음식 및 음료, 스프
매운 수프 : 닭 조리법
당신은 매운 맛에 부분 인 경우에, 우리의 요리법 중 하나의 매운 수프를 요리.
급성 kharcho
이 조리법은 고추를 포함하는 음식을 사랑하는 사람들을 위해 유용합니다.
재료 :
- 어린 양 (당신은 쇠고기를 취할 수) - 500g을.
- 양파 - 네 머리.
- 마늘 - 네 조각.
- Tkemali - 한 잔.
- 한 고추.
- 그림 - 50g.
- 소금과 후추는 - 맛.
- 그린.
- 토마토 페이스트 - 서너 큰술.
어떻게 맛있는 쏘는 맛이있는 요리를 수프를? 레시피는 kharcho 우리가 상세히을 것입니다 :
- 고기를 씻어 조각으로 잘라.
- 그런 다음 팬에 넣고 물로 커버 (약 2.5 리터 소요). 주기적으로 거품을 제거, 중간 불로 고기를 삶아.
- 냄비 두 시간 장소 씻은 쌀 다진 양파 다진 파슬리 후.
- 팬에 따뜻한 마늘, 토마토 페이스트, tkemali, 고추, Khmeli Suneli, 소금, 베이 잎 짓 눌린. 그 결과 소스 10 분 요리가 끝나기 전에, 수프에 추가 할 수 있습니다.
접시에 완성 된 요리를 놓고 다진 허브와 함께 뿌린다.
치킨 수프 태국 스타일의
빛과 밝은 수프는 아주 간단합니다 준비. 그러나, 당신은 그를 위해 성분을 충분히에 비축해야합니다. 당신이 필요합니다 :
- 피부와 뼈가없는 한 닭 가슴살.
- 버섯 200g.
- 레몬 잔디의 줄기 - 두.
- 신선한 지상 생강 - 두 스푼.
- 녹색 양파.
- 식물성 기름의 두 큰술.
- 국물의 네 컵.
- 400 ml의 코코넛 밀크 통조림.
- 당근 - 두 조각.
- jalapeno 고추.
- 옥수수 통조림 (미니) - 400g.
- 쌀 국수의 유리.
- 생선 소스 두 스푼.
- 레드 카레 붙여 넣기 - 네 개의 작은 술.
- 하나 개의 레몬 주스.
- 전구의 절반입니다.
- 소금, 파 슬 리 맛.
그래서, 태국 매운 수프를 준비합니다. 레시피는 여기에서 확인할 수 있습니다 :
- 작은 조각 및 벗겨 버섯 판으로 유방을 잘라.
- 제거] 레몬 그라스의 표면 시트와 다진 펄프.
- 박격포에 진저 필과 갈기.
- 네 부분으로 옥수수 포드를 잘라.
- 칼로 잘라 다음 껍질에서 전구를 제거하고.
- 당근을 껍질과는 반지 잘라.
- 가위로면을 잘라.
- 중간 열에 냄비를 놓고 그것으로 기름을 붓는다. 첫째, 양파와 마늘 튀김, 다음 레몬 잔디를 추가합니다.
- 그 후, 국물을 부어 종기에 데려와 15 분 동안 끓인다. 체질 스트레인 액체.
- 같은 팬에서, 다음, 약간의 기름을 부어 그 당근과 칠리 고추에 볶는다. 5 분 동안 야채를 구우.
- 다음 코코넛 밀크 (200 ㎖)의 여과 국물 액젓 반 붓는다.
- 수프와 옥수수에서 버섯을 넣습니다. 세 분 후, 닭고기와 쌀 국수를 추가합니다.
- 팬에 남아있는 우유와 레몬 주스를 붓고 카레 페이스트를 추가 할 수 있습니다.
파슬리와 향신료와 장식, 요리 테이블에 접시를 제공합니다.
인도의 매운 수프
원래 맛있는 요리의 사진과 레시피는 아래에 표시됩니다. 그런데, 요리는 보통 튀김 흰 빵이나 쌀의 조각으로 제공됩니다.
성분 :
- 한 닭 가슴살.
- 소금과 고추.
- 버터의 네 큰술.
- 한 양파.
- 마늘의 네 정 향입니다.
- 밀가루의 분기 컵.
