사탕무에서 요리

누가 알지 못하는 사탕 무우의 장점! 그것은 요소, 우리 몸의 건강에 긍정적 인 영향의 다양한 풍부하다. 이 요오드, 마그네슘, 칼륨, 철, 엽산, 각종 비타민. 그리고 이것은 전체 목록이 아닙니다. 비트 뿌리, 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 소화를 향상, 몸에서 독소를 제거하고 원기를 회복 효과가 있습니다.

의사들은 비만 또는 과체중으로 어려움을 겪고있는 사람들을 위해 식사 삶은 사탕무와 사탕 무우 요리를 추천합니다. 식물성 지방 신진 대사를 촉진하고 일부 내부 장기의 비만을 방지하는 수단이다.

그리고 사탕 무우 요리의 무엇을 준비 할 수 있는가?

샐러드

사탕무에서 이러한 요리, 샐러드처럼 거의 항상 휴가 테이블에 존재한다. 물론, 가장 인기있는 - 모피 코트 아래 청어. 그러나 그 준비의 모든 사람의 조리법은 알고 있지만, 무슨 사탕 무우의 추가와 함께 이미 기존의 샐러드를 대체 할 수 있습니까?

1. 근대의 뿌리 샐러드 석류와

첫 번째 레이어 - 하나의 매체 오이 조각으로 절단하고, 층 또는 샐러드 그릇에 넣어.

두번째 층 - 비등 조각으로 잘라 감자의 괴경 중형 몇. 마요네즈를 확산.

셋째 층 - 블렌더에서 분쇄는 치 두 다진 마늘 세 호두 통과. 균등 마요네즈 층의 혼합물을 확산.

제 4 층은 -의 200g 삶아 돼지 고기 안심, 작은으로 절단한다.

다섯 번째 레이어 - 가닛 껍질과는 곡물을 구분합니다. 그 중 절반에게 제 층을 붓는다. 마요네즈를 확산.

여섯 번째 층 - 100g 창살 치즈 듀럼의를.

일곱 번째 층 - 두 개의 사탕 무우 종기와 화격자. 마요네즈를 확산.

마지막 층 - 석류 씨앗 샐러드 남은 뿌린다.

2. 샐러드 "아씨"

이 샐러드는 색다른이다

첫 번째 레이어 - 중간 두 신선한 당근 창살은 (부드러움 끓는 물 끓는 사전) 건포도의 소수를 섞는다. 샐러드 그릇에 넣고 마요네즈로 확산.

둘째 층 - 별도 받이 판 치즈 150g 두 치 다진 마늘 통해 전달 마요네즈와 혼합 하였다. 그 결과 질량 다음 레이어 샐러드 그릇에 배치됩니다.

세번째 그리고 마지막 층은 - 다시 개별 접시에 미리 침지 온수 소수 자두 다진. 약간의 튀김, 고기 호두 한 줌과 자두에 추가 할 수 있습니다. 이제 삶은 사탕무를 문질러. 모든 재료는 마요네즈와 결합 시즌. 샐러드에 혼합물을 배치합니다. 이상에서, 당신은 조각 또는 다진 견과류를 장식하실 수 있습니다.

비트 뿌리와 치즈 수프

사탕무에서 요리는, 즉 수프는 수프 또는 근대의 뿌리에 한정되는 것은 아니다. 당신이 시도 할 수 있으며 여기에 흥미로운 조리법이다.

큐브로 한 감자를 잘라, 사탕무의 절반 킬로 창살. 다음 커버하고 5 분 동안 끓인다, 몇 분 동안 식물성 기름과 튀김으로 예열 된 팬 데이터에 야채를 넣습니다.

(큐브에서 사용할 수) 국물 끓는 리터 공유 야채, 15 분 동안 끓인다.

식물성 기름이 시간에 양파, 분쇄 마늘 정 향과 두 개의 다이 싱 사과 튀김. 프라이 4 분 후 국물을 냄비에 넣어. 소금, 향신료를 추가합니다.

강판 치즈 100g - 또 다른 10 분 2 분 요리까지 쿡 (50)의 냄비에 붓는다. 수프가 준비되었습니다!

어린이들을위한 사탕무에서 요리

마찬가지로 유용한 야채의 소아과 의사는 심지어 어린 아이들의 식단에 입력하는 것이 좋습니다. 물론, 아이들을위한 비트 뿌리 요리 퓌레의 형태로 만들어집니다.

사과와 으깬 감자

매우 부드러운이되도록 개면은 반 시간을 삶은. 창 살은 50g의 양으로 야채를 요리. 하나의 작은 다진 사과 퓨레를 추가합니다. 사워 크림. 맛있는 진미가 준비되었습니다!

사탕무 조리법의 요리는 위의 발표뿐만 아니라 맛있는뿐만 아니라 유용합니다!