음식 및 음료조리법

호박 파이 - 오랫동안 잊혀진 조리법

요리 죽 케이크에 대한 Primordially 러시아 야채 - 호박. 그는 교체되지 않은 해외 기적 없음, 다양한 요리 준비를위한 호박, 유용한 맛이 저렴 기초하기 때문이다. 게다가, 당신은 호박 요리를 먹고, 몸을 가져다 헤아릴 수없는 이점은 확실히 좋아하는 음식 목록에이 야채를 추가합니다. 호박을 먹는 것이 유용 미량 원소, 비타민이 풍부하고, 많은입니다. 그렇게 어렵지 않다 중 하나 만드는,하지만 아주 맛있는 파이 호박 될 것입니다.

같은 호박 파이 등의 요리에 대한 간단한 조리법 중 하나는, 파이는 공기이다. 당신은 호박 250g, 설탕 두 스푼, 두 개의 달걀 흰자, 바닐라 맛 가루 설탕이 필요합니다.

호박 작은 조각으로 잘라 우유에 빵이나 종기 중 하나. 이어서 질량 럽 통해서도 문질러 수 말하다 냉각된다. 그런 다음, 그 결과 퓨레는 설탕 혼합.

별도의 그릇에 안정된 폼을 생산하는 백색 가루 설탕을 휘젓. 천천히 호박 퓌레로 거품을 섞는다. 제빵 용 양식 버터로 기름과 빵 부스러기를 뿌려, 다음 질량에 호박을 부어 설탕을 뿌려하는 것이 필요하다. 선택적으로 당신은 계피, 풍미 또는 바닐라를 추가 할 수 있습니다. 부드러운 때까지 구워.

두 개의 계란, 하나 큰술, 설탕, 밀가루, 코코아 강판 호박, 식물성 기름의 몇 큰술과 베이킹 소다 반 티스푼 : 다음 제품을 비축 할 필요가 호박과 다른 파이를 준비합니다. 또한 맛 소다, 풍미와 잼을 넣어 식초를 조금 필요합니다.

계란 설탕 혼합 및 두꺼운 거품으로 휘저어. 그 결과 질량은 남아있는 모든 재료를 넣고 잘 혼합하는 것입니다. 베이킹 그리스 버터와 이전에 제조 된 혼합물에 부어. 180도 빵 파이 20 분 정도의 온도에서.

준비 파이는 두 부분으로 스미어 잼으로 절단한다. 잼이 크게 확산되지 않도록, 두꺼운를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 선택적으로, 휘핑 크림, 신선한 과일이나 설탕으로 장식하실 수 있습니다.

또 다른 옵션은 호박 요리하는 방법 파이. 그에게 당신은 설탕의 약 100 그램 육두구의 핀치, 다진 호박 펄프 (400g), 계피 두 큰술, 반죽의 250g 한 계란 (50g)을 버터가 필요합니다.

석유, 육두구, 스튜 냄비에 설탕과 계피는 대중에게 액체를 가열한다. 호박에 추가하고 지속적으로 교반, 15 분 동안 요리. 그런 다음 질량을 냉각.

치즈, 아몬드 반죽은 두 부분으로 나누어 얇게 출시된다. 오일 팬 브러시를 베이킹과 것은 테스트의 한 부분을 놓습니다. 그런 다음 호박 질량 작성하고 반죽의 하반기 커버. 구타 계란 케이크 그리스의 상단에와 설탕을 뿌린다. 밖으로 증기하기 위해서는 몇 가지 구멍을 관통하는 것이 필요하다. 약 200 도로 예열 된 오븐에 넣어 PIR와 모양, 약 30 분 동안 굽는다. 휘핑 크림과 함께 봉사.

그러나 호박 파이는이 멋진 야채에서 할 수있는 유일한 것은 아닙니다, 당신은 물론, 죽 파이, 스프를 만들 수 있습니다. 양자 택일로, 당신은에 대한 조리법을 고려할 수 조림 호박 버섯을. 당신은 호박의 반 킬로, 버섯 300g, 양파, 두 당근, 맛 국물, 약간의 버터, 조미료 100 ㎖가 필요합니다.

작은 조각으로 잘라 호박, 기름에 스튜 10 분 정도되는 소금과 후추 후. 미세 버섯, 양파, 당근, 호박 튀김 믹스를 분리합니다. 15 분 동안 약한 불에서 국물과 향신료와 스튜를 추가합니다. 접시는 준비가되어 있습니다.

호박은 단맛과 짠맛으로 먹을 수있다. 즉 호박의 주요 흑자를 말한다 - 그것의 장기 보관의 가능성이다. 따라서, 좋아하는 호박 요리 가을 (과일 dospevayut)에서뿐만 아니라 겨울에 걸쳐뿐만 아니라 제조 할 수있다.

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