음식 및 음료조리법

프랑스어 감자, 제조법은 간단하다.

프랑스어 감자 남성, 많은, 특히 그의 사랑을 사랑 받고 있습니다. 감자와 고기를 요리 할만큼 사람을 기쁘게 할 가능성, 성공의 성분이다.

그래서, 감자 튀김 요리를 배웁니다. 이 요리 레시피는 상대적으로 복잡하다.

이 접시를 들어, 우리는 다음과 같은 요소가 필요합니다 :

고기 (돼지 고기), 삼백g - 네, 양파 조각의 몇 가지, 감자의 약 1kg (6 큰 감자), 치즈 - 이백g. 마요네즈도 필요합니다, 등 소금, 후추, 매우 지방과 각종 양념을하지 않는 것이 바람직하다

조리 과정을 직접 진행합니다.

고기는 다시 슬라이스하지, 나중에이 가능하도록하기 위해, 중간 크기의 조각으로 절단해야합니다. 그것은, 육즙 부드럽고 부드러운 판명이 절차없이 같이 이전에 고기를 구타하는 것은 필요하지 않다.

고기는 살짝 소금과 후추를해야합니다, 당신은 잘 혼합, 마요네즈 한 스푼 맛을 추가 할 수 있습니다. 준비의 다음 단계는 이것이다 : 양파의 약간 머리가 반 반지로 잘라 고기를 포함, 모두 다시 부드럽게 저어 핀치 고기에서 주스를 넣을 수있는 활입니다. 오븐에 구워 편리 요리에 넣어 고기 하였다. 이것은 예를 들어, 높은 양면 프라이팬에 살짝 밟아 특별 깊은 제빵 용 팬, 또는 일 수있다. 오븐에 감자 튀김을 준비 할 때, 그리스 이외에 요리의 바닥뿐만 아니라 벽, 가치가하지 않는 것을 아는 것이 중요합니다. 결국, 우리는 지방의 필요한 양을 제공하는, 마요네즈에서 고기를 반죽. 따라서, 의심의 여지없이, 두려움 양파와 혼합 우리의 고기를 확산, 팬, 따라서 우리의 1 층을 형성했다.

이 판은 같은 감자 프랑스어 레시피 여러 층의 디스크립션을 포함한다. 제 2 층은 일반적으로 감자이다.

그래서, 감자 반지로 잘라, 각각의 두께는 약 0.5 cm 같다. 아는 것이 중요 감자가 더 잘게 잘라 경우, 너무 소프트하지 않습니다. 그래서, 다음 고기의 상단에 누워 감자를 잘라. 평균에 대한 두 개 또는 세 개의 층을 오는 모든 감자를 넣어했다. 각 계층은 선택적으로 다양한 향신료를 추가, 소금과 후추를 잊지 않습니다. 그 결과 감자 층은 마요네즈를 윤활. 이미 조언으로,이 요리에 대한 마요네즈의 빛 종류를 사용하는 것이 좋습니다하지만, 그 요리는 아주 대담 될 것입니다. 그럼, 마지막으로, 마요네즈 위에 강판 치즈를 뿌린다. 그것을 쉽게 문질러 수있는 하드 치즈를 취할 것을 권고하고, 모든 신 중 최고입니다. 예를 들어, Radomer 완벽하게 맞는, 치즈의 다른 유형을 사용하는 것이 가능하다. 그리고 치즈 위에 다시 마요네즈를 윤활, 그래서이 연소되지 않습니다. 다음은 원칙적으로 준비 감자 튀김입니다. 제조법은 끝났습니다. 접시는 오븐에 넣어 감자 빵을 약 210도 있어야한다이 온도에서 한 시간 정도. 그런 다음 180에 온도를 감소시키고 일반적으로, 조리 시간이 제품을 사용 정도에 따라 감자, 그래서 또 다른 15 분 동안 굽는다하는 것이 필요하다. 당연히, 재료 요리의 소량 훨씬 빠르게 요리된다. 이 칼로 그를 피어싱, 감자의 준비 상태를 확인하는 것이 중요합니다.

감자 튀김 돼지 고기 등의 요리에 대해, 조리법이 아주 많이. 모든 여자가 그 어떤 사람도 저항하지 전에 것으로 알려져 있기 때문에, 고기를 요리하는 방법을 알고 있어야합니다. 그리고 정말, 누가 어떤 장식 보충 잘 구운, 향기, 적당히 후추 고기를 저항 할 수있다. 완벽한 요리 - 감자 튀김, 간단한 조리법하지만 밝혀 맛있는. 모든 식욕을 naipriyatneyshego!

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