음식 및 음료조리법

구운 호박 : 사진과 함께 단계별로 오븐 단계에서 조리법

어떻게 호박의 캐서롤을 준비하는? 조리법 (오븐이 요리는 가장 쉬운 방법을 만들기 위해)이 문서의 재료에 표시됩니다. 그것에서 당신은, 맛있는 풍성한하고 건강한 요리를 준비하기위한 몇 가지 옵션을 찾을 수 있습니다.

구운 호박

조리법은 요리를 준비 다양하다 (오븐 특히 맛있는 스쿼시). 가장 간단하고 저렴한 조리법은 쇠고기의 사용을 포함한다. 첫째하지만 먼저 가지.

실현하기 위해 레시피 캐서롤 오븐에 호박을, 우리는 다음과 같은 구성 요소가 필요합니다 :

  • 다진 고기 준비 (이 혼합 된, 닭고기, 쇠고기 등을 사용할 수 있습니다) - 약 500 g의;
  • 잘 익은 토마토 - 2 개 개의 대형 조각;.
  • 큰 양파 - 1 머리;
  • 중간 크기의 호박 젊은 - 4 개;.
  • 소금, 파프리카 달콤한, 말린 허브 - 원하는대로;
  • 식물성 기름 - 약 55 ㎖;
  • 칼로리 마요네즈 - 80g;
  • 하드 치즈 - 125g

재료를 준비

어떻게 오븐에 호박의 고기 전골 요리를? 단계 레시피 단계는 모든 제품의 치료를 필요로한다.

양파 전구는 일반 소금, 달콤한 파프리카, 말린 허브와 다진 고기에 추가 믹서기를 분쇄한다. 철저하게 재료를 혼합 황금 갈색까지 해바라기 기름과 튀김으로 프라이팬에 그들을 확산. 그 후, 그들에 대한 ¼ 시간 자신의 주스에 잘게 썬 토마토 스튜를 추가합니다.

균일 한 고기 덩어리를받은 후에는 열에서 제거하고 냉각시킨다. 이 때, 야채의 처리를 진행합니다. 호박은 철저히 세척하고 청소. 그런 다음 얇은 조각으로 잘라 그리고 약간의 소금으로 맛된다.

어떻게 형성 오븐에 구워?

오븐에서 호박 캐서롤 레시피는 매우 간단합니다. 모든 구성 요소가 준비가되면, 요리의 형성을 진행합니다. 이렇게하려면, 내화물의 형태를 취할 식물성 기름를 발라. 차례로 다음은 호박과 다진 고기 요리를 확산. 다른 예는 3 개 또는 4 배이어야한다.

모든 재료는 마요네즈로 코팅 된 메쉬의 형태로하고 강판 된 치즈를 뿌려되면. 같은 접시에 35-38분의 오븐에 구워로 전송됩니다. 이 기간 동안, 그것은 완전히 준비와 치즈 캡으로 덮여 있어야한다.

저녁 식사에 의해 제공됩니다

된 marrows은 약간 냉각 한 후, 절단, 평판에 확산 빵 조각과 함께 테이블에 공급과 고기 찜 요리 후. 맛과 영양 식사는 점심 식사, 저녁 식사를 할 수 있습니다 먹는다.

오븐에 호박의 빠른 캐서롤 : 요리법, 사진

가능한 한 빨리 가족의 저녁 식사를 준비하려면,이 조리법을 사용하십시오. 이를 구현하기 위해, 우리는해야합니다 :

  • 호박 작은 젊은 - 1kg;
  • 가공 치즈 - 200g;
  • 양파 - ½ 머리;
  • 큰 계란 닭 - 2 개;.
  • 양질의 거친 밀가루 - 3 큰 스푼;
  • 정제 올리브 오일 - 2 큰 숟가락;
  • 지상 후추, 좋은 소금 - 취향에 맞게 적용합니다.

공정 단계 제조

어떻게 호박의 빠른 캐서롤을 준비하는? 조리법 비슷한 요리가 많은 시간과 노력을하지 않는다 (오븐은 빠르고 쉬운 저녁 식사를 만들기 위해). 먼저 주요 성분으로 처리됩니다. 호박 세척 및 박리하고 거친 강판에 문질렀다. 따라서, 야채 10-15 분 동안 곁에 남아 있습니다.

