조리법 피타는 다른 충전 롤 (사진)

(가) 귀하의 관심에 기사를 제안에서, 당신은 적절하고 전문적으로 거의 롤 피타을 준비하는 방법을 배울 수 있습니다. 제품 및 향신료의 조합에 의해 단계에 사진, 요리 레시피와 팁을 신속하게 다양한 요리를 마스터 할 수 있습니다.

아르메니아 피타

슈퍼마켓에서 기성품 패키지 판매 아르메니아어 피타의 밀 가루를. 그들은 매우 얇고 유연한 누룩을 넣지 않은 반죽의 큰 시트입니다. 자신의 제조 과정에서 방부제 만 밀가루, 물, 소금을 사용하지 않습니다. 따라서, 자신의 수명은 매우 제한적이다. 작은 가족에게 멋진 저녁 식사를 공급하는 2 ~ 4 팩 정도. 당신은 집에 오븐에서 자신의 피타 빵을 구울 수 있지만, 가게에서 준비 아르메니아 피타처럼 얇은 없었어. 반죽이 특수 롤러를 통해 압연된다는 사실. 집에서 만든 롤링 핀은 매우 균일하게 신선한 반죽 할 수있는 유일한 좋은 직업을 굴립니다. 예, 인해 상대적으로 작은 크기로 베이킹은 매우 제한된 기회입니다. 시험 준비, 압연 및 베이킹는 반나절이 걸릴 수 있습니다. 작업 여성을위한 매우 편리하지 않습니다. 준비가 훨씬 사용하기 쉽습니다.

집에서 만든 피타

여전히 반죽 자신을 확인하려면, 5 컵 가루를 취할 벌금 체를 통해 선별, 소금과 혼합하고 물 한 잔과 함께 반죽을 반죽. 그것은 공에 롤 정도로 부드러운 얻을해야하지만, 손에 충실하지 않습니다. 필요한 경우, 밀가루를 추가합니다. 반죽을 30 분 동안, 상부 선반에서 냉장고에 배치 한 다음, 테이블에 15 시간을 그 반발 탄성이되었다. 가능한 한 얇게 롤링 핀 롤아웃. 약 5 분 동안 뜨거운 오븐에 구워. 처음에는 피타는 깨지기 쉬운 것입니다. 부드럽게하기 위해 젖은 수건으로 커버한다. 삼십분 나중에는 롤백 할 수 있습니다.

다른 경우에 대한 빠른 다과

를 작성하는 방법과 포장하는 것보다 선택과 고통을하지 도움이 다른 토핑과 피타 빵의 문서 조리법 롤에 제안. 당신은 선택하는 어느 하나를 결정해야합니다 - 고기, 생선이나 채식을. 본원에 기재된 각각의 맛 피타 롤. 당신이 보는 사진, 요리를 작성하고 너무 어렵지 않다. 간단한 덩어리가 더 이상 절반 이상의 시간이 소요 준비합니다. 다른 충전 피타 빵의 마스터 조리법 롤, 다음 영원히 문제를 해결할 경우, 그 식사의 소풍에 걸릴 방법과 예기치 않은 손님을 먹이.

훈제 연어와 아보카도 전채

그것은 피타 두 장이 필요에, 크림 치즈, 연어 등심, 아보카도 신선한 딜을 처리. 브러시를 사용하여 5cm의 한쪽 끝에서 출발, 실리콘 치즈 피타 빵을 적용합니다. 점차적으로 잘게 썬 딜을 뿌린다. 딜 장소 연어와 아보카도 조각에. 선택적으로, 일부 양파 링을 추가합니다. 꽉 롤에 가라. 최소화 할 때 느끼는 경우, 충전은 매우 균일하게 분산되지 않도록 연어 슬라이스의 공허함을 채우기. 플라스틱 포장의 롤 싸서 냉장고에 넣습니다. 그들은 약간 podmorozheny 경우 쉽게 피타의 다른 롤 잘라. 또한,이 영화는 한 번에 롤을 먹을 계획이없는 경우, 건조로부터 보호 할 것입니다. 그러나, 그들은 오랜 시간 동안 저장할 수 없습니다. 최적의 요리 후 3~4시간 음식으로 사용할.

피타 다른 레시피를 첨가 할 수 가공 치즈에 기초하여 다른 충전 롤.

신선한 오이와 롤스

필요한 피타 빵, 가공 크림 치즈, 신선한 오이와 소금을 준비합니다.

