음식 및 음료조리법

밀가루 팬케이크 : 빠르고, 쉽고 맛있는!

밀가루 팬케이크 주부 매우 편리합니다. 설탕, 베이킹 파우더, 소금 및 다른 성분을 추가 할 필요가 없습니다. 그것은 이미 완전히 팬케이크, 머핀, 롤을 굽는 것에 대해 준비가되어 있습니다. 따뜻한 물이나 우유를 용해 충분히 - 반죽 준비가 된 것입니다. 이 시간을 절약하기 위해 매우 편리합니다, 동의합니다.

구조

주방 조리법은 다른 크레페와 팬케이크, 튀김, 팬케이크와의 사람들의 대부분에 풍부 팬케이크 파이 와 롤. 자신의 준비를위한 기초는 보통 식사입니다. 그러나 베이킹 파우더, 설탕, 소금, 계란, 식물성 기름을 추가 할 필요가있다. 그리고 그것은 시간이 걸립니다. 그들의 부엌이 확실히 가루 팬케이크해야 On으로 주부, 더 빠르게 요리 할 수있다.
그것은 일반적으로 다음과 같은 성분으로 구성되어 있습니다 :

  • 밀가루;
  • 베이킹 파우더;
  • 설탕;
  • 소금.

밀가루의 종류

그것은 밀가루 팬케이크는 구성에서 차이가 있음을 주목할 필요가있다. 그것은 제조 업체에 따라 달라집니다. 일반적으로, 나는 포장에 대해 물품. 일부는 그것에 추가 계란 분말. 때때로, 재료의 목록에 분유입니다. 되는 구성 요소가 건조 혼합물에 존재하는 비타민과 미네랄이 팬케이크 가루를 채워에 따라 달라집니다. 이것은 비타민을 포함 할 수있다 : E, B1, PP, B4, B8, B2, B6한다. 요소는 밀가루에 존재하는 추적 :

  • 칼륨;
  • 칼슘;
  • 셀레늄;
  • 인;
  • 마그네슘;
  • 요오드;
  • 다른 사람.

품종

각 가족은 맛이 좋고 맛있어 밝혀졌다 팬케이크를 만들기 위해 밀가루에 추가 액체의 종류 자신의 환경 설정을 가지고 있습니다. 이는 온수 가열 우유, 가스 미네랄 워터 (팬케이크 후 구멍 것)뿐만 아니라, 케 피어로 용해 할 수있다. 반죽은 따뜻한 자리에서 적어도 30 분 동안 양조한다. 이 경우, 바람직하게는 부드럽게 2-3 배는 산소 충전이되도록하여 혼합 무성되어있다.

칼로리에 관해서는, 여기에 제품의 100g 당 일부 수치는 다음과 같습니다

  1. 칼로리 - 336 킬로 칼로리.
  2. 단백질 - 10.1 g
  3. 지방 - 1.8 g
  4. 탄수화물 - 69.7 g

목록에 팬케이크 가루와 칼로리 함량과 단백질, 지방과 탄수화물의 비율의 각각의 팩. 그들은 때문에 구성 성분의 다른 비율의 다를 수 있습니다.

팬케이크 가루 조리법

팬케이크 가루로 만든 될 수있다 요리 많이 있습니다. 예를 들어, 닭고기와 팬케이크 케이크.

우유 1 컵과 팬케이크 가루의 반 컵 : 그것을하려면, 먼저 일반 팬케이크 반죽을 반죽. 잘 반죽과 팬케이크를 구워.
그런 다음 다른 배치를합니다. 팬케이크 가루의 절반 컵 우리는 따뜻한 우유 반 컵 반 컵이 필요 토마토 주스를. 반죽하고 굽는. 우리는 팬케이크 빨간색을 얻을.

충전을 준비합니다. 조각으로 잘라, 요리 닭고기 200g을 가져 가라. 3 조각으로 잘라 삶은 계란을 추가합니다. 이제 우리는 소스를 확인해야합니다. 마늘 2 개 정향에 압박, 사워 크림 200g을 가지고 겨자와 레몬 주스 한 스푼을 추가합니다. 믹스에 닭고기와 계란을 추가, 저어 다시 잘 혼합하고 20 분 동안 냉장고에 보낼 수 있습니다.

그런 다음 우리는 케이크를 수집하기 시작합니다. 와 최초의 팬케이크 흰색 그리스 녹은 치즈는 충전을 확산 팬케이크 빨간색 커버. 우리가 높은 케이크를하지 않는 한이 절차를 반복합니다. 푸른 채소, 얇게 썬 오이나 토마토를 장식하실 수 있습니다.

팬케이크 피자

반죽 엉망 당신이 피자를 사랑하지만 당신이 정말로 원하지 않는 경우, 당신은 팬케이크에 근거하여 그것을 할 수 있습니다. 빨리 물이나 우유로 희석 밀가루 팬케이크, 구운 팬케이크 3-4, 피자를위한 기초 준비가 된 것입니다. 만이 바람직하지 대해 하나의 팬케이크에서 기판을하고, 두에서 3. 그런 다음 피자 붕괴하지 않습니다. 당신은 팬케이크 성분에 배치 한 - 버섯, 고기, 토마토, 치즈 등, 10 분 동안 오븐에서 빈을 보낼 수 있습니다.

당신은 피자를 만들 닫을 수 있습니다 - 덮개는 하나의 팬케이크와. 이 접시를 봉사하기 전에 우 어 크림을 윤활 할 수 있으며 허브와 함께 뿌린다. 그것은 최고의 먹는다 건조하지 상단 팬케이크이 피자 권리입니다.

- 식사 봉!

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