무 우유 레시피 투리, 검은 빵. 여름에 차가운 스프

콜드 수프 여름에 대 한 완벽 한. 모든 요리 후 완벽하게 갈증을 해소. 우리 나라에서 우리 모두는 해시와 같은 음식에 익숙해. 크 바스 또는 혈청의 기초를 준비. 여름에 다른 차가운 수프가 있지만입니다. 예를 들어, tyurya. 그것은 고대이다 러시아 요리. 우유 또는 kvas에 따라 요리를 준비. 먼저, 제 1 및 제 가장 인기있는 요리법 투리을 고려하십시오.

투리이 푸딩은 무엇입니까 schanye?

그것은 크 바스와로 만든 검은 빵, 그린. 이 차가운 접시에 추가하고 다양한 야채 할 수있다. 고대 때문에,이 푸딩은 사순절 기간 동안 가장 많았다. 이제 투리 자주 (더운 날에) 여름 준비, 액체 간식으로 사용된다. 더 투리 목욕, 감기와 피로와 식욕 상실 후 사용할 수 있습니다. 이 요리의 준비에 매우 빠르고 간단합니다. 또한,이 음식은 상당히 저렴하다. 모든 제품은 모든 냉장고에 존재한다.

차가운 음식 준비를 위해 필요합니다 :

• 500㎖의 크 바스;
• 오래된 호밀 빵의 사십g;
• 한 양파;
• 김치의 120g;
• 식물성 유지의 두 스푼;
• 소금 (맛);
• 딜;
• 후추 (접지).

요리를 만드는 단계 지침에 의해 단계

1. 어떻게 tyuryu 요리를? 첫째, 미세 양배추 들어온다.
2. 그런 다음 그것을 잘라, 양파를 청소합니다.
3. 강판 화격자 오래된 빵.
4. 그런 다음 그릇에 모든 재료를 섞는다. 그런 다음 식물성 기름을 추가합니다.
5. 후 크 바스의 전체 내용을 붓는다.
6. 그런 다음 원하는대로 소금과 후추를 접시에 시즌.
7. 접시 위로하기 전에, 다진 허브를 뿌린다.

우유 레시피

이 조리법은 간단하고 명확 투리이다. 식품의 기초 - 우유. 따라서, 접시는 어린이 메뉴에 적합합니다. 투리 빵은 신선하고 부드러운 선택합니다. 요리 만 부스러기, 그래서 덩어리에서 지각, 절단을 필요로한다. 오븐 빵을 예열 한 후 작은 조각으로 잘라. Tyurya는 우유, 크 바스와 차가운 수프는 대조적으로, 고 칼로리 식사입니다.

요리의 준비가 필요합니다 경우 :

• 우유의 4 개 개의 안경;
• 밀 빵 두 백g;
• 설탕 (꿀)의 세 가지 또는 네 개의 작은 술.

집에서 차가운 식사와 우유를 준비하는 과정

1. 가지고 밀 빵을. 껍질을 잘라.
2. 그런 다음 작은 조각으로 빵을 잘라. 그런 다음 그릇에 배치합니다.
3. 그런 다음 다시 우유를 붓는다. 부드럽게 빵 때까지 기다립니다.
4. 그런 다음 설탕 그릇 (또는 꿀)을 추가로 만든다. 그 후 테이블에 유제품 요리를 제공합니다. - 식사 봉!

Tyurya의 크 바스

이 요리를 준비하는 것은 간단합니다. 그것은 추위와 즉시 조리 후 제공됩니다. 하지 않는 것이 사전. 요리는 신선한 양조가 필요합니다. 이전에는 그 tyurya 생각했다 - 그것은 가난한 사람들의 음식이다. 접시는 농촌 가족의 일상이었다. 당신은 향기와 함께 요리를 확인하려면 다음과 같은 딜, 고수풀, 셀러리 등의 허브를 추가합니다.

이 차가운 음식 준비를 위해 필요합니다 :

• 검은 빵의 절반;
• 전구의 절반;
• 신선한 크 바스 0.5 리터;
• 허브 (파슬리, 딜 등);
• 소금;
• 절반 다진 마늘.

