음식 및 음료조리법

달콤한 필라프 조리법

오늘 우리는 맛있는 디저트를 준비하는 방법을 설명합니다. 나는에 제시 달콤한 볶음밥 요리 할 여주인을 만족 조리법, 그녀의 가정 -.

당신이 필라프 요리를 시작하기 전에, 우리는 품종의 선택을 결정해야 쌀의 종. 이는 주요 구성 요소이며, 잘 들끓다해야하지만, 죽 블러가되는 한도까지 익혔 없습니다.

당신이 노란색 쌀을 찐를 선택한다면, 그것은 더 많은 물을 추가해야 요리, 그리고 일반적인 보통의 다양한보다 훨씬 더 오래 끓인다. 더 나은 버터 소량의 추가와 함께, 그것은 죽에 곡물을 들끓다하지 않습니다 쿡. 쌀 곡물, 연장 또는 원형의 필요와 모양을 선택합니다. 라운드 쌀 이상을 준비하지만, 두 가지 구성에 대한 물의 양을 동일합니다. 일반적으로 달콤한 필라프 직사각형 곡물에서 준비, 노란색 찐 선택하는 것이 바람직하다.

찐 다양한 요리를하기 위해, 우리는 쌀의 물 2.5 컵을 컵을 추가해야하고, 평소에 - 물 1.9 컵.

의 당신이 준비해야 할 것을 써 보자 필라프 요리 달콤한 조리법은 성인과 어린이 모두에게 적합합니다.

재료 :

  • 소금에 절인 물, 부서지기 쉬운에서 밥 - 500g;
  • 건포도 - 100g;
  • 건조 - 150g : 살구 - 50g, 자 - 50g, 날짜 - 50g을;
  • 버터 - 30g;
  • 정제 해바라기 기름 - 30g;
  • 설탕 - 50g.

    그러나 설탕과 버터의 양이 당신의 취향에 따라 추가해야합니다. 이 숫자는 약간 더 많거나 적을 수 있습니다.

    따라서, 우리는 달콤한 볶음밥을 준비하기 시작합니다. 나는 디저트를 준비하는 당신에게 두 가지 옵션을 제공합니다. 건포도와 말린 과일의 집합이 옵션을 선택합니다.

    의 시도하자 필라프 요리 건포도. 종이 타월로 쌀을 끓여 놓고 그가 요리하는 동안, 건포도로 완전히 세척하고 건조. 종이 수건은 물을 흡수한다. 팬에 부어 정제 해바라기 기름 건포도에 기름을 던지고 철저하게 로스트를 시작, 숟가락으로 끊임없이 약동, 작은 불에 가열. 우리는 익혔 있지만 기름칠하지 강조하기 위해 매우주의 깊게 지켜보고있다. 때 모든 건포도, 팽창 그들은 준비가되어 있다는 것을 의미 작은 공처럼된다. 이제 쌀 준비를 이동해야합니다. 이 시간까지 그는 불에 서 완전히 준비가되어 있어야합니다. 버터, 설탕을 첨가하고 철저하게 모든 것을 섞는다. 열에서 제거하고 뚜껑을 커버한다. 모든 5 분 비용, 다음 테이블에 초대. 준비 리조또 달콤한 조리법은 완전히 소진되었습니다. 디저트는 역할을 할 수 있습니다.

    일부 조리법이 조금 필라프에 추가하는 딸기, 계피와 딸기의 색상을 두드리고 좋습니다. 그러나 이것은 모든 사람이 자신의 맛이, 모두 아닙니다. 그 이유 성분 목록에이 향신료를 추가하지, 그렇게하지 않았다.

    이제 말린 과일 필라프를 준비합니다. 씻어 잘 건조 건조시켰다. 날짜는 뼈에서 분리합니다. 그림 냄비와 종기에 서있다. 우리는 밀접하게 과정을 다음과 같다 : 쌀 반으로 조리 할 때 버터와 혼란을 넣어, 식물성 기름에 붓는다. 조금 더 요리를하자 다음 요리 말린 과일을 추가합니다. 그 달콤한 볶음밥 조리법 당신이 기름을 채우는 것이 좋습니다 다음, 말린 과일을 추가합니다. 살구, 자두와 날짜를 건조, 작은 조각으로 절단하는 것이 좋습니다. 돌을 밖으로 던져 질 것이 당연하다. 여기에 쌀이 거의 조리, 우리는 과일을 넣고 설탕을 채우기 위해 준비가되어 있습니다. 균등하게 말린 과일을 배포하려고 섞는다. 라이스 2-5 분 동안 조금 더 요리. 열에서 제거하고 5 분 동안 스탠드를 제공합니다. 커버는 분리되지 않습니다.

    이제 큰 접시를 잡아 당기 필라프를 확산. 당신은 테이블로 가져올 수 있습니다.

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