연어와 팬케이크 : 조리법

모든 여주인, 축제를 준비, 휴일, 가족 축하 테이블에뿐만 아니라 그것의 요리 기술에 대한 방문자하지만 아름다운 식기를 놀라게하려고합니다. 어떤 뜻을 표하면서 : 휴일, 가족, 또는 칵테일 파티, 확실히 간식에 참석한다. 그리고 여기에 호스트에 대한 조리법의 거대한 다양성을 제공합니다 캐 비어 샌드위치, 고기 타르트, 연어 카나페, 바구니 샐러드, 롤의 다양한 훨씬 더.

연어 맛 좋은 생선,하지만 당신은 요리의 수백을 준비 할 수있는 보편적 인 제품, 물론 간식으로뿐만 아니라. 매우 도움이 - 연어에서 발견 생선 단백질은, 그것은 부드럽고 부드러운, 그리고 비타민과 지방산의 독특한합니다. 생선 단백질은 완벽하게 몸에 흡수되고, 고도 불포화 지방산은 세포에 매우 유용합니다.

테이블에서 연어는 항상 환영과 왕실의 제품입니다. 그것은 육즙과 밝은 비교할 수없는 부드러운 맛을 가지고 있습니다. 연어 소스의 다양한에서 구운, 미니 케밥을 할 그녀의 필렛 수프를 요리 할 수 있으며, 소금에 절인 연어 샐러드와 전채 중대하다. 멋진 아침이나 점심은 연어, 심플 레시피와 함께 피자 것, 그리고 소시지와 치즈보다 칼로리가 높은되지 않습니다. 대신에 피자에서 보통 지방 치즈 모짜렐라을 넣어.

좋은 팬케이크 팬케이크 훈제 연어, 조리법 수정 된 형태로 조금 모든 테이블에서 완벽 한 스낵이 될 것입니다. 의심 할 여지없이 같은 손님 크레페 롤의 형태로는 연어 필레의 섬세한 조각에 싸여있다.

연어와 팬케이크 : 레시피

이 맛있는 축제 요리를 준비하려면, 당신은 팬케이크를 구워 시작해야합니다. 우리는 테스트해야합니다 :

- 우유의 리터;

- 12 계란;

- 버터 50 그램의 팩의 분기;

- 소금 한 스푼;

- 밀가루 - 액체 사우어 크림에 일관성 유사한 테스트를 얻을 수있을만큼.

우유, 소금, 추가 계란 및 녹은 버터를 구동하기 위해 노력하고있다. 철저하게 밀가루를 추가, 덩어리의 형성을 방지 점차 터. 반죽은 이상적인 혼합해야한다. 20-30분의 반죽을두고하는 치명적 밀가루. 난로에 팬을 넣고 그것을 가열한다. 국자 또는 큰 숟가락은 양쪽에 황금 갈색까지 팬과 튀김으로 타자 붓는다. 테프론 추가 기름이나 지방을 추가하지 할 필요 코팅으로 더 나은 팬케이크 팬 튀김입니다. 팬케이크 작은 구멍, 얇은 얻어야한다.

팬케이크를 냉각하는 동안 충전을 준비합니다. 우리는해야합니다 :

- 연어 필렛는 약 200 그램 (훈제 될 수있다);

- 신선한 딜의 몇 가지와 sprigs;

- 이상과 같은 200g 어떤 크림 치즈.

생선 필레는 그들을 건조, 내 그린, 얇은 조각으로 잘라 곱게 갈아서. 다진 딜, 부드러운 크림 치즈와 혼합. 완전히 냉각 팬케이크를 가지고 딜, 연어의 몇 조각과의 치즈에 고르게 확산. 조심스럽게 팬케이크 모양의 롤을 첨부합니다. 우리는 팬케이크와 충전재의 나머지 부분과 동일 할. 손님이 도착하기 전에 냉장고에 넣어 훈제 연어, 준비가 매우 간편한 조리법과 완성 된 팬케이크. 일품 요리 조각으로 잘라 날카로운 칼, 팬케이크 롤을 제공, 양상추 잎에 누워 전에. 각 조각을 꼬치 나 이쑤시개에 연결할 수 있습니다.

모든 주부 기쁘게 가족이나 손님을 놀라게 부엌에서 시간 변론 준비가되어 있습니다. 그리고 조리법의 지금 많은 모든 종류의, 요리의 변화는, 상점은 참으로 자신이 좋아하는 취미가 요리 그냥 의무적으로 매일 의식하지 신선하고 건강한 제품의 다양한 넘쳐합니다. 연어 레시피 팬케이크 그런데, 어떤 테이블에 약간 맛 실험, 원하는 선호한다 간식을 변경하는 것이 가능하다.

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