음식 및 음료조리법

당신은 멜론 무엇을 할 수 있습니까? 조리법

전통적으로 멜론 신선한 먹을 만 만든 달콤한 디저트와 간식 조리법 많이 있습니다. 이 글에서 당신은 최고의 결합 어떤 제품 멜론과에서 할 수있는 일을합니다.

멜론, 치킨 샐러드

당신은 휴일 테이블을 위해 할 수있는이 간식은 처녀 파티 또는 친화적 인 GET 모임 동안 적용됩니다. 원래 제품의 조합은 무관심, 심지어 가장 심각한 비판을 떠날 수 없다. 이 샐러드의 요리법은 당신에게 어떤 문제가 발생하지 않습니다 :

  • 하나의 훈제 닭 가슴살을 가지고 피부를 제거하고 뼈에서 필렛을 제거합니다. 작은 조각으로 고기를 잘라.
  • 하나의 작은 멜론 여러 조각으로 절단 (약 400g)은, 섬유 부 및 씨 껍질을 제거한다. 펄프를 준비하고 조각으로 잘라.
  • 신선한 민트와의 작은 무리 상추 뿌리 눈물 손.
  • 그릇이 준비된 음식과 소금과 후추 시즌을 배치에 약간의 기름을 추가하고 섞는다.
  • 강판 된 치즈, 가열 팬, 튀김에 조금씩 부어과 여분의 지방을 제거하는 천에 누워.
  • 접시에 준비 샐러드, 치즈 칩, 물냉이, 멜론 조각과 크랜베리로 장식.

집에서 만든 마요네즈 또는과 식물성 기름 대신 그것을 채울 경우,이 요리는 더 영양 만들 수 있습니다 요구르트 소스.

파이 멜론

이 맛있는 디저트가 매우 빠르게 요리와 특별한 요리 기술을 필요로하지 않습니다. 이 조리법은 예기치 않은 손님을 충족 빠뜨릴 수없는 이유입니다. 아주 간단 할 수 파이 멜론을 준비합니다 :

  • 큰 사발에서는, 하나 개의 달걀 노른자와 설탕 반 컵 코티지 치즈의 300g을 혼합.
  • 500 뼈없는 잘 익은 멜론의 그램은 껍질을 잘라. 육체는 큐브로 잘라 크림 치즈에 추가 할 수 있습니다.
  • 반죽을 준비하려면, 노른자를 설탕의 3 년 반 컵을 문질러. 냉장고에서 식힌 백색 서서히 설탕 후반 컵을 첨가, 발포체 터. 체로 친 밀가루 두 컵 준비된 제품을 연결하고 철저하게 섞는다.
  • 그것으로 반 반죽을 부어 기름 베이킹 접시에 그리스를 발라 후 충전을 넣고 테스트의 두 번째 부분의 케이크 조립을 완료합니다.

30 분 동안 디저트로 예열 된 오븐에 굽과 나무 막대기 나 성냥을 사용하여 준비 상태를 확인하는 것을 잊지 마세요. 설탕이나 견과류로 장식 한 후, 테이블에 케이크를 제공합니다.

설탕에 절인 멜론

이 달콤한 치료를 준비하려면, 당신은 부드러운 지각으로 두 개 또는 세 개의 작은 멜론 필요합니다. 다음과 같이 조리법은 다음과 같습니다

  • 멜론 철저히 씻어 (개 이하 밀리미터) 박리 없음 상층을 잘랐다. 이를 위해, 당신은 야채 슬라이서를 사용할 수 있습니다.
  • 그 멜론 작은 조각으로 잘라서 고형 층 (필요할되지 이때)에 숟가락으로 펄프를 제거 후.
  • 작은 조각으로 껍질을 잘라 후 물을 냄비에 레몬 주스의 두 큰술에 넣어. 희게이 몇 분 동안 그들.
  • , 소쿠리에 멜론의 조각을 접어 시원한 물과 팻 건조에서 씻어.
  • 750 설탕 그램과 물 삶아 달콤한 시럽의 반 리터에서 다음 준비 지각을 붓는다. 십분에 대한 조림 한 다음 10 시간을 주입 할 수 있도록 설탕에 절인 준비합니다.
  • 후자의 과정을 두 번 더 반복하고, 마지막으로, 레몬 주스의 두 큰술을 추가합니다.
  • 얻어진 혼합물 소쿠리 폴드 1 시간 동안 과량의 액체를 배출 할 수있다.
  • 한 시간 동안 예열 된 오븐에서 발생 체에 지각을 넣고 건조시켰다.

설탕에 절인 설탕 멜론을 뿌리고 2 ~ 3 일 동안 실온에 둡니다. 그런 다음 용기에 사탕을 배치하고 폐쇄 뚜껑 아래에 저장합니다.

