단백질 다이어트 : 긍정과 부정적인 측면

적극적으로 운동에 참여하는 사람들을위한 가장 중요한 단백질 다이어트. 단백질 - 아미노산 잔기로 이루어진 고분자 생체 고분자. 그들은 화합물의 화학적 구조에서 생물학적으로 가장 중요하고 가장 복잡하다. 또한 전체 유기체의 구조와 기능을 기준으로합니다. 단백질의 구조는 아미노산 스물 두 개의 아마이드 및 이미 노 구성된다. 체내의 단백질이 각종 기능의 호르몬, 시각, 촉매, 전송, 수축, 보호제, 에너지, 기계적 에너지를 작동한다. 화학 성분 (비 필수적이고 유무에 따라 필수 아미노산), 고급 열등로 분류 단백질. 완료하려면 동물 단백질 (생선, 고기, 우유)를 포함한다. 이러한 단백질은 필수 아미노산 (발린, 리신, 류신, 이소류신, 트레오닌, 트립토판, 메티오닌, 페닐알라닌)의 전 착물을 포함한다. 제 2 그룹의 식물성 단백질의 기원은, 이들은 필수 아미노산의 불완전한 세트를 포함한다. 주목해야한다 식물성 단백질이 훨씬 더 우리 몸에 의해 흡수된다.

혈액 내로 흡수되는 펩티드와 아미노산 효소 (펩신, 트립신, 키모 트립신) 단백질 가수 분해에 의해 위장관에서. 이들이 신규 단백질을 합성하여 각 셀에 전류 운반 혈장 단백질로.

순수 단백질 다이어트는 병리의 다양한으로 이어질 수 있습니다. 몸이 영양소 (지질, 탄수화물)의 부족을 겪고있는 경우, 단백질이 "연료"로 사용하기 시작하고,이 매우 바람직하지 않다라고 말할 수 있어야합니다. 이 경우, 단백질의 분해 동안 신장에 매우 위험 다양한 독성 물질을 생산했다. 따라서, 순수 단백질 다이어트는 인간의 건강에 위험하다.

단백질이 침착되지 않으며, 그들이 신장으로 배설 된 후 간에서 대사의 제품으로 분해되면 유기체에 의해 수신 된 지질과는 달리. 대사 산물 (암모니아)의 대부분은 몸에 독 독성 물질이다. 물론, 처음의 모든 간과 신장을 겪게 될 것이다. 장기 단백질 다이어트는 중추 신경계와 소화 기관의 기능 장애를 일으킬 수 있습니다. 장내 단백질 상당한 농도는 효소의 합성 이렇게 단백질 부패 과정을 활성화 억제한다.

영양사는 적절한 단백질 영양 가능 주장하고 무거운 육체 노동에 종사하는 활동적인 성장, 수유부, 사람들의 기간 동안 어떤 사람, 임산부, 청소년 필요합니다. 그것은 운동 선수 전원의 특히 인기가 이런 종류의 것을 주목해야한다.

때때로, 다이어트에 특별한 단백질의 농도를 증가시키는 단백질 식품 매우 높은 시장에서 선택 오늘 운동 선수를. 물론, 열심히 훈련, 무거운 운동은 다이어트에서 단백질의 증가 농도를 필요로한다. 예를 들어, 보통 사람이 하루에 소비하는 단백질의 약 70 그램 약 120 운동 선수가이 강화 된 단백질 다이어트와 합병증을 방지하기 위해, 다이어트 운동 선수는 현재 탄수화물, 지질, 비타민과 미네랄이 있어야합니다.

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