집에서 맛있고 건강 과일 얼음을 요리하는 방법

과일 아이스크림 자신을 치료뿐만 아니라 뜨거운 여름 날입니다. 그것은 훌륭한 디저트와 겨울이 될 수 있습니다 - 당신은 뜨거운 차와 꿀을 공급합니다. 결국, 겨울은 여름 정원의 맛을 기억 너무 즐겁다! 그리고이 집에서 준비 얼음 유해 향수, 화학 염료 나 방부제가 포함되어 있지 않기 때문에 안전하게 아이들을 치료할 수 케이크. 또한, 집에서 아주 간단하게 과일 얼음을 확인합니다.

우리는 이론을 이해

무엇 과일 얼음은? 첫째, 그의 입에 물어 향기 차가움의 가게에서 구입 한 조각에 라벨을 읽어 보시기 바랍니다. 그리고 우리가 무엇을 볼 수 있습니까? 농축 주스 -하지 가장 큰 악. 또한 그는 화학 물질의 전체 목록을 가지고, 그것의 "유틸리티"에서 의심 할 수 없습니다 구아 검, 알긴산 나트륨, 포도당, 향미 증진제, 카라기난. 구연산과 : 또한 성분이 더 많거나 적은 안전한있다 조미료 착색제. 이 성분없이 불가능 과일 얼음의 산업 준비. 이러한 물질의 모든 및 구매 아이스 캔디가 너무 매력적합니다. 그러나 그들이 어떻게 건강에 영향을 미치는가? 이 달콤한 사랑 아이라고 생각 특히 슬픈 ...

자체 생산의 대안

그리고 어떤 집에서 요리 아이스 캔디하면 어떻게됩니까? 신선한 과일과 열매에서 발견되는 모든 비타민과 유용한 미네랄이 완벽하게 보존. 그리고 홈 얼음의 모양은 절대적으로 모든 작업을 수행 할 수 있습니다. 특히 인상적인 모습 디저트, 냉동 층, 각 층의 맛은 자신이있을 것이다. 아이들은 확실히 그것을 감사합니다!

가정 요리에 대한 비율

이 제조법 마음으로 배울 필요가 없습니다. 중요한 것은 그 본질을 이해하는 것입니다. 그런 다음 손에 없었던 제품에 대한 교체를 쉽게 찾을 수있을 것입니다, 그리고 실험은 성인과 아이들 모두의 관심을 끌 것입니다. 당신은 제품의 대략적인 비율을 알아야 과일 얼음 집을 준비하기 전에 :

• 물 - 약 절반 리터;
• 과일과 베리 주스 또는 으깬 감자 - 1 컵;
• 설탕 - 맛,하지만하지 개 이상의 200g;
• 젤라틴 - 5g;
• 레몬이나 라임 주스 - 1 큰술. 숟가락.

의 열매에 대한 세부 사항

집에서 아이스 캔디는 거의 모든 좋아하는 과일과 열매가 될 수 준비합니다. 어린 시절 딸기, 체리, 건포도와 이국적인 오렌지, 만다린, 망고부터 친구로 적합합니다. 우수한 과일 얼음과 북부 열매를 보완 : 블랙 베리, 크랜베리, 블루 베리. 별도로은 바나나를 할당 할 필요가있다 - 그는 단지 차가운 디저트의 준비를 위해 만들었습니다.

어머니의 도우미

집에서 아이스 캔디를하기로 결정하는 사람들은 금형 및 스틱없이 할 수 없습니다. 후자는 수 아이스크림, 얼음 막대 사탕에서 그들을 수집, "축적"할 수 있습니다. 금형은 기성품 구입하실 수 있습니다 또는 자신을합니다. 기성품 금형의 범위는 단순히 거대하다! 그들은 색상 및 콘텐츠 실험을 손짓. 누군가가 판매에이 기적을 찾을 정도로 운이없는 경우 그러나 - 중요하지 않습니다. 요구르트의 과일 얼음 매우 적합한 컵, 또는 일반 플라스틱 컵 크기.

준비하기

그래서, 모든 당신은 당신의 손끝에 필요합니다. 설탕이 물에 용해 (30)에 냉수 분에 첫 번째 유형 젤라틴, 우리는 더 빨리 개화하는 워밍업. 끓여 젤라틴 이에 붓는. 우리는 약간의 멋진을 제공하고 주스 나 퓌레와 결합, 레몬 주스 나 라임을 소개합니다. 선택적으로, 얼음의 기초가 투박한 무명을 통해 누를 수있는 양식을 작성하기 전에, 다음 디저트가 더 부드러운 것 마쳤다. 그것은 형태로 부어 동결 할 수 있도록 만 남아있다.