어떻게 마요네즈없이 샐러드를 준비?

의심의 여지없이, 마요네즈 샐러드 영양과 맛이 생각했다. 그러나뿐만 아니라, 완벽 식물성 기름, 올리브 오일, 다양한 소스와 다른 재료로 대체 마요네즈없이 샐러드의 많음이있다. 그것은 종종 충전 사우어 크림 또는 요구르트로 사용된다. 마요네즈없이 모든 야채 샐러드 후에 훨씬 맛있고 건강한입니다. 그래서, 무슨 요리 샐러드없이 마요네즈? 이 이후에.

레시피 №1. 절인 버섯 샐러드

Igredienty :

• 절인 버섯 - 250g;
• 양파 - 몇 가지;
• 절인 오이 - 몇 가지;
• 식물성 기름;
• 당근 - 몇 가지;
• 감자 - 몇 가지;
• 레몬 주스;
• 소금.

처음에는 레몬 주스와 양파 링, 소금, 이슬비를 절단해야합니다. 20 분 동안 재워 둡니다.

그런 다음 당근과 감자를 삶아, 잘라. 오이 스틱 또는 큐브 (옵션)를 잘라와 절인 양파, 버섯, 감자와 당근과 혼합. 그리고 샐러드 오일 채우기 야채 (올리브 또는 옥수수를 사용할 수 있습니다). 마요네즈 준비없이 뛰어난 영양가 샐러드!

레시피는 청어 2. 샐러드 №

재료 :

• 감자 - 조각 몇;
• 청어 - 1 개;.
• 소금에 절인 오이 - 몇 가지;
• 계란 - 5 ~ 6 개,.
• 당근 - 몇 가지;
• 활 - 조각 몇;
• 딜;
• 식물성 기름;
• 레몬 주스.

시작, 종기 감자 그들의 피부까지 부드럽고, 다음 껍질이 우리하여야 컷에 작은 큐브. 계란도 삶아, 껍질과 들어온다. 당근 절임을 사용하는 것이 좋습니다, 그렇지 않은 경우, 다음 끓여 스트립으로 절단. 허브와 양파는 잘게 잘라. 청어 청소는 씨앗을 분리하고 작은 조각으로 잘라. 모든 제품은 다이 싱을 결합하고 레몬 주스를 뿌리고. 그런 다음 버터를 추가하고 잠시 동안 양조 수 있습니다.

마요네즈와 청어 준비없이 매우 간단하고 맛있는 샐러드!

레시피 3. 멕시코 상추 №

재료 :

• 달콤한 고추 - 1 개;.
• 토마토 - 몇 가지;
• 올리브 오일;
• 붉은 고추 - 1 개;.
• 감자 - 5 개;.
• 양파;
• 달걀 - 조각 몇;
• 소금.

충전의 경우 :

• 마늘 - 몇 정향;
• 아보카도 - 1 개;.
• 레몬 주스 - 1 차 숟가락;
• 양파 - 몇 가지;
• 오일 (모든).

조 감자 정제 반 고리로 절단 한 후 소금물 끓인다. 그 후, 물은 배수 멋진 제공됩니다.

청소 아보카도를 시작하고 슬러리를 형성하기 위해 포크를 반하게 할 수있는 충전의 필요성을 준비합니다. 레몬 주스와 기름을 추가합니다. 미세 양파, 마늘을 썰어 드레싱에 추가 할 수 있습니다. 이 모든 소금과 잘 섞는다. 10 분 동안 주입을 남겨주세요.

달콤한 고추는 반 링,로 잘라 뜨거운 고추 작은 원 -. 토마토는 polukolechkami와 계란 조각을 잘라. 모든 제품은 혼합 다진 및 반 조리 작성을 추가한다. 모든 테이블에 샐러드를 제공합니다 아름다운 접시에 넣어. 가장자리를 따라 남아있는 충전 확산과 약간의 올리브 오일을 부어합니다. 딜, 양파와 함께 뿌린다.

마요네즈 매우 독창적이고 특이한없이이 샐러드.

레시피 4. 붉은 콩 샐러드 №

재료 :

• 호두 - 반 컵;
• 양파 - 몇 가지;
• 마늘 - 몇 정향;
• 통조림 콩 - 0.5 kg;
• 실란트 - 빔;
• 식물성 기름;
• 석류 씨앗 - 2 큰술 큰술,
• 정향 분말 - 핀치;
• 붉은 고추 - 1 개.;
• 식초 (레드 와인) - 2 차 숟가락;
• 소금.

호두 분쇄, CAN BE 사용이 분쇄기입니다. 미세 마늘과 양파를 잘라. 고추는 씨를 제거하고 작은 조각으로 잘라. 조악 실 란 트로을 절단하거나 손으로 조각에 침입. 콩 세척하고 건조되어야한다. 그런 다음 견과류, 마늘, 양파, 고추, 콩을 혼합.

충전을 위해 당신은 식초, 정향, 소금과 식물성 기름을 결합해야합니다. 이 모든 것은 철저 터 상단을 통해 부어있다. 양상추 잎은 고수와 석류 씨앗을 뿌 렸 다.

이들은 유용하고 맛있는 샐러드 without 마요네즈 CAN BE 준비!