다른 방법으로 계란과 꽁치 "미모사"와 샐러드를 확인

당신은 어떤 샐러드 꽁치와 계란을 알 수 있습니까? 물론, "미모사". 이러한 축제 요리 비싼 재료와 자유 시간의 많은 양을 필요로하지 않습니다. 매우 많은 주부를 감사하는 이유입니다. 오늘 우리는이 인기있는 샐러드의 준비의 두 가지 예를 소개.

클래식 샐러드 "미모사"꽁치와 조리법

당신이 당신의 자신의 농장을 실행하면, 다음 접시가 당신에게 페니를 요할 수있다 제시했다. 그를 위해 모든 필요한 경우에만 계란과 야채 후. 그러나 여전히이 뭔가를 구입할 수 있습니다.

그래서, 고전 해산물 샐러드 꽁치는 같은 제품의 사용이 필요합니다

• 메추라기 달걀에 마요네즈 평균 지방 함량 - 약 145g;
• 계란 만 마을 (밝은 노란색 노른자를 필요) - 3 개;.
• 중간 크기의 감자 - 3 개.;
• 당근은 작은 - 4 개;.
• 생선 통조림 "사이라"- 표준 은행;
• 양파 샐러드 negorky - 1 중간 머리;
• 하드 치즈 - 약 125g;
• 바다 소금 - 야채를 끓는합니다.

생선 통조림의 처리

샐러드 "미모사"(이 요리의 팬들 사이에서 가장 인기와 꽁치 조리법) 생선 통조림 가공과 요리를 시작해야한다. 당신이 균일 한 두께의 페이스트를하도록 이렇게하려면, 그것은 국물과 함께 포크와 항아리와 매쉬에서 제거해야합니다.

그런데,이 샐러드 꽁치 바람직 극동 제조업체에 도착합니다. 위조 및 불량 제품의 조심하십시오. 당신은 여전히이 물고기를 잡았하는 경우, 사용하지 않는 것이 좋습니다 축제 식사를 준비하는 데 사용합니다.

야채를 준비

"미모사"라고 꽁치와 계란 샐러드 많은 사랑을 받고 있습니다. 결국,이 요리는 매우 맛이 부드러운 밝혀 표현.

그 형태 전에, 감자와 당근을 세척 브러시를 사용하여 다음 소금에 절인 끓는 물에 자신의 스킨을 끓여 할 필요가있다. 또한 마을, 계란을 할 필요합니다.

열처리 한 제품은 냉각 한 후, 청소와 샐러드를 형성 시작해야합니다.

아름다운 휴일 요리 양식

꽁치와 계란 샐러드은 매우 쉽고 간단합니다. 이렇게하려면, 다음, 깊이의 비트에게 큰 판을 전체 준비 생선 무게의 표면에 균일하게 확산. 또한, 통조림 화 된 제품을 잘게 썬 양파 소량 뿌려 요구된다. 그 후, 플레이트 층 구겨진 강판 감자, 당근을 배치해야한다. 다른 방법으로 노련한 야채는 그냥 문질러 필요가 평균 지방 함량을 마요네즈 계란 흰색 치즈. 마찬가지로 이들 층을 화이트 소스 기름칠들은 난황에서 만든 균일 커버 부스러기이어야한다.

어떻게 제대로 "미모사"축제 테이블 샐러드를 신청?

샐러드 꽁치와 계란이 형성 될 후에는 몇 시간 동안 냉각 실에 배치해야합니다. 마요네즈 요리에 흠뻑 층이 더욱 부드럽고 맛이 될 수 있도록이 필요합니다. 이 샐러드를 제공하기 전에 초대 손님은 신선한 파슬리의 꽃잎을 장식해야한다.

함께 맛있는 샐러드 꽁치 : 조리법 쌀

몇몇 사람은 "미모사", 등이 샐러드는 감자의 사용과,뿐만 아니라 쌀의 사용뿐만 아니라 준비 될 수 있음을 알고있다. 그것으로,이 음식은 영양분이 적은 있지만 덜 맛이된다.

그래서, "사이라"생선 통조림 샐러드를 만들기 위해, 우리는 다음을 수행해야합니다

• 평균 지방 마요네즈 메추라기 달걀 - 약 145g;
• 밝은 노란색 노른자와 계란 - 3 개.;
• 긴 곡물의 쌀 - ½ 컵;
• 당근은 작은 - 4 개;.
• 생선 통조림 "사이라"- 표준 은행;
• 양파 샐러드 negorky - 1 중간 머리;
• 하드 치즈 - 약 125g;
• 소금 - 곡물과 야채를 끓는합니다.

샐러드에 대한 재료를 준비

물고기의 샐러드를 준비하려면 "사이라는"통조림 식품은 단계적으로해야한다. 처음에 우리는 긴 곡물의 쌀을 씻어하고 선명한 상태가 될 때까지 소금에 절인 물에 끓여, 철저하게 린스, 모든 액체를 박탈해야합니다. 다음은 신선한 당근과 소박한 계란의 열처리한다. 그 후, 두 구성 요소는 냉각 청소해야합니다. 생선 통조림에 관해서는, 그것은 은행에서 제거하고 큰 스푼을 사용하여 균일 한 박쥐 우산으로 변환. 또한 미세 필요 양파를 잘라와 치즈를 창살.

일품 요리 양식

아름답게 샐러드를 준비하려면 링 몰드를 미리 구입해야합니다. 그것은 평판에 설치 한 다음 교대 고급 강판 당근에 강판 밥, 다진 꽁치, 양파, 계란 흰색과 치즈를 넣어해야합니다. 동시에 우리는 각각의 연속 레이어 제품은 마요네즈의 작은 양의 윤활유를 의무적으로 요구하는 사실을 잊지 말아야한다.

링 기술 조치를 형성 한 후에 만 아름답게 장식 접시에 샐러드를 떠나 정확하게 제거하기 위해 필요합니다. 다음에, (측면을 포함)의 표면에 얇은 스트림 메쉬 마요네즈에 적용되어야하고 강판 난황 뿌린다. 그 결과, 당신은 매우 아름다운 밝은 노란색 접시를 얻어야한다. 만 저장 냉장고 후에해야 테이블에 봉사한다.

당신이 일괄 적으로 "미모사"을하고 싶지 않을 경우, 위의 모든 단계를 수행하면 큰 직경 판의 일반적인 깊이를 사용할 수 있습니다.