집에서 식사를 만드는 과정

1. 한 덩어리에서 먼저 트림 커버. 그런 다음 조각으로 빵을 잘라.
2. 그런 다음 오븐에서 건조 베이킹 트레이에 넣어 두 었어요.
3. 후 빵 zubochkom 마늘의 각 조각을 문질러.
4. 그런 다음 작은 큐브로 잘라. 일단 접시에 넣어.
5. 그런 다음 양파를 잘라. 빵은 그릇에 넣습니다.
6. , 야채를 잘라 다른 구성 요소에 추가합니다.
7. 그런 다음 크 바스 파문의 내용을 붓는다.
8. 맛과 봉사하는 소금을 추가합니다.

벨라루스어 변형 요리

이제 벨라루스어을 tyuryu 준비하는 방법을 말한다.

준비를 위해 당신이 필요합니다 :

• 호밀 오래된 빵 두 백g;
• 하나 개의 큰 무 상판;
• 네 삶은 감자;
• 리터 크 바스;
• 식물유 서너 스푼;
• 골파;
• 파슬리, 회향 또는 양파;
• 이 개 zubochka 마늘;
• 소금.

단계 레시피 투리 차근

1. 클린 무, 화격자. 다음에, 소금 기름을 붓는다. 그런 다음 저어. 약간의 스탠드를 제공합니다.

이 때 2. 잘게 녹색 양파, 허브와 무의 잎을 잘라.

3. 다음으로, 미세 삶은 감자를 잘라.

4. 그런 다음 무너질, 갈색 빵을.

5. 일단 언론을 통해 마늘을 그리워.

6. 그런 다음, 냄비에 모든 재료를 결합, kvas을 붓는다. 그런 다음 다시 섞는다. 요리가 부드러워 빵을 10 개 15 분 동안 서 보자. 즉, 모든 준비가 무 벨라루스 tyurya입니다. 당신이 원하는 경우, 향신료와 사 우 어 크림 접시를 추가 할 수 있습니다. 이러한 구성 요소는 접시를 망치고하지 않습니다. 그들은 크 바스 차가운 수프의 새로운 맛을 제공합니다.

여름의 원래 요리 - tyurya 당근

이 접시의 다소 특이한 버전입니다. 이 경우, 야채도 열처리를 받아야하지 않습니다. 이 모든 구성 요소가 유용 비타민과 미네랄이 남아 있다는 것을 의미한다.

당신이 필요합니다 요리 :

• 세 당근 (중간 크기);
• 호밀 크래커 한 잔;
• 하나 개의 작은 양파;
• 사우어 크림이나 마요네즈 (당신은 사우어 크림과 마요네즈 드레싱을 추가 할 수 있습니다)
• 크 바스 빛 2 리터;
• 염 (맛);
• 야생의 마른 잎이 상승했다.

집에서 맛있는 차가운 수프 요리

1. 첫째, 당근을 씻는다. 그런 다음 깨끗한, 다음 흐르는 물에 다시 헹군다.
2. 작은 강판에 깔끔한 조각이나 마찰로 잘라 당근 후.
3. 전구, 청소, 세척. 미세이 들어온다.
4. 그리고 호밀 크래커, 양파, 당근을 섞는다.
5. 이어서, 혼합물을 균일 플레이트에 확산되었다.
6. 뜨거운 물 야생 잎 장미 붓고 그 10 분 동안 주입하고 신속하게 끓인다 수 있습니다. 그런 다음 열에서 제거합니다. 스트레인.
7. 야채와 함께 접시 후, 비스킷 결과 국물과 양조 붓는다.
8. 그런 다음 부드럽게 접시, 소금으로 시즌을 저어.
9. 그런 다음 마요네즈 또는 사우어 크림과 함께 시즌.
10. 즉 모든 tyurya 당근 준비가. 당신은 테이블로 가져올 수 있습니다.

마지막으로, 작은

지금 당신은 조리법 투리을 알고, 그리고 하나. 이 문서에서는, 우리는 러시아 요리의 준비를 위해 몇 가지 옵션 보았다. 이 요리를 만드는 행운을 빕니다. - 식사 봉!