소금의 강력한 솔루션을 확인하고 얇은 슬라이스 오이로 잘라 파고. 십분 후, 냅킨에 제거 세척하여 건조. 치즈 확산 피타 빵. 최소화 할 때 불편 함이 없다는 것을, 가장자리에 들여 쓰기를하는 것을 잊지 마십시오. 치즈는 균등 오이를 놓습니다. 꽉 롤에 피타 빵 롤, 단지 potvorzhe 치즈 제품이 될 냉장고에 podmorozte 잘라 쉽게했다. 롤에서 롤을 잘라 이쑤시개로 고정. 사진은 순차적으로가는 롤 피타로 볼 수 있습니다. 스텝 사진에 의해 단계 테이블이 접시를 제시하는 방법을 보여줍니다.

햄 롤

당신은 롤해야합니다

• 4 매 피타;
• 햄 8 박판;
• 1 개 긴 오이 (길고 좁은 스트립으로 절단);
• 2 아보카도 (껍질과 조각으로 잘라);
• 페타 치즈, 코티지 치즈, 가공 치즈, 또는 250g;
• 상추 (손을 휴식)
• 소금과 후추 맛.

모든 재료는 네 등분 및 하부 에지 근처에 넣어서, 피타의 각 시트에 균일하게 배치된다. 맨 아래 가장자리 7-8cm의 오른쪽에. 토핑에 넣어이 들여 쓰기 쪽. 다음, 그래서 꼭 거짓말 충전을 배치, 꽉 롤을 포장하지만, 오픈 피타의 왼쪽 가장자리를 넘어 돌출하지 않습니다. 처음부터 매우 정확하고 아름답게 켤 수 없습니다. 절망하지 마십시오. 경험의 몇 - 당신은 완벽을 강화합니다.

당근 피타에서 롤

(바람직 곡물) 밀가루에서 피타의 3 개 시트의 여섯 롤은 다음과 같은 제품이 필요합니다.

파스타 :

• 말린 살구 - 6 개;
• 마늘 - 2 개 정향;
• 호두 커널 - 1/3 컵,
• 신선한 고 연마 - 3 큰술을;
• 올리브 오일 - 6 큰술,
• 천연 과일 식초 - 1 작은 술은 (와인, 셰리 또는 사이다를 대체 할 수 있습니다)
• 소금과 갓 지상 후추 맛.

마리 네이드의 경우 :

• 고추 알레포 - ¼ 내지 ½ 작은 술 (또는 맛 칠리 파우더);
• 신선한 당근 - 1kg;
• 3 큰술 (또는 다진 신선한 민트 잎 - - 2 큰술) 미세 신선한 딜 다진;
• 1 큰술 - 갓 레몬 주스 압착.

양념의 경우 :

• 천연 요구르트 - 3 컵;
• 갓 레몬 주스를 압착;
• 1 개 으깬 마늘;
• 1/3 컵 올리브 오일.

끓는 물에 말린 살구의 반 컵을 붓고. 이 연화시 5-10 분 후, 물에서 제거하고 건조 두드려 작은 조각으로 잘랐다. 부엌 장비의 도움으로 또는 수동으로하는 마늘과 호두를 잘라, 같은 장소에, 그릇에 살구와 고 배, 잘 섞는다. 올리브 오일, 식초, 소금, 후추와 붙여 넣기로 믹서기 차례의 분기 컵을 붓고. 당신이 너무 두꺼운 얻을 경우, 살구을 담가 물을 희석. 페이스트는 피타 빵에의 응용이 용이해야한다.

더 이상, 약 5 분 동안 끓는 물에 껍질을 벗기고 당근 problanshiruyte. 약간 차가운 한국에 당근을 위해 매우 가늘고 긴 스트립으로 절단. 레몬 주스, 남은 올리브 오일, 박하 또는 딜, 소금과 후추, 그것으로 넣어 당근 볶음의 마리 네이드를 준비, 스탠드를하자 15 ~ 20 분 동안 담가. 욕망 또는 긴 롤, 피타를 요리 할 수있는 능력이없는 경우, 슈퍼마켓에서 한국 당근은 좋은 대안입니다.

. 완성 된 피타에게 25cm 길이의 세 가지를 잘라 적용 호두 마늘 페이스트를 전체 영역 피타 빵에. 당근과 같은 세 등분 및 5cm의 가장자리를 벗어나지 한 손으로 케이크에 넣어. 이런 측면에서 시작하고, 피타 빵 조밀 롤 차례. 부리 토에서와 랩의 끝으로. 두 부분으로 횡 절단. 당신은 여섯 롤을 얻는다. 그들은 좋은 따뜻한 있습니다. 각 롤 예열 오븐에서 피타를 폐 감광 중간 온도에서 기름없이 냄비. 소스를 함께 낸다. 이를 위해, 믹서기 요구르트, 레몬 즙, 마늘과 올리브 오일에 혼합.