잼 멜론

당신은 겨울에 멜론 무엇을 할 수 있습니까? 물론, 과자, 보존하고 잼의 다양한. , 당신은 잼 멜론 요리를 쉽게해야합니다 :

  • 껍질과는 큰 멜론 씨앗, 다음 작은 조각으로 그녀의 살을 잘라.
  • 물을 냄비에 붓고, 끓인다. 스튜 준비 멜론 5 분 넣습니다.
  • 소 쿠 리에 조각을 접어 초과하는 액체 떨어져 배수.
  • 물과 설탕 시럽 요리의 (멜론 1 킬로그램에 대해 - 설탕 한 킬로), 그 안에 조각을 보낼 수 있습니다.
  • 잼 10 시간의 휴식을 만들고 필요에 달콤한 시럽을 부어 10 분 동안 세 번 삶은되어야한다.

조리 과정에서 거품을 제거하고 팬의 내용을 저어하는 것을 잊지 않는다.

레몬과 멜론의 보석

겨울 멜론의 조리법은 매우 간단하고 서로 크게 다르지 않다. 따라서, 우리는 당신에게 당신과 당신의 사랑하는 사람 추운 겨울 저녁을 즐겁게합니다 원래 디저트의 레시피를 제공합니다. 용지 걸림 멜론을 요리하려면 다음을 수행하십시오

  • 작은 조각으로 잘라 멜론의 육체는,주의 깊게 씨앗과 껍질을 제거하는 것을 잊지 마세요.
  • 설탕 제조 된 펄프를 붓고 하룻밤 (최소 10 시간) 혼자두고.
  • 냄비에 아침에 멜론을 넣고 불에 넣어.
  • 하나의 레몬 세척을 철저히하고 얇은 조각으로 잘라. 둘째 레몬 짜기 멜론을 조리하는 팬에.
  • 용지 걸림이 비등하기 시작하면, 낮은에 열을 줄이고 시간 정도 끓인다.
  • 그런 다음 열에서 그릇을 제거하고 그 내용을 냉각 할 수 있습니다.

준비 잼 멜론 소독 항아리에 확장과 뚜껑을 닫습니다.

주스

당신은 어떻게 할 수 있습니다 , 겨울 멜론 달콤한 것들과 잼을 제외하고? 우리는 조리법이있는 아래 읽을 수있는 맛있는 주스에 비축을 초대합니다 :

  • 껍질 3 개 레몬는 4 개 개의 조각으로 각을 절감하고 그들 모두의 뼈를 제거합니다.
  • 잘 익은 멜론의 과육은 작은 조각으로 잘라 dvuhkilogrammovy.
  • 블렌더 그라인드 제조 제품, 퓨레가 체를 통과 획득.
  • 물 (반 리터)와 설탕 180g과 멜론을 연결합니다.
  • 멸균 항아리에 주스를 붓고 깨끗한 뚜껑 커버.
  • 물을 냄비에 주스와 함께 접시를 놓고, 그 아래에 미리 수건을 넣어. 다음 10 분 동안 항아리를 삶아을 제거하고 덮개를 닫습니다.

빌렛은, 뒤집어 담요 포장이 양식에 식힌다. 그 후, 멜론 주스는 서늘하고 어두운 곳에 보관해야합니다. 그것은 원래, 특이한 맛이있다.

멜론과 햄 전채

당신이 당신의 손님을 놀라게하려는 경우, 휴가를 멜론 무엇을 할 수 있습니까? 이 경우를 위해 우리는 아래를 참조 할 수있는 원래의 전채 요리법을 제공합니다 :

  • 반으로 잘라 하나 잘 익은 달콤한 멜론, 씨앗 및 섬유 중앙 부분을 제거합니다.
  • 작은 공에서 컷 펄프 조각에 숟가락의 도움으로.
  • 파르마 햄 350g을 준비합니다 - 그것은 얇은 스트립으로 절단한다.
  • 햄에 멜론 공 시트를 감싸고 그들에게 이쑤시개를 죽인다.

플래터에 간식을 넣고 표를 즉시 제공합니다. 이 요리는 아름다운 외관을 잃을 수 있기 때문에 냉장고에 보관할 가치가 아닙니다.

오이와 멜론 샐러드

이 요리의 섬세한 맛은 당신과 당신의 가족을 사랑하고, 그것은 매우 간단 요리합니다 :

  • 펄프를 제거 일측 절반 하나의 멜론을 잘라.
  • 한 오이 껍질 반 반지로 잘라합니다.
  • 충전의 경우, 150 요구르트의 그램, 레몬 주스 한 스푼, 올리브 오일 두 스푼을 섞는다. 양념과 소금과 맛 고추에 추가합니다.
  • 멜론 펄프,났습니다 오이 요구르트 드레싱을 섞는다.
  • 멜론의 빈 절반에 샐러드를 전송하고에서 오이와 무 장미의 조각 또는 당근을 장식합니다.

당신의 손님을 감동하고 그들에게 큰 기쁨을 가져다 준다 두 성분으로 구성된이 원래 샐러드.

이 문서에서 수집 한 조리법을 즐길 수 있다면 우리는 행복 할 것이다. 이제 당신은 그 멜론에서 할 수 알고, 당신은이 점에서 어려움이 없어야합니다. 종종 맛 서프라이즈 가족은 새로운 요리법을 시도합니다.

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