레시피는 소시지와 염생 식물 : 항상 맛있고 만족

-Solyanka입니다 - 러시아 요리의 가장 맛있는 요리 중 하나. 모든 여성은 적어도 한 번,하지만 요리를해야합니다. Salsola - 뜨거운 수프, 육류 제품, 생선이나 버섯에서 제조 할 수있다. 또한 두 번째 접시로 간주됩니다 nazyvaemayagustaya의 -Solyanka입니다을 발생합니다. 이 처음 만들어진 곳이 요리는 말할 어렵다. 사실, 러시아는 그들의 진정한 러시아 요리를 엉망진창 고려한다. 원칙적으로는이 때문에 맛이 훨씬 더 중요 집에서 요리하는 방법을 알고의 팬들을위한, 그렇게 중요하지 않습니다. "자신의"수송 나물 레스토랑에서 제공되는 것보다 훨씬 맛있게 것을 주목할 필요가있다. 레시피는 염생 식물 소시지 - 가장 일반적인 중 하나는 그대로 여전히 규칙, 소시지의 몇 가지 유형으로, 규합라고합니다.

레시피는, 소시지 첫번째 방법 염생

재료 :

물 5 감자 200g 반 조리 훈제 소시지 3 L, 1 개 양파 2 개 절인 오이 , 토마토, 올리브, 10 (움푹) 절반 레몬 맛 : 후추, 향신료, 허브, 염.

준비 :

감자 깨끗하고 조각으로 잘라. 우리는 냄비에 물을 부어, 그리고 감자 잠 끓인다. 양파났습니다 식물성 기름에 튀긴, diced 토마토를 추가 2-3 분 동안 끓인다. 큐브 - 소시지 스트립, 소금에 절인 오이으로 잘라. , 튀김에 소시지와 오이를 추가 저어 냄비에 모든 것을 붓는다. 완벽하게 요리 할 때까지 수프를 요리. 약 10 분 정도 조리가 끝나기 전에, 맛 향신료, 고추, 허브, 소금, 선택적으로 올리브를 추가합니다. 수프는 레몬 슬라이스로 장식 할 수있는 역할을합니다.

당신이 볼 수 있듯이, 이것은 매우 간단한 조리법 염생 식물이며, 다음은 약간의 수리를해야합니다,하지만 그럴 가치가 있어요.

레시피 Salsola 소시지 번째 방법

재료 :

쇠고기 500g, 삶은 훈제 소시지 100g, 말린 자두의 150g, 양파 1 개, 2 큰술, 마가린, 토마토 페이스트, 작은 조각 파슬리 루트의 1 월계수, 2 절인 오이, 고추, 소금, 허브.

준비 :

내 쇠고기와 차가운 물, 소금 채우기 추가
파슬리와 요리사의 조각까지 요리. 소쿠리에 요리 된 고기 시프트, 우리는 국물 미나리에서 얻을 수 있습니다. 양파와 마가린의 조각 passiruem. 외에도 나비 passiruem와 토마토 페이스트에서. 피클 껍질과 곡물을 선택으로, 큐브로 잘라. 국물은 우리가 그것을 자두를 생략 끓인다 10 분 요리. 스트립 또는 조각에 소시지 잘라 국물에 추가 할 수 있습니다. 또한 양파, 토마토 페이스트, ogurtsy.Dobavlyaem가 맛 향신료, 후추, 소금이 붓는다. 약 15 분 동안 요리. 테이블에 먹이. 수프 그린을 장식합니다.

제 3 실시 예와 Salsola 소시지 제조법

재료 :

신선한 양배추 400g, 300g의 훈제 소시지, 1 개 당근, 양파 1, 3 개 피클, 소금, 허브와 맛 고추.

준비 :

양배추 손상된 잎에서 청소하고 스트립으로 절단. 팬으로, 취향에 후추와 소금을 추가하고 낮은 불로 약 15 분 동안 요리. 그 후, 다진 양파 링과 조악 강판 당근을 추가합니다. 담금질 (약 30 분)을 계속합니다. 이 때, 스트립으로 절단 소시지 튀김 요리 끝나기 전에 15 분 동안 수프와 오이에 추가합니다. 사우어 크림과 허브 역할을합니다.

훈제 레시피 염생 식물

재료 :

훈제 닭고기, 버섯, 살라미 소시지, 감자, 당근, 피클, 양파, 레몬, 올리브, 토마토 금식, 후추, 파슬리와 소금의 다리는 맛.

준비 :

끓는 물 생략 고기를 훈제하고 몇 분 동안 요리. 그런 다음 다이 싱 피클이 추가되었습니다. 미세 식물성 기름에 튀긴 강판 양파와 당근을 분쇄. 별도로 소시지, 토마토 페이스트와 버섯으로 볶는다. 구운 제품은 배양액에 첨가된다. diced 감자는 몇 분 후에 잠. 완벽하게 요리 할 때까지 결국 올리브와 레몬 몇 조각을 추가하는 것을 잊지 마세요, 국물 요리. 봉사 할 때, 접시 장식 녹지를.