치킨 롤

사진 기록 피타 롤위한 단계 레시피 단계. 높은 열 치킨 이상 소테. 프라이어에 조각을 접어 물 한 잔을 채우고 끓인다. 끓는 국물에 취향에 소금, 후추, 셀러리, 파슬리, 오레가노, 레몬, 네 부분으로 잘라, 마늘 원유의 전체 머리를 넣어. 40분의 최대 예열 된 오븐에서 뚜껑과 장소와 구이 팬 커버. 이 시간이 지나면 오븐을 끄고, 그러나 그녀가 식을 때까지 화로까지 열지 마십시오.

시트의 절반에 피타 약간 섬유를 따라 고기를 분리, 닭고기를 넣어. 손의 껍질에서 마늘을 짜내와 고기에 추가 할 수 있습니다. 또한 아티 초크 꽃잎, 다진 올리브가 넣어 죽은 태아의 치즈를. 사진에서와 같이 롤을 롤.

파삭 파삭 빵 껍질, 오븐에서 피타 빵의 예열 롤을 얻으려면. 그것이 부리 토의 방식에 싸여 있다면 그것은 더 좋을 것이다.

달콤한 롤

페이지에서 당신은 달콤한 등 다양한 토핑과 피타 빵의 요리 조리법 롤을 찾을 수 있습니다. 달콤한 롤 - 멋진 디저트. 미니 롤의 매우 우아한 모습. 그들은 가루 설탕과 계피를 뿌리고있다. 계피 특히 사과.

딸기 디저트

한 장 롤 피타의 충전 재료 :

• 아르메니아어 피타 - 1 개;
• 연화 버터 - 2 큰술,
• 딸기 잼 - 1 컵.

크림 :

• 마스 - 100g;
• 연화 버터 - 2 큰술,
• 바닐라 설탕 - 1 작은 술.

장식 : 신선한 딸기. 피타의 전체 표면을 버터로 확산. 그 후, 실리콘 블레이드를 사용하여 5cm의 가장자리 벗어나지 잼에 배포. 꽉 롤을 접어, 수축 랩 필름 및 반 시간 동안 냉장고에 넣어. 롤이 약간 굳어 때, 롤 8-10로 절단 할 필요가있다. 회전 칼이나 치실을 사용합니다. 이 평평하지 않습니다. 와 평면 모양 베이킹 종이 커버 비 - 스틱 코팅 및 롤에 넣습니다. 매우 뜨거운 오븐에서 20 분 동안 구워. 수분을 유지하기 위해 중요합니다. 그들은 즙이 부드럽고 약간 장미 빛 얻을 수 있습니다.

롤 구운 동안, 크림을 준비합니다. 이 목적을 털 믹서 치즈, 버터와 바닐라하십시오.

완성 된 롤은 약간 냉각 및 대형 플래터에 배치합니다. 크림과 딸기와 각 롤 장식. 이 요리는 따뜻하게 먹을 수 있습니다.

충전은 딸기 잼,뿐만 아니라 다른뿐만 아니라 적합으로. 당신은 초콜릿과 헤이즐넛 크림 롤을 만들 수 있습니다.

여름 롤

나무 딸기, 블루 베리, 블랙 베리, 블루 베리, 인동 덩굴, 뽕나무 등 -이 롤의 여름 가치는 신선한 제철 딸기로 요리하는 시도이다. 즉, 충전은, 누출 전분 양조 및 설탕과에 딸기를 넣어하지 않습니다.

코티지 치즈 채우는 또한 매우 맛이 달콤한 롤. 두부는 원시 계란, 설탕, 신선한 딸기 또는 잼과 혼합 체를 통해 문질러해야한다. 최고의 맛을 위해, 바닐라 또는 계피를 추가합니다.

기사에서 발표는 피타의 사용 - 그것의 요리 할 수있는의 작은 부분 만. 또한 위에서 설명한 메밀이나 만든 아주 재미있는 피타 롤입니다 아마란스 가루. 에서 미니 롤 맛있는 케이크가 될 수 있습니다. 또 다른 큰 호출에 대한 주제 - 일반 등록 롤 테이블과 음료의 선택에 그들을 먹여.