저녁 식사를 요리 : 수프 -Solyanka입니다

매일 메뉴를 다양 화하기 위해, 모든 일반적인 야채 수프와 보르 이외에, 당신은 좋은 풍부한 맛과 향을 가지고 수프 -Solyanka입니다을 준비 할 수 있습니다. 그것의 준비의 조리법 등 매우 다양한 포함 성분. 의견은이 있어야 하나에 수렴 고기 국물, 절임, 고기와 올리브.

다른 절단 소시지 또는 삶은 고기의 큰 숫자가있을 때 휴가 잔치 후이 요리를 요리 아주 좋은, 샐러드에 사용하지. 나는 수프가 있다는 말을해야 -Solyanka입니다 그것의 이름을해야합니다, 무엇보다도, 여기에 고기 성분이 거의 모든, 소시지, 소시지에서 베이컨이나 돼지 기름에있을 수 있다는 사실. 동시에, 더 많은 구성 요소를 변경, 포화 및 방향족 접시를 얻을 수있다.

다음과 같이 조리법의 하나가 될 수있다. 고기의 작은 조각 (돼지 고기 걸릴 또는 쇠고기 수) 끓는 물과 낮은 열에서 한 시간 동안 삶은으로 러시. 맑은 국물을 얻었다 이상의 여기서, 시간 후에 제거되는 전체 전구 러시 포화한다. 다진 양파와 감자 튀김 팬에 절인 오이, 껍질을 벗겨 큐브, 토마토 페이스트의 몇 스푼으로 잘라. 고기는 여기 zazharki 배치 및 육류 제품 (소시지, 소시지, 고기), 요리 된 고기, 올리브, 잘라 스트립 얇은 조각으로 슬라이스 조각, 레몬,로 잘라 국물에서 제거됩니다. 수프는 그린을 넣어 불을 끄고, 끓어 오르기 직전의 상태로 남아있는, 그리고 스프 동안 -Solyanka입니다 주장했다. 봉사하기 전에 요리 사우어 크림 소량의 가치가 작성하여 잘게 다진 허브를 추가합니다.

원래 유용한 양배추와 버섯 -Solyanka입니다 수프를 해제 할 수 있습니다. 그것을 확인하려면, 당신은 양배추의 작은 포크를 취할 필요가 신선한 버섯의 파운드, 절인 오이, 몇 양파, 토마토 페이스트를 (굴 버섯을 선호하는 것이 좋습니다). 양배추 가볍게 야채 국물 소량 부어 튀긴 약 1 시간 동안 끓인 파쇄. 여기에 반 시간 후, 소금, 설탕, 토마토, 식초의 작은 금액을 추가해야합니다. 별도로, 프라이팬 튀긴 된 버섯과 양파에, 그들은 껍질을 벗겨 작은 조각 절임으로 슬라이스 추가합니다. 모든 양배추와 연결하고 몇 분 동안 끓인. 선택적으로 여기에 조각으로 잘라 다진 닭 고기 조각, 올리브 (녹색 또는 검은 색)의 작은 금액을 추가합니다.

시간이 지남에 따라 더의 mutate -Solyanka입니다은 라인업에서 많은 제품을 제조 할 수있다. 수프의 준비에 매우 일반적인 사실에도 불구하고 소시지 -Solyanka입니다, 이 요리는 생선 재료를 사용하여 만들 수 있습니다. 염생 식물의 이러한 유형의 바다 물고기 종을 선호하는 것이 좋습니다. 삶은 필렛 발효액으로부터 회수 잘게 썰어된다. 팬 튀긴 된 양파에 토마토 페이스트는 결과 리필에 누워 후, 추가 생선 국물. 이것은 또한 껍질을 벗겨 감자의 작은 조각으로 잘라 넣어. 십분 후, 수프 가공 된 추가 피클, 소금, 향신료, 베이 잎. 물고기를 배치 플레이트, 당신은 우 어 크림을 채우고 다진 허브와 함께 뿌린다 수있는 국물을 붓는다. 또한 레몬 반 조각을 추가했다.

말할 필요도없이, 수프 -Solyanka입니다 곡물과 야채의 다양한 포함, 거의 모든 재료를 넣을 수 있습니다. 어떤 경우에는, 피클은 음식의 맛이 약간 변경 될 수 있습니다 이유를 소금에 절인 양배추로 대체 될 수있다.

두꺼운 요리를 좋아하는 사람들은, 감자, 당근, 또는 다른 사람을 포함하여 여기보다 야채를 넣을 수 있습니다.