지옥, 오븐에 구운 : 간단한 조리법

요리의 연인, 또는 단순히 새로운 흥미로운 요리와 함께 스스로를 부려 먹지하고자, 우리는 특별한 다섯 제시 요리법 메르 루사을. 대부분의 아마, 메르 루사 물고기뿐만 아니라 맛이 무엇인지 모르겠지만 A, E, B 비타민 B, 다량 및 미량 원소, 칼슘, 마그네슘, 불소, 철, 요오드 및 규제 기타 유익한 물질 비타민이 풍부 또한 음식 신진 대사 및 수준 혈당 수준. 따라서, 오븐에 메르 루사를 요리하는 방법의 문제는, 모든 주부는 항상 답을 알고 있어야합니다.

시작하자! 첫 번째 레시피의 경우 오븐에 구운 메르 루사, 프랑스어 겨자 소스를 물을 것이다, 우리는 파 (약 2 개), 겨자 한 스푼, 4 큰술 잘게 드라이 화이트 와인, 레몬 주스, 버터, 마가린, 필요 다진 신선한 허브 (파슬리와 딜이 잘되어야)와 향신료 맛. 이전에 준비 베이킹 시트에 누워 정제 생선, 버터 미리 기름칠. 소금, 후추와 허브와 와인과 겨자 소스에 부어 생선 뿌린다. 오븐에 메르 루사 허브와 나머지 소스를 뿌리고 베이킹 시트에 완성 된 물고기 확산, 야채와 함께 장식 봉사 후 약 40 분 동안 구워해야합니다. 반찬으로, 당신은 삶은 감자 나 쌀을 사용할 수 있습니다.

또 다른 요리법, 메르 루사, 감자와 오븐에 구운,하지만 밀가루 숟가락 한 스푼의 추가와 함께, 같은 재료를 필요로한다. 우리는 물고기를 청소 뼈를 제거하고 조각으로 잘라. , 소금 후추, 겨자와 해바라기 기름에 밀가루 메르 루사 튀김 뿌 렸 다. 이 때, 약간 감자를 끓인다. 생선 튀김과 감자가 약간 준비가 될 것 후, 버터의 작은 또한 베이킹 시트에 확산 될 수있다. 황금 갈색 감자까지 약 30 분 동안 오븐에 구워. 빌어 먹을, 독일어, 구운, 그 부드러움과 부드러움으로 당신의 가족을 놀라게.

특이한 맛이 다른 루사는 치즈와 함께 구운. 이 조리법에서 물고기의 각 부분은 햄의 조각을 부과하고 강판 치즈에 침입, 겨자의 얇은 층으로 윤활해야합니다. 물고기가 충분히 부드러운 때까지 오븐에 구워. 제공하는 경우, 녹색 메르 루사의 혼합물로 뿌리고 요리하는 것을 잊지 마세요 감자의 반찬.

메르 루사 필렛, 토마토, 사용하여 다음과 같은 조리법을 위해 와인 식초, 바질, 치즈와 부추를. 양식 이전에 기름을 버터에서 잘라 슬라이스 토마토, 부추와 바질 잎을 배치합니다. 메르 루사의 필릿가 맨 위에 배치합니다. 다음 층은 다시 위에 강판 치즈를 뿌리고 다진 토마토를하게됩니다. 접시는 200 ℃의 온도로 25 분 구워해야합니다.

그리고이 조리법은 불가리아와 그리스 사이에 널리 메르 루사 구운. 여기에, 이전의 레시피로, 당신은 또한 메르 루사 필레 약 500g, 5 큰술, 토마토 퓨레, 가지 2, 3 큰술 밀가루, 식물성 오일, 허브와 맛 향신료가 필요합니다. 의는 사실 시작하자 그 높은 열, 미리 소금과 후추 그들에 루사 튀김의 알라 조각. 마지막에 토마토 소스 또는 다진 토마토를 추가합니다. 철저하게 세척하고 청소해야 대출 가지, 후. 조각으로 그들을 잘라 그것을 건조하고 가루에 담근 때까지 센불 양쪽에 잘 볶는다. 후 토마토 소스와와 베이킹 물고기에 배치 가지. 대한 오븐에 구워 도대체 충분히 부드러운 때까지 약 20 분 거리에 있습니다. 지옥, 오븐에 구운, 당신은 방문자에게 놀라운 맛뿐만 아니라 쾌적한보기뿐만 아니라 놀라게하는 역할을하기 전에 채소와 장식해야합니다. 접시는 휴일 테이블에 중대하게 볼 것입니다.