만들기 위해서는 균일 한 덩어리가 얻어 질 때까지 레몬 주스, 설탕 및 물을 혼합해야합니다. 이 모든 것을 다진 양파가 담긴 병이나 그릇에 부어 30 분 동안 놓아 둡니다. 지정된 시간 후에 매리 네이드는 접시에 깔끔하게 합쳐집니다. 이제 우리는 양파를 제대로 짜내고 깊은 샐러드 그릇에 넣어야합니다. 우리는 또한 얇은 띠로 자른 삶은 고기를 보냅니다. 우리는 토마토와 오이를 가지고 수돗물 아래에서 물로 씻어서 종이 수건으로 닦습니다. 채소와 함께 우리는 다음과 같이 진행합니다 : 우리는 작은 조각으로 토마토를 자르고 오이는 빨대로 자릅니다. 더 나아가 연료 보급을 준비합니다. 이렇게하려면 균질 한 덩어리가 생길 때까지 겨자를 기름에 섞어 라. 레몬 주스 (3 큰술)를 부어서 철저히 섞으십시오.

접시의 바닥에 샐러드 잎을 놓습니다. 우리는 절인 양파, 고기, 토마토 및 오이 조각에 그들을 놓습니다. 마무리 터치는 소금, 후추 및 드레싱을 추가합니다. 멋진 샐러드가 준비되었습니다. 우리는 당신에게 즐거운 식욕을 기원합니다!

우리는 "양파를 담그는 법"에 대한 답변이 가능한 한 완벽 해지기를 바라고,이 기사에서 설명한 정보는 많은 여주인들에게 유용 할 것으로 기대합니다.