코티지 치즈의 요리 : 모든 취향을위한 요리법

단지 찬미 형용사 충당 두부 과학자와 의사가 없습니다! 그것은 "가장 부드러운 식품"이라고합니다. 아마, 별장 - 모두를 위해 권장되는 유일한 제품입니다. 무엇 놀라운 것은 과학의 의견이 모든 사람의 의견과 일치한다는 것입니다.

한 형태 또는 다른에서 좋아하지 않는 사람이 거의 없다 코티지 치즈의 요리. 쉽게도 매우 나쁜 음식은 스스로 치료 선택할 수 있도록 조리법은 매우 다를 수 있습니다.

우리 나라의 치즈 생산은 아주 잘 공급했다. 판매에서 당신은 반제품 및 준비되어있는 식사를 포함하여이 제품의 다른 유형, 찾을 수 치즈, 조리법 최고의 요리사와 함께 제공됩니다. 그러나 좋은 주부의 몇 자신에게 집에서 놀라운 제품을 요리하는 즐거움을 거부합니다. 준비 할 수있는 방법 수십 있기 때문에, 쉽게합니다. 다음은 그 중 하나입니다.

우유를 투명 용기에 붓고, 표의 왼쪽 교반 리터당 사우어 크림, 2-3 스푼을 추가한다. 약 유리 거품 하루가 나타납니다, 약간 반송을 시작합니다 누르면 우유는 탄성이된다.

냄비에가 코티지 치즈 효있는 도자기의 목까지 도달 너무 많은 물을 붓는다. 첫째, 물은 제거 다른 시간 동안 방치 40 분 왼쪽 삶은 다음 누룩과 함께 요리로 낮췄다. 투박한 무명에 확산, 몇 시간에 걸려. 코티지 치즈는 준비가되어 있습니다.

이 코티지 치즈와 사워 크림, 완전히 비타민과 일에 대한 필수 아미노산과 몸을 제공, 아침 식사 제공.

코티지 치즈에서 유용한 다양한 요리의 건강하십시오. 그들이 준비하는 조리법은, 반대로, 단순 복잡하고 섬세한, 또는 수 있습니다. 그들은 공통적 인 한 가지에있다 : 부정 할 수없는 의료 혜택을.

두부 - 코티지 치즈의 가장 일반적인 요리입니다. 치즈 조리법, 요리 책에서 수집은 여러 볼륨에 달했다 것이다. 여기 조리법 중 하나입니다.

휘핑 크림 한 스푼, 소금 한 스푼, 바닐라 포드와 두부 200g. 별도의 그릇에 두부를 부어 계란 거품을 터 다시 휘젓. 과정을 중단하지 않고, 밀가루 숟가락 두 큰술을 붓는다. 다시 휘저어 10 분에 대한 둡니다. 반 액체 반죽 스푼, 밀가루 접시에 붓고 위에 가루를 뿌린다. 조심스럽게 모양의 공은 평평 약간, 중간 불로 끓는 기름에 떨어졌다. 갈색으로 할 때, 뒤집습니다. 이러한 좋은 두부와 사 우 어 크림, 시럽이나 잼.

단지 구운 또는 튀김 요리를 할 수있는 것은 아닙니다 코티지 치즈의했다. 케이크 조리법은 우리의 위대한 - 할머니의 또 다른에 의해, 당신이 요리 할 수있는 방법을 배울 커드 부활절 베이킹없이.

당신이 필요합니다 :

• 치즈 지방 - 1kg

• 달걀 - 3 개

• 가루 설탕 - 유리

• 크림 지방 - 반 컵

• 설탕에 절인 과일과 견과류 - 유리

• 바닐라 - 맛

• 뿌리 또는 견과류 장식하는

치즈가 완전히 액체의 모든 유리를 할 수 있도록, 일시 중단됩니다. 체질이나 균질해질 때까지 믹서 비트 있지만 건조 중량에 의해.

노른자와 흰자 발포 전에 별도로 분쇄.

큰 그릇에 두부 전환, 다시 크림을 점차 터 계란, 설탕에 절인 과일을 추가하기 시작합니다. 당신은 오일 50g을 넣을 수 있습니다. 준비 혼합물 부드럽고 균일하게 될 때까지 거품기.

거즈 내부 라이닝의 바닥에있는 구멍의 특별한 형태는 거즈의 모서리는 무료로 남아있게합니다. 양식에 확산 두부 질량, 거즈의 끝을 커버하고,에서 위의 부하와 함께 접시를 제공합니다. 냉장고를 청소합니다. 과도한 유체의 몇 시간에서, 압축의 질량을 누출 된 케이크의 형태를 취한다. 이 양식에서는 봉사, 장식 할 수 있습니다.

정기적으로 치즈의 식사를하는 경우, 조리법은 당신이 무게를 잃고, 면역 강화, 청소년을 연장 할 수있는 모든 잡지에서 찾을 수 있습니다.