감자 팬케이크 : 조리법

감자 케이크 - 모든 주부 부엌에서 준비하기 쉬운 간단하고 맛있는 요리. 이 글에서 우리는 그들의 준비의 몇 가지 비밀을 자세히 조리법을 설명하고 공유 할 수 있습니다.

핀란드어 케이크

이 왕성한 하 고 맛있는 요리를 준비하려면, 당신은 베이킹 시트 및 몇 가지 간단한 재료를해야합니다. 어떻게 집에 감자 팬케이크를 만드는 방법? 제조법은 간단하다 :

• 으깬 감자 500g을 수집 한 다음 냉각.
• 밀가루 250 그램 엄밀히 여기에 용해 귀리 플레이크와 베이킹 파우더 향 주머니의 100g을 추가합니다.
• 별도로 버터의 세 스푼으로 한 계란을 휘젓, 용융, 하나 개의 작은 술 소금과 설탕 작은 술을 냉각.
• 준비된 제품을 연결하고 그들로부터 반죽을 반죽. 완성 된 제품은 수건으로 덮고 휴식 20 분 동안 둡니다.
• 때 적절한 시간은 10 등분으로 반죽을 분할하고 5-10 밀리미터 두께의 측면에서 그들을 밖으로 롤백됩니다. 이 작업은 롤링 핀이나 손의 도움을 수행 할 수 있습니다.
• 베이킹 시트, 여유로운 양피지에 감자 케이크를 넣고, 여러 장소에서 포크를 관통.
• 황금 갈색까지 예열 된 오븐에서 요리 쿡.

당신은 생선, 고기 또는 야채와 함께 케이크를 제기 할 수 있습니다. 또한 케이크는 완벽 치즈, 햄, 따뜻한 음료와 결합됩니다.

고기와 감자 케이크

이 간단하지만 원래 요리는 재료의 최소 수를 포함합니다. 아주 간단 할 수있는 프라이팬에 감자 팬케이크를 준비합니다

• 10 또는 열두 중간 크기의 감자를 씻어 피부와 화격자에서 그들을 껍질.
• 가정의 300g을 채우고 준비 (당신은 고기 분쇄기 쇠고기와 돼지 고기로 이동 한 다음, 연결 성분을 혼합). 그것은 다진 양파, 두 닭고기 달걀, 소금과 맛 고추에 추가합니다.
• 감자를 들어 두 개의 계란, 밀가루, 후추와 소금의 네 큰술을 추가합니다.
• , 팬을 가열 그것으로 약간의 식물성 기름을 붓고 감자 케이크를 배치합니다. 그것을 다진 고기의 레이어를 넣고 다른 감자 케이크의 건설을 닫습니다.

다진 요리와 갈색까지 감자 - 7 ~ 십분의 양면과 로스트 식사.

치즈와 감자 케이크

이 풍성한 전채는 매우 빠르게 요리, 당신은 쉽게 간식을 준비 할 수 있습니다. 우리는 아무도 녹은 치즈, 신선한 채소와 바삭 바삭한 감자 지각의 향기를 저항 할 수 없음을 확신합니다. 레시피 :

• 자신의 스킨 여섯 감자를 요리 할 때까지, 다음 포크로 껍질과 매쉬에서 제거 끓인다.
• 딜과 파슬리를 씻고 칼로 들어온다.
• 작은 강판에 치즈 문질러의 80g.
• 마늘의 세 가지 정향에 추가, 준비된 제품을 연결의 프리 프레스, 취향에 소금과 혼란을 통과.
• 준비된 대량 모양의 손 케이크는 황금 갈색까지 식물성 기름을 튀김합니다.

으깬 감자 케이크는 즉시 준비로 제공합니다.

향기로운 케이크

여기에 우리가 특별한 맛과 향을 제공하기로 결정했습니다 감자 스낵위한 조리법이다. 당신은 사우어 크림으로, 별도의 접시로 테이블에 적용, 또는 장식으로 할 수 있습니다. 향신료와 감자 케이크 레시피는 아래를 참조 :

• 감자의 소금물 500g에 부드러운 때까지 껍질 끓인다.
• 이 식을 때, 매쉬와 한 계란을 추가합니다.
• 그릇 고추, 소금, 분말 고수 또는 기타 향신료에 붓는다.
• 제품에게 밀가루 100g을 추가하고 철저히 섞는다.
• 이들의 케이크 형태를 다섯 등분 반죽을 분할 공으로 각 롤 및.
• 밀가루 프리폼의 롤과 베이킹에 배치는, 펑크 포크 기름과 참깨 뿌려 윤활 않습니다.

예열 된 오븐에서 황금 갈색까지 구워 감자 케이크.

감자, 버섯, 치즈 케이크

이 맛 전채는 가장 엄격한 요리 비평가를 만족시킬 것입니다. 왕성한 맛있는 아침 저녁과 아침 취급 사랑하는 사람의 반죽으로 준비합니다. 감자 케이크를 요리하는 방법 :

• 를 냉각, 자신의 스킨 넷에 감자를 삶아, 퓌레로 껍질과 매쉬.
• 설탕 작은 술과 소금 반 작은 술에 달걀을 거품기. 그들에게 사우어 크림, 마요네즈, 겨자의 작은 술, 식물성 기름의 숟가락 한 숟가락을 추가합니다.
• 반 밀가루의 컵과 베이킹 파우더 두 스푼을 엄밀히.
• 제품을 연결하고 꽉 반죽을 반죽. 적어도 30 분 동안 냉장고에 맡겨 (밤에 할 수있다).
• 충전을 위해 당신은 어떤 비율로 제품을 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 버섯, 양파, 잘게 썬 채소와 치즈 튀김과 삶은 계란은 창살. 제품 믹스 소금 및 향신료에 추가합니다.
• 베이킹 오일이나 그리스는 베이킹 종이를 커버.
• 여러 부분으로 반죽을 분할 한 토르티야를 형성하고 밀가루를 굴립니다. 토핑의 각 큰 더미에 넣고 완료 될 때까지 예열 된 오븐에 굽는다.

뜨거운 차 또는 커피와 함께 테이블에 맛을 낸 요리를 제공합니다.

결론

당신이 우리의 조리법을 좋아하지 않는 한, 당신은 그들의 가족들에게 맛있는 요리를하려고합니다. 우리는 그들이 만족하실 것입니다 확신, 그리고 당신이 요리 경험을 반복하게됩니다 번 이상이다.