레드 콩 수프

의 수프 붉은 콩은 뿐만 아니라 맛이뿐만 아니라 유용합니다. 유용 콩 무엇입니까? 요리 할 때 비타민을 유지하기 때문에 콩, 특히 어두운 다양한 (브라운, 레드, 핑크)가 좋다. 할 어려운 매일 다이어트 스프없이, 수프 정상적인 소화 필요하다. 그리고 메뉴가 많은 다른 스프 될 것입니다 수 있습니다. 예를 들어, 팥죽.

빨간 콩 수프. 레시피.

우리는 제품이 필요합니다 :

반 닭;

콩 반 컵;

감자, 2-3 개;

양파, 당근 1 개.;

케첩이나 토마토 2 ~ 3 큰술을 붙여;

소금, 향신료, 파슬리 또는 딜.

콩은 4 시간 동안 차가운 물을 냄비에 미리 담가 하룻밤 가장 왼쪽에 젖은 콩입니다해야합니다.

첫째, 닭 스튜를 넣어. 물이 끓기 시작하면 콩을 추가하고 40 분 요리. 요리 국물의 방법에 약간의 염 끝에 다음 다른 dosolit이어야한다.

식물성 오일 팬에 튀김 양파와 당근은 마지막 몇 분, 몇 분 동안 토마토 페이스트를 추가하고 끓인다.

요리 닭고기 수프 때까지 20 분 동안 다진 감자를 던져. 요리 닭고기 때까지 5 분, 튀긴 당근과 양파를 넣습니다.

당신이 테이블에 가져다 전에 수프 신선한 허브를 붓는다. - 식사 봉!

빨간 콩 수프 : 조리법이 약간 수정 될 수 있습니다. 또한 케이 퍼, 올리브, 소금에 절인 양배추를 추가 할 수 있습니다.

당신이 볼 수 있듯이, 팥죽은 매우 간단합니다. 결과는, 맛있는 유용하고 영양가있는 식사입니다.

통조림 팥의 스프 - 요리의 변형 콩 수프를. 통조림 콩은 흡수하고 오랫동안 요리를 할 필요는 없습니다, 장시간 요리를 필요로하지 않습니다. 따라서,이 수프는 마른 콩의 국물보다 훨씬 빠르게 준비하고있다.

통조림 팥 조리법의 스프 :

우리는 제품이 필요합니다 :

쇠고기 펄프 쌀 미트볼;

쌀의 소수 (쌀 미트볼 이미 경우 별도로 넣을 필요가 없다);

양파, 당근 1 개,

빨강, 2 개 은행 통조림 콩,;

감자, 5-6 개;

소금, 빨강, 또는 후추, 베이 몇, 딜 또는 파슬리 잎.

삶아 고기 양념, 삶은 고기 조각으로 잘라, 팬에서 제거하고 다시 국물에 놓습니다. 양파와 당근 튀김 확인하고 끓는 국물에 던져. 그리고 쌀의 소수를 넣어. 그런 다음 수에서 수프 슬라이스 감자와 콩에 보냅니다.

봉사하기 전에, 수프 더 잘 다진 야채를 뿌린다. 당신은 사우어 크림이나 마요네즈와 함께 먹을 수 있습니다.

레드 통조림 콩 흰 콩으로 대체 할 수있다.

구운 콩의 가장 간단한 수프 조리법이있다.

항아리, 양파, 당근, 토마토 퓨레 또는 토마토, 감자의 숟가락 몇에 필요한 콩을 준비합니다. 당근과 양파 튀김해야한다. 물 첫번째 롤 감자, 당근, 다음 튀긴 양파, 토마토 케첩이나 콩을 끓는. 수프는 준비가되어 있습니다.

야채와 함께 레드 콩 수프.

우리는해야합니다 :

팥 1 컵,

올리브 오일 1 큰술. 숟가락;

파, 양파, 당근 1 개;

셀러리 2 개 스토킹;

호박 1 부;

토마토 페이스트 1 큰술. 거짓;

식물성 배지 1 리터;

0.5 kg 호박.;

감자 2 개;

소금, 향신료, 파슬리 맛.

물에 콩을 적시. 하룻밤 담가 콩을 둡니다. 요리하기 전에 콩을 씻어 부드러운 때까지 50분 요리.

올리브 기름에 튀김 양파, 파, 당근, 셀러리, 호박, 토마토 퓨레. 5 분 동안 모두 함께 끓인다. 그리고 요리 감자 때까지 20 분 동안 국물, 물, 잎, 감자, 종기를 추가합니다.

호박, 파 슬 리와 콩을 추가하고 또 다른 20 분 요리. 향신료를 추가합니다.

크루통 함께 낸다. - 식사 봉!

같은 레시피 콩 수프를 요리 할 수있다. 이 경우, 우리는 콩을 미리 담가 끓여 할 필요가 없습니다.

빨간 콩 수프와 다른 콩 수프 식욕을 도움.