이 때, 다른 제품의 준비를 진행합니다. 양파 깨끗하고 얇은 반 링으로 잘라. 가공 치즈에 대해서는, 다음의 작은 조각으로 파쇄.

이러한 작업 후 제대로 호박을 배수하고 깊은 팬에 이동. 그들은 올리브 오일, 추가 치즈 와 양파. 작은 화재에 요리를 설정, 그 내용은 방법으로 계속합니다.

스쿼시 무게가 제대로 예열하고, 치즈가 완전히 용해되면, 제품은 열에서 제거하고 즉시 양질의 거친 밀가루와 혼합된다. 한쪽으로 혼합물을 떠나, 계란을 준비하기 시작합니다. 그들의 강한 별도의 그릇에 채찍하고는 완전히 냉각 스쿼시 무게에 붓는다. 이 향신료를 추가하려면 맛 철저하게 모든 방법을 혼합합니다.

캐서롤 기초를 준비하는 데, 그것을 부드럽게 두꺼운 내화성 형상으로 분산 한 후 190 도로 예열 된 오븐에 보냈다.

이 온도 준수, 60 분 동안 접시를 요리하는 것이 필요하다. 이 기간 동안 캐서 롤 잘 갈색으로 잡아해야합니다.

패밀리 테이블에 제출

야채 marrows는 오븐에 매우 부드러운 맛, 상술 한 제조법을 캐. 요리 조리 후에는 실온에서 몇 시간 동안 남아 있습니다. 20~30분 후 캐 서 롤 절단 달콤한 차의 유리와 함께 테이블에 봉사했다.

버섯 맛있는 요리 만들기

지금 당신의 캐서롤 만드는 방법을 알고 호박. 조리법 (오븐이 요리에 주로 만들어진) 위 발표되었다. 그러나,이 요리를 준비하는 유일한 방법은 아니다. 더 풍성한 점심을 위해, 우리는 튀긴 버섯에 추가하는 것이 좋습니다.

그래서 우리는 필요

  • 호박 젊은 작은 - 2 개;.
  • 큰 신선한 버섯 - 100g;
  • 햄 또는 소세지 - 150g;
  • 양파 - 1 개;.
  • 다른 향신료 - 원하는대로;
  • 고지방 크림 - 400g;
  • 하드 치즈 - 약 110g

준비 과정

그것은 신속하고 쉽게 요리했다. 첫째, 철저하게 신선한 버섯을 씻어 얇게로 잘라. 이후 팬으로 확산 버섯, 모든 여분의 수분이 증발 한 다음 식물성 기름을 추가 튀김했다. 그 버섯을 열처리하는 과정에서 향신료와 허브 (맛) 확산.

버섯은 가볍게 갈색으로되면, 그들에게 잘게 썬 양파와 다진 햄 (훈제 소시지)를 추가합니다. 몇 분 후 같은 음식은 미리 잘라 작은 조각으로되어 신선한 호박을 확산. 그 후 제거 야채 (소시지 버섯 두어야)과 내화성 형상의 바닥에 퍼졌다.

나머지 성분의 경우, 자신의 pyuriruyut은 믹서기를 사용하여. 원하는 경우, 그 결과 질량 조금 신선하고 두꺼운 크림을 추가 할 수 있습니다.

캐서롤의 기반을 마련하는 데, 다음 튀긴 버섯, 양파, courgettes의 층 이상 햄 확산의 무게는 신선한 크림 잔류 물을 붓고 강판 하드 치즈를 뿌리고.

성형 야채 접시 위에서 설명되었지만, 그것은 오븐에 전송 될 때를 버섯. 15-25분 200도 빵을 저녁 식사의 온도에서. 열처리 요리 잡아 괜찮 치즈 후 - 맛있는 지각으로 설정합니다.

어떻게 테이블에 야채 캐 서 롤을 제시해야합니까?

해야 일부만 냉각 후 (야채 포함) 패밀리 테이블 어떤 캐서롤 게재. 이 뜨거운 접시가 상당히 빨리 무너 때문이다.

짧은 노출 캐 부분 절단 평판에 도포 후. 탑 저녁 식사 사우어 크림 또는 크림 소스를 부어 다진 허브와 함께 뿌린다 수 있습니다.

테이블에 호박의 점심 봉사, 그것은 달콤한 차의 유리와 흰 빵 한 조각과 함께 바람직하다.

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