음식 및 음료스프

왜 메뉴에 수프를해야?

건강 식품 팬들은 신선한 주스의 이점에 대해 들었습니다. 그러나 야채 스프와 국물에 대해 무엇을? 전문가들은 요리에 신선한에 비해 훨씬 더 유용 있다고 생각합니다. 물론, 당신은 두 번째 요리와 샐러드를 희생하여 전체 전력을 재 구축 할 필요가 없습니다. 그럼에도 불구하고, 매일 건강한 스프의 다양한 식사 - 올바른 결정을.

점심 전에 저칼로리 수프의 장점

저널 식욕에 발표 된 연구에 따르면, 저녁 식사 전에 (130 개 여성을위한 칼로리와 남자 (170)의 속도로) 저칼로리 수프 접시는 사람들이 하루에 20 % 적은 칼로리를 소비하게하였습니다. 그것은 당신이 아침에 먹는 야채 국물이 완벽하게 과식에서 당신을 유지 밝혀졌습니다. 당신이 단단한 간식을 선호하는 경우, 포만감은 훨씬 나중에 온다. 이 연구 결과는 포화의 정도에 고체와 액체 음식을 비교하는 또 다른 연구에 의해 확인되었다. 그것은 치즈, 크래커와없는 멜론은 다음 식사 전에 첫 번째 접시를 관리하는 방식을 당신의 식욕을 억제하는 것으로 밝혀졌다.

핵심은 일관성이다

왜 칭찬 수프의 송가를 노래 영양사? 그 액체 일관성 뜨거운 온도 것은. 액체가 빠르게 단단한 음식 조각보다 벽 위를 감싼다. 국물 주스 또는 물과는 달리 지방과 칼로리가 포함되어 있습니다. 그리고 좀 더 시간을 의미, 그는 뱃속에 남아있게됩니다. 점심 야채 수프를 먹는 사람들은 하루의 나머지 부분에 대한 기분이 이유입니다.

일부 연구 있지만 더 액체 옵션 스프, 으깬 감자, 또는 닭고기 국수에 비해 더 나은 일을 일부 추정에 의하면, 일관성이 중요하지 않음을 보여준다. 식사의 총 시간도 가치가있다. 몇 초 동안 빨대로 흡입 될 수 스무디는 달리, 뜨거운 수프는 일반적으로 느린 속도로 소비된다. 사실, 식사의 측정 속도는 더 하루 종일 만족을 했소 느낄 수 있습니다. 이것은 당신이 과식에서 자신을 저장 것을 의미합니다.

작은 실험

조금 미식 실험을 할 수있는 첫 번째 요리의 장점을 확인하십시오. 하지 샌드위치 나 샐러드와 수프로 식사를 시작합니다. 당신은 그릇에 숟가락을 넣어 전에, 당신이 산만하지 않도록해야합니다. 눈은 신문과 가제트 안하기 전에. 식사에 초점 천천히 먹는다. 그 후 당신은 메인 코스의 일부를 먹을 필요가있다. 음, 기회는 갑자기 제로 경향이있다, 당신은 샌드위치 나 샐러드를 먹고 그의 입에 보내려고한다는 것이다.

간단한 전략

장기적으로이 간단한 전략은 약간의 과일을 줄 것이다. 이미 평균 수프는 것이 가능 하루 종일 20 % 적은 칼로리를 소비 할 수 있음을 알고있다. 이것은 당신이 다이어트에 대해 고민 할 필요가 없음을 의미합니다. 또한, 위는 당신이 그에게 위염이나 궤양을주지 않는 것에 대해 감사합니다. 그냥, 당신은 메인 요리 매일 식사로 수프를 무시의 위험이 얼마나 통통함 생각합니다. 그럼, 그 국물 "연결"야채, 향기로운 향신료와 신선한 허브에 추가 - 다른 건강한 보너스입니다. 그래서 당신은 산화 물질과 비타민으로 몸을 제공 할 수있을 것입니다.

스프는 칼로리가 다양

물론, 모든 스프는 칼로리와 사용 동일하다. 예를 들어, 베이컨 전통 수프 - 그것은 소금에 절인 양배추의 빛 수프와 같은 것은 아니다. 가장 건강한 옵션을 사용하면 자신을 준비 할 수 있습니다. 그러나 레스토랑 수프는 더 나은 신뢰하지. 요리하는 동안 녹은 지방, 무거운 크림, 치즈, 감자의 많은에 칼로리 돼지 고기 국물, 야채 튀김을 피하려고합니다. 그리고 물론, 충전 마요네즈는 제외한다.

검색 옵션 아이디어 중 하나 즉흥

매일 수프를 요리하는 즉흥의 정당한 몫이없는 것은 아니다. 주요 비밀의 일부에 대한 근거로 받아 다음 모든 당신의 상상력에 따라 달라집니다. 다진 양파와 마늘 튀김, 당신은 해바라기 기름이나 돼지 기름과 올리브 오일을 생산하지 않습니다 낫다. 또 다른 건강한 옵션은 - 그것은 코코넛 오일입니다. 재료는 토마토, 브로콜리, 셀러리, 콜리 플라워가 어디에 전통적인 양배추와 당근 외에도, 수프 변화를 확인합니다. 당신은 준비가 만든 분말 옵션을 사용할 수 있지만 경우에만 소금과 방부제의 최소한이있다. 또한, 이탈리아어 허브와 향신료 믹스의 사용 : 심황, 커민, 계피와 고.

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