해당 속성을 유지하기 위해 사탕무를 요리하는 방법

모든 현대적인 주방은 사탕무와 같은 채소없이 완료됩니다. 그것은 비타민, 미네랄, 아스코르브 산, 카로틴, 알칼로이드 및 기타 요소가 포함되어 있기 때문에 그것은 좋은 맛과 유용한 속성이 있습니다. 같은 알칼로이드는 모세 혈관, 신체 단백질의 동화와 지방의 분해, 낮은 혈중 콜레스테롤 수준을 강화하는 데 도움이에서. 당신은 제대로하는 방법을 알아야 사탕무 요리, 그래서 이러한 모든 요소를 살아 남았다. 채소에 존재하는 유의 U 비타민 때문에 치료의 종류에 관계없이 유지 고온에서 분해되지 않고있다.

근대의 뿌리는 절인 또는 조림, 모두 신선하고 삶은 어떤 방식으로 유용하다. 일반적으로, 그것은 샐러드, 보르시, 부 끄 러운 해시의 다양한 준비가되어 있습니다. 이 사실에도 불구하고 채소 작물이 요리 할 때 해당 속성을 유지하는 능력을 가지고, 사탕무를 요리하는 방법에 대한 몇 가지 규칙을 따르도록 권장합니다. 따라서, 필요 소금없이 물에 다른 제품과는 별도로 야채를 요리합니다. 따라서 사탕무는 팬, 찜통이나 전자 레인지에 제조 할 수있다.

먼저 당신은 좋은 세척 사탕무가 필요합니다. 출력 및 영양분의 흐름 수있는 주스로 절단의 뿌리는 필요하지 않습니다. 야채는 크기에 따라 한 시간까지해야합니다 요리, 끓는 물에 넣고. 이 얼음 물에 침지 한 후 껍질 쉽게 확인합니다. 이 요리하는 동안 물을 추가하는 것을 기억에만 차가운 필요가되어야합니다. 그리고 사탕 무우로 물에 색 식초 몇 스푼을 추가 손실되지 않았습니다.

삶아하기 전에 전자 레인지에 사탕무는, 세척 및 셀로판에 넣어하는 것이 필요하다. 이십분 높은 전력에서 요리.

요리 야채 작물 그렇지 않으면 빈 주스는, 시원한 장소 이상 이일에 저장하고 영양 가치를 잃게한다.

당신은 가장 맛있는가 젊은 사탕무는 직사각형으로 간주됩니다 것을 알아야한다. 러시아 식 수프의 일종를 들어 빨간색과 흰색 반지를 교대로 절단 야채를 선택했습니다.

맛뿐만 아니라 유용한 특성의 보존뿐만 아니라 영향을주기 때문에 적절하게, 사탕무를 요리하는 방법을 기억하는 것이 필요하다. 조리 물이 식물성 커버 자체 사탕무 조금되어야 할 때 - 뚜껑 스튜 폐쇄. 산소에 악영향 야채의 비타민 C의 존재에 영향을 미치는 때문에, 단순히 그것을 파괴한다. 야채 요리로, 칼로 관통하여 섹스에 루트 체크 부드러운해야한다.

이 유용한 루트의 도움으로 많은 질병을 치료하지만, 알고 긍정적 인 치료 효과를 달성하기 위해 사탕무를 요리하는 방법을 기억할 필요가 있습니다. 국물과 목, 심장, 혈관, 간, 위장관 질환에 유용 주스뿐만 아니라 빈혈로 사용되는 치료하십시오. 그것은하는 진경 효과가 호흡기 질환의 치료에 사용 된 시력을 향상시킨다. 그러나,이 술을하지 않는 것이 좋습니다 명심해야한다 신선한 주스를 대량으로, 그것은 부정적인 건강 상태에 영향을 줄 수 있습니다. 이러한 주스 휘발성 물질을 할 수 privesiti 혼수가 포함되어 있습니다. 사용하기 전에, 그것은 어두운 곳에서 몇 시간을 서있다.

주의 몸에 osteroporozom, 위염, 당뇨병, 신장 결석 질환 및 대사 장애를 고통받는 사람들에게 사탕 무우를 사용하는 것이 좋습니다. 또한, 그것은 함께 사용할 수 없습니다 탄산 음료 및 산성 주스.

그래서, 사탕무를 요리하는 방법을 알고, 당신은 몇 가지 간단한 규칙을 기억해야합니다. 그들이 스틱 경우, 당신은 단지 맛있는 제품을 얻을 수뿐만 아니라 몸의 영양분과 미네랄을 많이 풍부.