- 스푼 카레를 다진.
- 900ml의 닭고기 수프.
- 우유와 크림의 한 컵.
- 애플.
어떻게 인도의 매운 수프를 요리하는 방법? 하기에 상세히 설명 된 레시피
- 미세 마늘, 껍질을 잘라와 사과의 조각으로 잘라.
- 양파는 껍질과 고기 무료.
- 필렛 세척 후 큐브, 소금과 후추로 절단.
- , 팬을 가열 그것으로 버터의 두 큰술을 넣고 닭 튀김. 조각은 황금 색조를 취득하면, 판 그들을 이동 측면시에 제거한다.
- 남은 기름에 팬을 넣고 그 위에 양파와 마늘을 볶는다. 밀가루와 카레 가루와 야채를 뿌린다. 요리 음식 하나 더 분.
- 와 양파와 마늘 연결 닭고기 국물을. 십분의 수프를 요리 한 다음 크림과 우유에 부어. 소금, 고추와 약간의 설탕을 추가합니다.
- 앞으로 5 분 후, 팬에 닭고기와 사과에 넣어.
봉사하기 전에, 수프 10 분 동안 주입 제공합니다. 원하는 경우, 국물은 카이엔 고추를 추가 할 수 있습니다.
멕시코 매운 수프. 레시피 치킨
이 매운 요리는 일반적으로 아보카도 슬라이스, 강판 된 치즈와 전통적인 옥수수 토르티야와 함께 테이블에 제공됩니다.
필요한 재료 :
- 두 닭 가슴살.
- 올리브 오일.
- 소금과 신선한 지상 후추.
- 두 양파.
- 두 셀러리 줄기.
- 4 개 당근.
- 4 개 개의 큰 다진 마늘.
- 닭고기 국물 1 리터.
- 퓨레 토마토 - 900g.
- jalapeno 고추 - 네 포드.
- 지상 커민와 고의 한 작은 술.
- 실 란 트로의 번들.
- 여섯 토르티야.
조리법
다음과 같이 매운 수프 "멕시코는"준비한다 :
- 마늘, 셀러리와 양파 다진. 당근 실 란 트로와 칼을 잘라, 창살.
- 다음 식물성 기름과 그리스의 가슴과 소금과 후추로 문질러. 베이킹 시트에 올려 오븐 잘 예열에 굽는다. 고기가 냉각되면 섬유에 손을 눈물.
- 난로에 큰 냄비를 넣고 그것으로 식물성 기름 큰술의 몇 가지를 붓는다.
- 먼저 준비 야채 튀김, 다음 닭고기 재고 및 토마토 퓌레에 붓는다.
- 수프 고추, 모든 향신료, 허브와 소금에 추가합니다.
- 옥수수 토르티야는 스트립으로 잘라 반을 잘라. 그런 다음 팬에 프리폼을 보낼 수 있습니다.
- 다음, 종기로 수프를 가져와 열을 거절하고 다른 반 시간 동안 그것을 요리. 끝에서 닭고기와 맛 향신료에 집어 넣어.
옥수수 토르티야,났습니다 치즈, 아보카도와 사 우 어 크림의 뜨거운 조각이 요리를 제공합니다.
콩 수프
이 풍부한 매운 수프는 나쁜 날씨에 당신을 따뜻하게하고 영혼을 들어 올릴 것입니다.
제품 :
- 고기 - 300g.
- 두 달콤한 고추.
- 두 양파.
- 고추의 세 가지 포드.
- 셀러리 루트 - 200g.
- 밀가루의 스푼.
- 통조림 콩 - 400g.
- 고기 국물 - 2.5 리터.
- 소금, 고추 기름.
수프 조리법 :
- 고기를 씻어 작은 조각으로 잘라.
- 야채 껍질 그들에게 큐브를 잘라.
- 고추 잘게 잘라.
- 우선 튀김 뜨거운 고기 팬은 남아있는 제품을 첨가.
- 몇 분 후 냄비에 음식을 넣고 수프를 입력합니다.
- 국물이 끓으 후, 열을 감소시키고 수프 반 시간 끓인다.
- 마지막에 콩을 넣어 또 다른 10 분 요리를 요리.
신선한 허브와 소금과 맛 고추, 장식을 추가합니다.
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