콜리 플라워 : 어떤 요리 조리법

러시아 콜리 플라워는 XIX 세기부터 알려져 있지만 비용이 매우 고가이며, 그것은 단지 부자로 저렴했다 널리 시간에 사용하지되었습니다. 아니 그것은 양배추, 말, 적어도하지뿐만 아니라, 현재에 인기가 있지만,이 식물은 유익한 특성을 매우 높은 수준을 가지고로이 부정, 의심 할 여지없이, 그것은 결국 제거 될 것이다. 콜리 플라워는 거의 모든 비타민, 14 미네랄, 18 아미노산이 포함되어 있습니다. 그러나 모든 게다가, 그것은 지방과 탄수화물이 매우 낮고, 제품의 100g 당 에너지 값은 24 킬로 칼로리입니다. 면역을 강화 초과하는 액체를 배설하고 유방암의 개발을 방지 할 수 있습니다. 콜리 플라워, 특히 비만의 치료에, 영양에 소중한 것입니다.

전 세계의 요리사는이 독특한 야채에게 많은 관심을 부여하고 그것의 유용하고 맛있는 요리를 많이 올라와있다. 준비 콜리 플라워, 요리법 , 그 준비를 우리 5 분 안에 문자 그대로, 매우 빨리,이 문서에서 설명합니다. 살짝 소금에 절인 물에 있어야 끓인다. 즉, 콜리 플라워, 요리 요리법 더 굽고을 필요로 여전히 사전 비등해야합니다.

매우 인기있는 컬러 반죽에 양배추, 이 요리 조리법은 매우 간단하고 작은 뉘앙스 만 다를 수 있습니다. 양배추의 머리 첫째, 작은 꽃으로 구문 분석 흐르는 물에 씻어 다음 끓는 물에 그대로 3-5 분 감소한다. 어두운하지 화서하기 위해, 물 식초 한 숟가락을 추가 할 수 있습니다. 요리 콜리 플라워까지, 타자에 대한 조리법 이나, 즉, 타자, 당신은 기성품 선택하거나 사용 가능한 제품에서 자신을 구성합니다. 그 중 가장 간단한 추가 소금, 후추, 원하는대로 다른 향신료와 밀가루, 계란, 물에서 이루어집니다. 포크는 반죽에 담근와 완전히 그를 포위되도록 삶은 양배추의 조각 부드럽게는 튀김 신속하게 오일의 많은 뜨거운 프라이팬에 넣고, 찌르기. 에서 준비 콜리 플라워 타자, 조리법 , 선명한 매우 부드럽고 아주 맛있는 요리를 제공한다.

사실 타자 빵가루 입힌 첫 번째 장소에서 그에게 도전하는 대안의 일종이다, 그것은 육즙과 영양소의 손실에서 제품을 보존하는 것입니다. 액체, 밀가루와 각종 첨가제 :하지만 타자의 구성과 맛은 세 가지 구성 요소에 따라 그 준비의 모든 조리법, 매우 중요한 역할을한다. 물뿐만 아니라, 액체 기지 우유, 사우어 크림, 요구르트, 맥주, 과일과 야채 주스, 알코올 음료, 미네랄 워터 또는 이들 성분의 혼합물을 취할 수 있습니다. 첨가제는 제품의 다양한 와서 - 향신료의 모든 종류의에서 다진 견과류, 야채와 참깨로. 타자의 일관성에 대한 같은 신 또는 약간 두꺼운해야합니다. 일반적으로, 요리사에 대한 계획은 환상의 표현을 위해 매우 넓은 시야를 제공합니다.

이와 유사하게 준비 콜리 플라워 튀김,이 요리의 조리법은, 타자를 요리 터 계란을 여전히 할 필요가 없습니다 매우 유사하다. 소금에 절인 이전에 후추를 구타 계란,에, 포크는 밀가루로 붕괴 한 후 용접 콜리 플라워의 조각을 담가 기름에 잘 가열 된 프라이팬에 튀긴. 프라이는 단 몇 분을 필요로한다. 당신은 빵 부스러기, 다진 호두 나 참깨에 롤 양배추 수 있습니다.

그렇다면 방법은 양배추를 요리하지 않은, 서로 다른 소스에서 풍부 요리법은 매우 맛있고 건강 제품입니다. 그것은뿐만 아니라 튀김으로 가능하지만, 오븐에 구운 그녀의 스프, 준비가 만든 소스와 스튜의 요리. 가치가 몇 가지 요리법을 시도 콜리 플라워는 당신의 마음에 드는 제품이 될 것입니다.