음식 및 음료요리 팁

어떻게 이중 보일러, 알루미늄 호일의 팬에 명태 요리를

명태는 반드시 존중받을 권리와 생선 요리의 많은 애호가 음식으로 사용된다. 특히이 일본 물고기에 대해 긍정적는 - 그들은 거의 대부분의 환경 친화적 인 물고기를 고려하십시오. 일본에서는 명태는 소금에 절인 건조 또는 양식을 건조 소비했다. 우리, 러시아어,이 생선 조림, 찜 구운 양식을 좋아합니다. 따라서, 우리는 팬에 명태를 요리하는 방법을 생각 - 우리의 안주인을 모두 좋아하는이 물고기를 요리의 가장 인기있는 방법입니다. 또한, 조리법으로 요리 물고기, 그것은 매우 맛이 부드러운 밝혀졌습니다.

맥주 배 터에 튀긴 팬에 명태 요리하는 방법의 경우를 생각해 보자. 이렇게하려면 먼저 배터를 준비해야합니다. 그릇에 소금을 추가 맥주 반 잔을 부어 잘 저어, 밀가루 큰술의 몇 가지를 넣어. 그런 다음 조심스럽게 포크 나머지 15 비트 달걀 흰자를 넣고 반죽에 추가 반죽과 계란 노른자에 2 분 추가합니다. 한편 명태 가볍게 문질러 소금 및 후추를 뿌려 조각 물기로 잘랐다. 프라이팬에 식물성 기름을 가열. 한 조각이 다른 접촉하지 않도록 폴락 조각은 팬에 반죽과 장소에 떨어졌다.

그는 물고기에서 떠나지 타자 조각이 가루에 찍어 첫째, 다음 타자로 낮출 수있다. 튀긴 생선은 팬에서 얻을 지방을 배출하고 접시에 넣어. 반찬으로 으깬 또는 밥을 적용합니다. 당신이 배 터에 튀긴 생선을 좋아하지 않는 경우에 어떻게, 팬 폴락 다른 방법으로 요리를? 이 많은 조리법이있다 그 중 하나를 고려하십시오.

그럼, 어떻게 베이컨의 추가와 함께 냄비에 명태 요리를? 우리는 딜의 무리, 베이컨 150g, 절반 우유의 리터뿐만 아니라, 2 양파, 약간의 후추 가루, 소금 맛, 1 개 큰술, 밀가루와 polpuchka해야합니다 녹색 양파. 반지 - 회향, 양파 조각, 녹색 양파를 잘라. 폴락 필레, 덩어리로 잘라 소금과 후추를 뿌려, 건조, 세척. 베이컨 고기는 활 몇 분 정도 볶는다. 베이컨 polportsii 양파, 필렛 조각은 양지머리의 제 2 부분 : 팬 층을 넣어. 그런 다음, 우유 녹색을 다진 양파와 밀가루를 추가 할 터 물고기를 통해 붓는다.

뚜껑이 모든 것을 덮고 약 30 분 동안 약한 불에 끓인다. 삶은 감자와 신선한 야채 샐러드, 또는 피클을 사용하는 반찬으로. 어떤 주부는 호일에 명태를 요리하는 방법을 궁금해? 많은 있기 때문에 조리법, 그 중 하나를 고려하십시오. 우리는 필요 튀김 3 도체 명태, 3 양파, 1 개 큰 당근 1 큰술, 꿀, 기름을.

물고기는 뼈, 소금 구분과 꿀이 전염됩니다. 그런 다음, 큐브, 당근 껍질로 잘라, 양파를 청소 버터의 주장과 튀김에 창살. 그 위에 먹거리에 필렛의 한 조각 - - 물고기의 또 하나 개의 조각이 그의 호일에 넣어 베이킹 시트를 준비합니다. 0.5 시간 동안 오븐에 호일과 장소이 모든 랩. 180도에서 구워.

다이어트는 종종, 압력 밥솥 사용의 경우는 무겁게 온도와 오일 구이에 노출 될 수있는 제품 때문에, 그래서 임상 영양 권장합니다. 그는 맛 될 경우 어떻게 더블 보일러에서 명태 요리를, 당신이 물어? 이 문제를 접근하는 방법을보고. 물고기가 현저하게 맛있는, 부드러운을 획득하고 동시에 유익한 속성을 잃지 않는 훌륭한 조리법이있다.

이 간단한 옵션을 고려하십시오. 폴락 필레 준비 : 세척 및 건조. 그런 다음 가볍게 그런 다음 30 분 동안 "휴식"로 물고기를 떠나, 하나의 레몬에서 짜낸 주스와 함께 뿌려, 조각으로 잘라 고추 prisolit 뿌린다. 이 때, 반지를 절단하고 더 나은 양파 1 개, 또는 끓는 - 약간 식물성 기름에 소화. 그런 다음 마요네즈 물고기의 조각 코트와 그릴에 조심스럽게 넣어, 다시, 마요네즈를 부어 양파를 뿌린다. 경기 시작 후 20 분, 물고기는 준비가되어 있음을 나타내는 좋은 냄새하기 시작합니다. 페스토를 추가 밥 또는 으깬 감자와 접시의 특별한 매력을 맞게됩니다 반찬에. - 식사 봉!

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