감자를 구워하는 방법에 대한 간단한 팁

감자는 오랫동안 거의 국가 러시아 요리로 간주되고있다. 그리고 진실, 적어도 일주일에 몇 번, 거의 모든 러시아어 테이블,이 훌륭한 야채를 포함하는 특정 요리가있다. 준비 단순 해 보이지만, 모든 젊은 주부가하는 방법을 알고하지 감자 튀김, 그래서 그녀는 바삭하고 맛있는을 돌렸다.

시작하려면 당신은 감자, 껍질과 고기를 세척해야합니다. 젊은 덩이 줄기는 감자 튀김 것은 기존의 작물을하는 것이 좋습니다에 대한 간단하지만, 브러시로 부드럽게 문질러, 반드시 깨끗하지 않습니다. 크기는 감자와 사용 된 요리를 튀김 방법에 주로 의존하면서 최적의 작은 웨지 직사각형 또는 원형 조각이 될 것이다 중 절단, 여러 가지 방법이 있습니다.

이러한 목적을 위해 다른 깊이의 팬과 다른 바닥 두께를 사용할 수있다. 그러나, 그것은 기억 가치가 선명의 발생 확률이 낮아 접시의 바닥 두꺼운. 좋아하는 재료 칩은 양파입니다. 그는 특정 향기와 요리의 맛을 제공합니다, 그래서 그것에 대해 잊지 마세요. 환 또는 작은 조각으로 잘라, 그 조리 동안 첨가 될 수 있고, 양파 이상의 비타민을 유지에 두 번째 경우, 조리 종료 후에 가능하며,이 옵션의 팬이없는 사람들에게 적합한 볶음 양파.

방법에 대한 다음 단계 감자를 구워하는이 기름을 준비하는 것입니다. 이러한 목적을 위해, 당신은 올리브 오일, 버터, 옥수수 또는 해바라기 기름을 선택할 수 있습니다. 가장 일반적으로는, 결국, 마지막 옵션으로 간주됩니다. 요리에 풍미를 추가하려면, 당신은 뜨거운 기름에 살짝, 마늘 약간의 추가를 튀겨 멀리두고, 그는 감자를 넣어 수 있습니다. 조리 말 미묘한 맛 맛 것이다.

그래서, 필요한 준비 후, 당신은 여기에 있기 때문에, 너무, 몇 가지 트릭이있다, 공정 튀김을 시작할 수 있습니다. 이미 뜨거운 오일에 감자에 첨가하고, 고온에서 제조 처음이다. 따라서 후 불이 덜 선명 나타납니다. 감자를 튀긴 요리 뚜껑을 덮고, 그것은이 경우에서와 같이 필요가 없습니다 처음, 그 결과 요리는 요리의 마지막 몇 분 안에 그것을하는 것이 좋습니다, 튀긴하지, 스튜 호출 할 수 있습니다. 또한 염은 크러스트의 형성을 방지 할 수 있으므로, 미리 식품을 염석 피한다. 당신이 감자 튀김하기 전에, 자신의 개인의 맛을 결정하는 것입니다. 지각과 감자를 얻기 위해서는 얇은 스트립에 필요한 컷은 높은 열에 기름을 충분히에 볶는다. 우리는 다른 옵션이 필요한 경우, 다음 냄비에 낮은 열, 튀김 감자의 큰 조각으로 잘라, 뚜껑을 닫았다.

우리는 로스트하는 방법에 대해 이야기하면 버섯과 감자, 다음 조리법 꽤 많은,하지만 약간의 교활한있다. 이 버섯을 미리 튀김과 종기, 그러나 감자에 추가하는 것이 좋습니다. 음식의 맛은 맛을 선택할 수 있습니다 양념을 도울 수있는 개선합니다. 약간 마요네즈 나 크림은 감자 버섯보다 포화 방향족 수행 조리 중에 첨가.

당신은 튀김하기 전에 감자 튀김을 주의 프라이어라는 특별한 요리를 얻기 위해주의해야합니다. 그것은 크게 절차를 간소화하고 모든 맛을 유지하면서 좋아하는 음식을 얻을 수 있습니다. 그러나, 우리는이 방법으로 조리 된 감자 발암 물질 매우 높은 칼로리의 상당히 많은 수의 포함되어 있으므로 너무 그들은 흥분하지 말아야 것을 기억해야합니다.

감자 요리는 맛과 영양, 그리고, 중요한 것은 부패하지, 따라서 항상 손님과 사랑하는 사람을 기쁘게하는 것입니다.