맛있는 케이크 피타 요리

모든 사람은 어떤 피타을 알고있다. 그의 고향 - 아르메니아. 그것은 돌에 구운 고급 케이크입니다. 준비의 기술은 수백 년 동안 변화가 없었다. 아르메니아,이 케이크는 치즈와 신선한 허브와 함께 테이블에 제공됩니다. 이 놀랄만큼 맛있는.

바쁜 주부 파이 피타을 만들 수 있습니다. 이 요리는 매우 빠르게 조리됩니다. 그것을 요리하려면 피타의 몇 장을 구입하고 먹거리를 넣어해야합니다. 파이 피타 신속하게 구워, 충전을위한 준비가 만든 제품을 가지고하는 것이 필요하다. 즉, 소는 야채 요리 이미 소멸한다 습한해야한다. 그렇지 않으면, 충전 바로 준비 할 시간이 없습니다.

코티지 치즈 나 과일을 - 또한 열처리를 필요로하지 않는 음식을 취할 수 충전. 요구르트와 계란의 혼합물 피타의 시트를 완화한다.

케이크 피타를 수집하는 방법

작은 베이킹 시트에 피타을 쌓아. 베이킹 시트를 기름을 할 필요는 없습니다. 가장자리는 파이를 종료 할 필요가 팬에서 정지한다. 요구르트와 계란의 혼합물에 습윤제 및 충전에 배치 된 상기 절단 판 피타 크기 파이 충전 층을 넣어. 다시, 그래서 다시 소, 피타 빵 등을 넣어. 따라서 충진 2~4 층으로 배치.

케이크 퍼팅. 당신은 봉투의 왼쪽 가장자리를 넣을 수 있습니다, 당신은 정확하게 공에 피타베이스를 수집 할 수 있습니다. 혼합 내층 덩어리를 픽업 할 때, 공기가 내부에 진입하고, 케이크가 아름답다.

우리는 폐쇄 건조 피타의 시트 및 그 내부 및 소 젖은 시트를 얻을. 이제, 우리는 넣어 오븐에서 케이크를 10-15분과 빵. 정말 쉽고 빠르게.

잘게 썬 고기는 소금기가 될 수 있습니다. 고기, 생선, 야채, 계란이 충전. 추가 소금, 향신료, 허브가 있습니다. 먹거리가 건조하면, 피타 소스의 윤활이 직접에 추가됩니다. 이 경우에는, 스터핑 약간 액체이어야한다. 충전 건조 (예를 들어, 찐 야채) 소스 인 경우는 추가되고, 피타 잎의 윤활에 사용됩니다.

또한, 충전 달콤한 될 수 있습니다. 딸기, 과일, 잼, 젤리, 응유이 충전.

khachapuri의 피타 준비

Khachapuri - 유명한 그루지야어 요리. 그것은 치즈와 함께 구운 신선한 케이크입니다. 대신 두부 치즈와 혼합 될 수있다 치즈 커드의 사용할 수 있습니다, 허브를 추가하거나 알 수 있습니다. 큰 치즈 케이크와 같은 클래식 khachapuri는, 그것을 열거 나 닫을 수 있습니다. 이 요리는 선택의 여지가 있습니다.

그리고 요리의 방법 중 하나 - khachapuri의 피타.

피타의 몇 장을 가져 가라. 상기 레시피에 따라 요리. 충전이 강판 치즈 400~500g 소요로 (최고 사용 술루 구니를, 뿐만 아니라 일반 러시아어도 좋은)와 치즈의 200-300g. 강판 치즈와 코티지 치즈를 혼합, 그리고 충전이다. 먹거리와 피타의 레이어를 놓고 10 분 동안 예열 된 오븐에 넣어, (당신은 3 ~ 4 층을 얻을). 이러한 hachapuri 먹고 따뜻한 음식과 차가운 음식, 맛있는 수 있습니다.

피타의 뜨거운 덩어리 요리

롤 시트 2 사용 피타를 준비합니다. 충전물은 시트가 깔끔하게 롤에 롤 사이에 위치한다. 최고 롤 강판 된 치즈를 뿌려 10 분 동안 오븐에 구운 버터로 윤활된다.

준비하기 위해 피타의 롤을 , 당신은 어떤 소를 사용할 수 있습니다. 우리가 다진 고기, 소시지, 생선, 야채 소를 취할 경우, 마요네즈 또는 사우어 크림을 추가 할 필요가있다, 그래서 그것은 건조 아니었고 피타의 시트에 약간 적신. 구워 피타 빵은 건조하지 않아야합니다. 우리는 과일, 딸기 또는 사용하는 경우 두부를, 요구르트, 크림 또는 사우어 크림을 추가해야 윤활합니다. 그런 다음 롤 피타는 맛있습니다.

파이 피타 짧은 맛있는 사료를 손님이있을 때 쉽게 요리한다. 그것은 피크닉에 당신과 함께 걸릴 수 있습니다. 이것은 효모 반죽의 케이크에 훌륭한 대안이다.