여름 샐러드 - 일년 내내 비타민 창고!

더운 날씨에, 그래서 나는 난로에 서 싶지 않으며, 몸은 더 이상 겨울에 소비 높은 칼로리와 기름진 음식을 필요로한다. 그리고 더 당신이 휴가 테이블에 대한 간단한 여름 샐러드를 준비 할 수있는 계절 야채와 과일보다 유용하고, 저녁 식사를 위해 무엇을 할 수 있을까?! 영양사는 주장 여름 메뉴가 유용 가볍고 동시에 있어야한다.

여름 샐러드 - 비타민을 보충하고 다가오는 겨울을 준비 할 수있는 좋은 기회를 제공합니다. 당신은 파스타에 대해 잊을 수 감자는 종종 겨울, 봄과 가을에 식사를 준비하는 데 사용됩니다, 맛있는 즐길 토마토, 오이, 허브. 여름 샐러드 만들기, 당신은 완전히 의심 할 여지없이 더 몸을 혜택을 올리브 오일,로 대체, 마요네즈를 취소 할 수 있습니다, 그리고 여분의 무게가 켜지지 않습니다.

다음은 그들이 요리와 요리하는 동안 사용되지 않기 때문에, 시간이 꽤 걸리는 제조는 주제 "여름 샐러드"에 대한 몇 가지 변화가 있습니다. 그 접시 그리고 당신은 완료 - 그것은 재료를 잘라에만 필요합니다 그들을 채우기!

토마토와 브리 치즈와 참치 샐러드

필요 샐러드를 준비하려면 :

• 1 캔 (참치캔 주스);
• 100g 브리 치즈 (카망베르가 대안 적으로 사용될 수있다);
• 토마토의 300g;
• 상추 (당신은 보통 런, 럼이나 arugula를 사용할 수 있습니다).

치즈, 토마토, 참치 슬라이스, 상추 그의 팔, 소금과 후추를 중단하는 것이 가장 좋습니다. 올리브 오일 급유 사용한다.

"카프레제"의 테마에 변화

이탈리아,이 샐러드 - 메인 식사 전에 인기 전채. 양상추 잎에 슬라이스 치즈와 토마토 등의 일반적인. 여름 샐러드 - 요리는 무한대가 될 수있는 준비에서 실험한다. 모든 사람은 팽 것을 믿고, 샐러드 "카프레제을"좋아,하지만 당신은 추가 할 경우 소나무 견과류, 접시는 새로운 방식으로 재생됩니다 :

• 토마토 300g (품종 체리를 사용할 수 있습니다)
• 모차렐라 150g;
• 굴라 샐러드;
• 잣의 소수 (약간 튀김 사용할 수 있습니다).

상추 휴식, 토마토와 치즈 슬라이스, 올리브 오일, 견과류, 소금과 계절을 뿌린다. 또한, 준비는 사용할 수 발사믹 식초 와 조미료 "이탈리아의 허브".

송어와 토마토 샐러드

샐러드는 이탈리아의 기본입니다. 이 같은 이전 인기, 비록 부당하지 않습니다. 요리 실험을 두려워하지 않는 사람들을 준비하는 것이 좋습니다 :

• 토마토의 200g;
• 200g 송어 (염장 또는 훈제);
• 아보카도 1 개 과일;
• 셀러리 1;
• 상추;
• 통조림 파인애플의 여러 고리.

큐브 모든 재료로 잘라 올리브 오일과났습니다 상추 손과 계절을 추가합니다. 소금이 필요하지 않습니다 피클 샐러드 물고기 충분하다.

그리스어 (셰퍼드) 샐러드

여름 샐러드 열거, 실수는 샐러드를 그리스어 불가리아어 형제를 그리워하는 것입니다 - 셰퍼드 :

• 토마토의 300g;
• 오이 300g;
• 1 개 붉은 양파;
• 하나 개 파프리카;
• 치즈 150g,
• 파슬리;
• 올리브 또는 올리브 움푹 (그리스어 버전의 제조에 사용).

샐러드 그릇 다진 재료에서, (대형 반으로 절단 할 수 있습니다) 올리브를 추가, 올리브 오일, 화이트 와인 식초의 혼합물로 채운다.