단계 레시피 단계 보리 신장으로 만들어졌다. 레시피 고전 rassolnik

제조법은 보리로 만들어졌다 신장 몇 가지 노하우. 결국, 우리의 대부분은 쇠고기 또는 쇠고기 뼈와이 요리를 만들기 위해 사용된다. 그러나 수프는 겨 적어도 영양과 맛이 사용하여 얻을 수있다. 이를 확인하려면, 우리는 그것을 스스로 할 것을 제안.

단계 레시피 단계 보 신장 만들어졌다

자신은 "피클"수는 심지어 가장 경험이 안주인이라는 첫 번째 접시를 확인합니다. 이 저녁 식사를 요리에 대한 복잡한 아무것도 없다. 이렇게하려면 바로 다음 제품에 비축해야합니다

• 피클 이나 날카로운 절인 - 3 개;.
• 신장 쇠고기 또는 돼지 고기 - 신선한 2 개;.
• 오이 염수 - 약 100 ㎖ (및 추가 할 수 없다);
• 중간 크기의 감자 - 2 개;.
• 작은 달콤한 당근 - 1 개;.
• 흰 양파 - 2 개;.
• 보리 - 50g;
• 모든 그린 - 작은 나뭇 가지에 대한;
• 베이 잎, 검은 후추 소금 - 사용을 맛;
• 녹은 버터 오일 - 약 30g;
• 평균 지방 사워 크림 - 저녁 식사 테이블에 제출합니다.

준비 음식

당신이 볼 수 있듯이, rassolnik 조리법 보리 신장와 함께 단순하고 저렴한 구성 요소가 필요합니다. 그리고 그들 모두는 식사 전에 처리 할 준비를 잘해야한다. 시작하려면 당신은 보리를 씻어 보통 물을 채우려. 그녀가 vzbuhnet 몇 시간 이내에, 그 열 치료를 위해, 당신은 더 적은 시간이 필요합니다. 짧은 노출 율무 요리까지 소금에 절인 물에 끓여 철저하게 세척해야합니다 후.

나머지 재료를 들어, 그들은 또한 취급 할 필요가 있습니다. 돼지 고기 또는 소고기 신장을 세척, 세정 및 중간 크기로 절단되어야한다. 오이을 포함한 모든 야채는 또한 잘라해야합니다.

소테 음식

위해 그에게 보리와 신장 맛 피클을 설정 한 것으로는 갈색으로 야채를 추가해야합니다. 이러한 목적을 위해, 당근, 양파를 프라이팬에 넣고 황금 갈색 부드러운 성분까지 기름에 튀긴. 자신의 요구 맛 후추와 소금의 끝에서.

난로에 수프를 요리

피클 오이와 보리 단계에 삶은되어야한다. 물을 끓인 후 신장에 넣어 그 결과 거품을 제거하는 데 필요한 시작합니다. 시간에 대한 제품 종기 후에는 감자, 피클, 삶은 보리 밀가루를 추가 할 필요가있다. 또한, 국물은 고추, 소금 맛을해야하고, 다음을 lavrushku했습니다. 원하는 경우, 국물이 붓고 오이 소금물 할 수 있습니다.

모든 재료가 요리되면, 그들은 신선한 허브와 야채가 이전에 갈색으로하는 넣을 필요가있다. 이 형식에서, 다른 칠분을 끓여 국물을 권장하고 단단하고 ¼ 시간 이상 달이다.

어떻게 테이블에 수프를 만드는 방법?

지금 당신은 조리법이 보리와 신장으로 만들어진 알고있다. 수프를 준비하고 뚜껑 아래에 자신을 구성합니다 후에는 판에 배열하고 즉시 가정을 제시하는 것이 필요하다. 이 저녁 식사뿐만 아니라 흰 빵과 신선한 크림의 조각을 적용하는 것이 좋습니다. 식사를 즐기십시오!

고전 클 스텝 레시피 단계

당신이 스프, 찌꺼기가 마음에 들지 않으면, 먼저 식사는 고전적인 방법이 될 수 있다는 않습니다. 이를 위해 우리는해야합니다 :

• 피클이나 날카로운 절인 - 3 개;.
• 뼈에 쇠고기 고기 - 약 500g;
• 중간 크기의 감자 - 2 개;.
• 작은 달콤한 당근 - 1 개;.
• 흰 양파 - 2 개;.
• 보리 - 50g;
• 모든 그린 - 작은 나뭇 가지에 대한;
• 베이 잎, 후추, 소금 - 사용을 맛.

준비 음식

고전 더 쉽게 부산물 및 내장의 다양한 사용된다 아닌 제조 rossolnik. 스스로를 준비하려면 저녁 율무를 처리해야합니다. 그것은 철저하게 청소해야하고 차가운 물에 담가 하룻밤이 상태로 둡니다. 아침 시리얼은 많은 양의 물에 끓여 완전히 씻어 강하게 흔들하는 것이 좋습니다.

또한 별도로 쇠고기 뼈, 고기 양파, 감자를 세척하고 당근을 창살해야합니다. 또한, 필요에 절인 오이의 조각으로 절단한다.

요리 요리

곡물뿐만 아니라 다른 성분을 처리 한 후, 물을 냄비를 작성해야하고, 종기에 가져다. 또한, 요리 낮은 쇠고기 뼈를 필요로하며, (소금) 시간 동안 그것을 요리. 이 시간 동안, 고기는 완전히 준비가되어 있어야합니다. 시원 제거하고 중간 크기의 조각으로 절단 할 필요가있다.

수프에 관해서는, 다음은 낮은 보리, 감자, 당근, 오이, 양파와 lavrushku에 필요합니다. 재료를 혼합, 그들은 25 분 동안 삶은되어야한다. 상기 시간이 경과 한 후, 국물은 신선한 허브와 고추와 삶은 고기를 부어하는 것이 필요하다. 그 후 당신은 열에서 수프를 제거하고 ¼ 시간에 뚜껑을 떠나고 싶어.

테이블에 처음으로 요리를 봉사

당신이 볼 수 있듯이, 고전 피클은 상당히 빠르고 쉽게 준비하고있다. 수프 뚜껑 아래에 몇 시간 동안 자신을 구성한 후에는 그릇과 저녁 식사를 위해 뜨거운 별장에 부어 할 필요가있다. 원하는 경우, 이러한 요리는 더욱 맛이 후추, 허브, 사워 크림이나 마요네즈가 될 수 있습니다. 테이블에 그를 소개하기 위해, 검은 색 또는 회색 빵과 함께 바람직하다. 식사를 즐기십시오!