음식 및 음료샐러드

버섯, "피 바구니"및 기타 인기있는 요리법 샐러드

버섯은 항상 간식으로 사용되어왔다. 처음에 그들은 단순히 절인 또는 절인 역임 경우에, 나중에 다진 양파를 보완하기 위해 시작 식물성 기름으로 옷을 입고있다. 오늘, 버섯은 많은 전채와 샐러드의 본격적인 구성 요소입니다. 그리고 버섯과 느타리 버섯뿐만 아니라 수 있습니다. 특히 버섯과 맛 샐러드가 얻어진다. 가 잘라 필요가 없습니다 인해 작은 크기에이 버섯, 그들은 어떤 접시를 장식하실 수 있습니다.

버섯 바구니

이 샐러드 - 당신은 당신의 손님을 놀라게 할 수있는 진정한 축제 요리. 그리고 일부 해외 성분이 아니라, 자신의 흥미 발표한다. 그것은 숲 버섯에서 가져온 바구니와 유사하다. 그 장식에 맞는 버섯하십시오. 그리고 그들의 준비를 시작해야와 함께. 요리 300g 신선한 꿀들 버섯 냉동 또는 때까지 끓인다. 국물의 변형, 그리고 2 감자와 당근 1 큰 이미 다이 싱 요리. 완성 된 샐러드 버섯의 풍미를 강화하는 것이 필요하다. 별도로, 3 계란, 닭고기 300g을 끓인다.

이제 당신은 단지 샐러드와 장식을 조립해야합니다. 마요네즈를 혼합하는 모든 재료의 편의를 위해 다음 레이어를 확산. 제 1 층 - 제, 섬유 닭 마요네즈 분해 - 감자. 세 번째 층 누워 , 피클을 작은 조각으로 슬라이스. 그런났습니다 당근과 계란을 넣어. 다진 딜 뿌리고 버섯로 장식. 그리고 샐러드 "Lukoshko" 버섯은 원 넣어 인상적인 모습 막대기를 "울타리". 거의 사람은 아름다움을 저항 할 수 없습니다.

린 샐러드 버섯

포스트 동안 함께 포함, 버섯 매우 인기있는 샐러드입니다 절인 버섯. 그들은 완벽하게 포만감과 영양 육류 제품의 교체합니다. 이 샐러드가 좋아하는 모든 "올리비에"를 맛볼 열등되지 않는 이상 "모피 코트에서 청어를." 이 300g 절인 된 버섯을 필요로 들어, 절인 오이만큼, 자신의 피부에서 3-4 삶은 감자, 녹색 양파와 식물성 기름의 무리는 연료합니다.

큐브로 잘라 (버섯 제외) 모든 성분은, 깊은 샐러드 그릇에 섞어 소금과 후추를 추가합니다. 전체 버섯, 절인 오이, 녹색 양파 조각과 식물성 기름과 장식, 계절를 제공하기 전에. 감자와 버섯 이러한 샐러드는 빠른을 준수하지 않는 사람들의 관심을 끌 것입니다. 소금에 절인 양배추와 소금에 절인 청어를 추가 할 수있다.

버섯 샐러드

프랑스의 이름에도 불구하고, 그것은 아마도 가장입니다 러시아어 샐러드. 그리고 자신의 각 가족을 위해 자신의 조리법. 특히이로 만든 절인 된 버섯. 또한 여전히 삶은 사탕무, 통조림 팥의 한 항아리, 소금에 절인 양배추의 300g, 삶은 감자 큰 2-3 및 3-4 절인 오이가 필요합니다. 충전을 위해 정제 식물성 기름을 사용합니다.

사탕 무, 감자와 오이 조각으로 잘라. 그런 다음 사탕무를 제외한 모든 재료를 혼합하고, 기름을 채우십시오. 당신은 약간의 소금이 필요합니다. 사탕 무우 식물성 기름을 넣고 잘 섞어 만 다음 나머지 재료를 추가합니다. 이것은 모두 빨간 페인트되지 않도록하는 것입니다. 서빙하기 전에, 다진 양파 샐러드를 뿌린다.

버섯, 닭고기와 파인애플 샐러드

자체가 호환되지 않는 성분을 결합,하지만 맛은 단순히 매혹적인 인이 샐러드, 그것은 보인다. 어떤 휴일 테이블뿐만 아니라위한 좋은 요리입니다. 더 그래서 그의 요리는 많은 시간과 노력을하지 않기 때문에. 닭고기 300g은 부드럽고 시원한 때까지 끓인다. 큐브로 잘라. 양파는 깊은 그릇에 넣어 마리 네이드, 반 링으로 잘라. 마리 네이드 믹스 식초, 소금, 약간의 물하십시오. 15-20분 동안 둡니다.

절인 버섯 헹구고 드레인 300g. 또한 통조림 파인애플을 진행하고 (이미 은행 500 mL에 걸릴 편리으로 절단) 절인 양파. 물론 드레인 유체를 제공합니다. 한편, 치즈 300g은 얇은 스트립으로 절단. 그것은 마요네즈와 모든 재료와 계절을 섞어 만 남아있다. 물론, 고기와 첫째 버섯 등 샐러드 테이블에서 사라집니다.

간단하게 맛있는 샐러드

매일 버섯 자신에게 샐러드를 부려 먹지 좋아하는 사람들을 위해, 간단하고 맛있는 조리법이있다. 그것은 절인 버섯, 한 양파와이 매체 당근, 햄 200g, 4 삶은 계란과 약간의 마요네즈의 항아리를 요구하십시오. 양파, 당근, 화격자를 말하다. 양파까지 식물성 기름에 모두 함께 튀김은 반투명와 당근은 밝은 오렌지색되지 않습니다. , 그 사이에, 따로 설정 작은 조각에 계란과 햄 들어온다. 철저하게, 물에서 버섯을 씻어 이미 불필요한 향신료 제거 : 고수, 후추, 정향.

나머지 재료를 준비하는 동안, 볶은 당근과 양파는 냉각했다. 어떤 샐러드 그릇에 넣어 햄, 계란, 버섯을 추가 (그들은 절단 할 필요가 없습니다)와 취향에 마요네즈를 입력합니다. 시도하고, 필요한 경우, 소금을 추가합니다. 아마도 그것이 가장 간단한 버섯 샐러드뿐만 아니라, 매우 맛이뿐만 아니라.

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