집에서 샐러드 드레싱

좋아하는 샐러드에 당신에게 그들의 수제 드레싱 맛 영혼을 위해 유용 할 수있는 즐거움과 몸, 그리고 매우 맛을 제공합니다. 드레싱 요리의 다양한 온 - 그것은 모두 당신의 상상력에 따라 달라집니다.

알려진 바와 같이, 이러한는 접시 모양의 다양한 맛을 급유. 또한, 식품의 영양 가치를 증가 미네랄과 비타민을 풍부하게 할 수 있습니다.

그러나 어떤 샐러드 드레싱은 매우 구체적인 요리에 적합 함을 주목할 필요가있다.

완료 충전 조심스럽게 밀폐 용기에 보관해야하며, 샐러드 맛 전에, 그들은 잘 흔들어해야합니다. 그들의 주요 성분은 식물성 기름, 소금, 식초, 그리고 향신료의 맛은 일반적으로 추가 향상시킬 수 있지만, 그들은 단지 샐러드의 맛을 향상 있도록 작은 부분에서 그들을 투여, 매우 신중하게 수행해야합니다. 중요한 것은 - 과용하지 않습니다. A - 우리가 상점에서 판매되는 인기와 마요네즈를, vsemilyubimomu에 익숙한로 그럼에도 불구하고, 그는 대체 최고 잊지 마세요 샐러드 드레싱, 아래의 조리법이 포함되어 있습니다.

드레싱 "요구르트"

천연 요구르트 150g, 올리브 오일의 세 스푼 반 숟가락 준비 식초의 취향에 따라 방향성, 마늘 하나 개 또는 두 개의 정향, 겨자의 하나 또는 두 개의 작은 술, 꿀 숟가락의 한 작은 술, 향신료.

(언론 통과) 여기에 다진 마늘, 겨자와 요구르트를 추가, 꿀, 버터, 허브, 고추와 식초를 섞는다. 철저 터 또는 믹서기 섞는다. 소금 시즌 맛.

샐러드 "라임 매운를"작성

이러한 리필을 준비하기위한 하나 개의 라임, 생강 40g, 꿀 두 개 또는 세 개의 작은 술, 올리브 오일의 여섯 숟가락 큰술, 일반 물 30 mL로해야합니다.

, 석회에서 풍미를 제거 주스를 짜 및 펄프를 제거합니다. 그런 다음 고급 강판 생강을 창살과 올리브 오일을 추가합니다. 또한 물 꿀에 희석. 이제 가끔 교반 작은 화재 및 가열에 넣어 모든 재료는 연결합니다.

아보카도 샐러드를 작성

한 아보카도, 레몬의 절반, 올리브 오일 두 큰술 큰술, 한 티스푼 타고 겨자 디종, 당신의 취향에 후추와 소금을.

두개의 아보카도 잘라 숟가락으로 펄프를 제거한다. 믹서기에 넣고, 레몬 주스, 오일, 후추, 소금이 모든 좋은 비트를 추가 할 수 있습니다.

고기 샐러드로 작성 너트

그것은 하나의 작은 술 홉 - suneli 호두의 3 분의 1 컵, 신선한 파슬리의 5 일곱와 sprigs, 실 란 트로의 5 일곱와 sprigs, 두 zubochka 마늘, 사과 사이다 식초 한 작은 술, 마요네즈 또는 천연 요구르트, 소금 두 스푼을 취할 것입니다.

분쇄와 너트를 연마하고 신선한 허브, 마요네즈와 조미료, 당신이 소금을 살짝 터 수있는 최선와 함께 믹서기에 넣어. 이 드레싱에 적합 샐러드입니다 요리 사탕무. 호두 샐러드 드레싱의 주요 성분이 고기 어떤 샐러드에 우수한 추가 될 것입니다.

에 코티지 치즈 드레싱 샐러드 야채 고기와 샐러드 요리

지방 코티지 치즈 100g, 크림, 신선한 파슬리와 딜의 스푼, 레몬 주스의 한 티스푼을하는 것이 필요하다.

믹서기에 허브를 잘라. , 절구에 넣어 소금을 추가하고 붙여 넣기 할 때까지 때까지 압력을 적용합니다. , 레몬 주스와 크림을 추가하는 두부 질량에 거품기 허브에 연결하고 다시 철저히 터. 드레싱이 너무 두꺼우면, 그것을 크림을 희석.

고추 냉이와 마요네즈
이 고추 냉이의 70~100g, 한잔 소요 마요네즈 가정의를.

화격자 고추 냉이는 끓는 물에로 화상을 입을 식힌다. 강판 고추 냉이 마요네즈를 넣고 잘 섞는다. 차가운 생선 요리에 마요네즈을 완벽하게 보완, 삶은 고기, 젤리와 드레싱.

겨자 드레싱
등의 충전을 위해 식물성 기름 한 잔, 두 개의 달걀 노른자, 겨자 중 하나 큰술, 식초 컵, 소금, 설탕의 절반, 지상 후추을.

균일 겨자, 원시 노른자, 설탕, 소금 때까지 갈기. 질량, 식물성 오일을 교반하면서 여기에 얇은 스트림을 붓고 (오일 후속 배치 후 이전을 유화 부어). 식초이 혼합물을 희석 고추를 추가하고 철저하게 섞는다.

샐러드 드레싱은, 자신의 손으로 준비, 천연 성분을 포함, 당신은 자신의 건강에 대해 걱정할 필요가 없습니다, 기억하십시오.