음식 및 음료조리법

오븐에 파이를 굽는 방법

집에서 구워 케이크는 간단합니다. 그것은 약간의 인내와 파이 굽기 비밀의 지식이 소요됩니다. 이 문서에서 우리는 굽는 방법을 보여 줄게 , 오븐에서 케이크를 결과는 당신과 당신의 가족을 기쁘게해야합니다 있도록.

당신이 오븐에서 케이크를 구워하는 방법을 모르는 경우, 다시는 bezoparnym 방법을 요리 반죽을 사용하는 것이 좋습니다. 이 방법은 인내와 많은 시간을 필요로하는의 준비를위한 반죽을 도입 한 번에 모든 구성 요소 빠르고 쉽게 oparnogo을 포함한다.

시작하자. 따뜻한 물 또는 우유의 유리에 저어 30g 효모 덩어리 형성을 피하기 위하여, (액체의 온도는 약 35 ° C이어야한다). 설탕 (반 컵)를 추가합니다. 2 달걀 털과 분기 소금 숟가락과는 결과 액체를 입력합니다.

이제 우리는 점차적으로 믹스에 밀가루 4 컵을 소개 할 필요가 반죽을 저어 방지 덩어리가 나타납니다. zameshennoe 반죽 적어도 녹은 버터 나 마가린 한 스푼의 3 분의 1을 추가해야합니다. 질량이 손에 충실하지 않도록 철저하게 반죽.

완성 된 반죽은 식물성 기름, 깨끗한 수건면 커버로 윤활과 따뜻한 장소에 "접근"따로 설정되어 깊은 그릇에 넣어해야합니다.

당신이 오븐에서 케이크를 구워 전에, 당신은, 물론, 먹거리를 준비해야합니다. 이 대출은 시험에 대해 잠시 잊고. 콜은 먼저 향신료와 양파를 넣어해야합니다. 다진 고기를 프라이팬에 튀긴 나에게 구운 양파를 넣고, 고기 분쇄기에 요리 된 고기를 스크롤해야합니다. 당신은 파이와 감자를 구워하는 방법을 알고 싶다면, 충전 많이해야합니다 것을 명심하고, 감자, 당신은 수분이 많은 방향족하기 위해 약간의 기름이나 튀긴 양파를 추가 할 수 있습니다.

당신이 말하다 파이를 굽고 싶은 경우에, 반죽 먼저 조금 더 설탕을 넣어해야합니다. 도 사전에 준비해야 달콤한 파이를위한 필링 : 당신이 사과 파이를 구워 전에, 후자는 약간의 계피와 함께 기름을 넣을 수 있습니다. 충전은 말린 과일의 경우, 그들은 음식 프로세서 또는 고기 분쇄기에 사전 종기, 절단해야 원하는 경우, 설탕을 추가 - 견과류.

우리가 채우는 동안, 반죽이왔다. 제대로 다했다면, 다음은 볼륨에 2 배 증가한다. 그것은 다시 obmyat하고 짧은 시간 동안 서 있도록해야한다, 다시 상승하기 시작했다.

요리 사전 가루로 만들어진, 커팅 보드에 건조의 완성 된 반죽을 넣어해야합니다. 반죽은 작은 조각으로 잘라 공로를 형성해야한다. 마지막 10 분, 누워 냅킨으로 덮여을 떠날 수 있습니다. 그 후, 롤 압연을 볼 필요 핀 또는 약 1cm 두께 원형 케이크에 손가락을 평평. 원의 중간에 많은 토핑이 쉽게 연결 가장자리로두고해야합니다. 가장자리 틈없이 깔끔하게을 zaschipyvaem 결합.

이제 준비된 케이크 솔기는 이전에 기름칠하고 가루로 된 베이킹 트레이에 누워하는 것이 필요하다. 케이크 사이의 거리가 2cm이어야한다. 베이킹 버거 교정을 위해 충분히 따뜻한 위치에서 옆으로 15 분으로 설정한다. 케이크를 굽기 위해 준비하는 약간 둥근 있고 볼륨 증가.

신중하게 20분 이제 모든 오븐에서 케이크를 굽는 방법에 대해 알고 200 ° C로 예열 된 오븐에서 대진 달걀 패티 준비 베이킹 시트 및 장소에 기름칠을하는 남아있다. 하나는 단지 파이가 현저하게 갈색으로 할 때 오븐은 열 수 있음을 고려할 필요가있다. 그런 다음에야 그들은 가용성을 확인 할 수 있습니다. 이렇게하려면 한 패티 일치를 관통. 이 건조 머물 경우, 반죽이 달라 붙지 않는, 케이크가 준비되어있다.

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